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广东凉茶为什么叫凉茶
广东
人
为什么
管“凉茶”
叫凉茶
答:
因为有降火和清热解毒之疗效
,所以才叫凉茶,不过这种凉茶要有中药和慢火熬出来才管用,凉了就不好和了,会很苦的,热的才不会那么苦。所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。吃火锅、吃小龙虾、吃辣子鱼、吃...
广东凉茶
的历史和来源,广东最有名的凉茶是
什么
??是谁发明凉茶?广东凉茶...
答:
黄志强凉茶隶属于广州平安堂凉茶有限公司,由黄振龙长子黄志强所创,拥有癍痧凉茶、秘制龟苓膏等黄振龙亲传正宗秘方。该公司是广东省唯一2家拥有行业标准并进行生产凉茶的企业之一,经质检部分多次抽检后证明,黄志强凉茶产品质量为
广东凉茶
之首,经过几年发展,该公司已经遍布广东各市地,店面数量达500家。2005年底...
凉茶
的由来
答:
凉茶最早就是起源于岭南地区的
,因为岭南地区属于典型的亚热?气候,夏季炎热,多雨潮湿,水质偏于燥热,而且夏季的炎热时间比较长,使历史上的岭南地区成为疠瘴之地,再加上广东人喜欢食煎炒燥热之品,习惯夜睡,由于气候炎热潮湿,饮食不当,睡眠不足,很容易令人生“热气”,即北方人所说的“上火”,...
什么
是
凉茶
?
答:
因为茶叶本身就有这种作用
,因而称为凉茶,故凉茶最早是以茶叶为原料的,后来有人为了增强茶叶这种清热生津的作用,或增加一些其它功效,于是在凉茶中添加一些中草药进去,甚至发展到后来,不少凉茶虽有茶之名称,实际上全是由一些中草药组成。因此,其作用不只局限于清热生津,而且更有去湿消滞及解表发散...
凉茶
是怎么来的
答:
形成了岭南文化底蕴深厚的
凉茶
,其配方、术语世代相传。关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传,经久不衰。数百年来,林立于
广东
、香港、澳门的凉茶铺,形成了一条岭南文化的独特风景线。凉茶独特深厚的文化内涵使其具有持久的扩张力,这是目前世界上任何饮料都无法比拟的优势。
历史悠久的
广东凉茶
文化
答:
民间有云:“广东三件宝:烧鹅、荔枝、凉茶铺”。凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。
广东凉茶
是汉族传统凉茶文化的代表。“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成,具有清热解毒,滋阴降火等作用,用于治疗实毒和虚热证的汤药。让我们一起走进 广东文化 详细了解凉茶文化吧。广东地处岭南,岭南人饮用凉茶历史...
广东凉茶
由来
答:
广东凉茶
起源 历史最早的广东凉茶是由广东鹤山人王泽邦于1828年(清道光八年)始创的王老吉凉茶。后来,王老吉凉茶漂洋过海,在世界各地的华人中流行170多年,可算是清热、解毒、美颜饮品的先驱。竹蔗茅根水是广东凉茶之一,有清热下火,生津止渴,润肺排毒之疗效。 常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶,...
广东凉茶
文化
答:
什么是
凉茶
呢?
广东
人又是
为什么
这么喜欢喝凉茶呢?其实,“凉茶”就是指由药性寒凉的药物组成,具有清热解毒,滋阴降火等作用,用于治疗实毒和虚热证(热气和上火)的汤药。广义的凉茶泛指一切清凉的汤药。药力轻柔的有“五花茶”、“夏桑菊”、“竹蔗茅根汁”等;药力峻猛的有“石歧凉茶”、“二十四...
广东凉茶
的文化影响
答:
广东凉茶
是凉茶文化的代表。凉茶,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶对于广东人,可以说是“生命源于水,健康源于凉茶”。民间由来 凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性,在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生...
广东凉茶为什么
那么苦?是什么材料做的?
答:
凉茶是粤港民间常用治疗轻微不适的复方剂, 配方多为土产草药, 性味辛苦寒凉, 故称为
广东凉茶
. 40, 50年代香港医疗制度没有今天的完善, 劳苦大众多以便宜的凉茶作主要保健饮品或治疗药物, 做就了凉茶业的全盛时代. 而凉茶既要针对广大不同病证, 同时要有疗效, 所以动辄会用上十多廿味组成. 例如有...
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