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干锅香辣虾
怎样做
干锅
好吃?
答:
1、
虾
清洗干净,剪去虾须,用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。2、将腌制好的虾沾上一层薄薄的淀粉,平底锅里放适量油,将虾两面煎一下,时间不要长,变红就可以出锅。3、锅里放少量油,放切碎的干红辣椒和花椒,炸出辣味后放姜。4、然后放入虾,放适量辣椒酱和少量盐煸炒几下,炒匀即可关火出...
怎样做
干锅虾
答:
步骤step 4 锅里放油,油温五成热的时候把
虾
放进去,炸至表皮变红捞出,再二次复炸一下,这样虾就会很酥脆。步骤step 5 把土豆条和莲藕片也放油里炸一下,炸至表面金黄捞出,这时土豆和莲藕已经九成熟了。步骤step 6 锅里留少许底油,放入豆瓣酱炒香,炒出红油,然后再倒入干辣椒和花椒炸香,...
干锅虾
需要什么配菜
答:
干锅香辣虾
的做法 步骤step 0 步骤step 1 香菜切段 步骤step 2 红黄椒去籽,去两端,切掉中间的筋膜,切菱形段 步骤step 3 虾开背,挑去虾线,放入少许盐、花雕酒腌渍十分钟 步骤step 4 辣椒段漏掉种子,清水冲洗 步骤step 5 锅子烧热,倒油,烧至7成热,倒入虾 步骤step 6 捞出,控油,放在...
干锅香辣虾
怎么做呢?
答:
干锅香辣虾
的制作方法如下:1、虾清洗干净,剪去虾须,去除虾体内污垢,挑去沙线,用料酒和盐腌制。2、土豆洗净去皮,切成条状,粗细就和小指那样就可以了。3、土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。4、腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。5、平底锅里放适量油,将虾两面煎一下...
干锅虾
的做法
答:
干锅
土豆
香辣虾
的做法 步骤step 1 先把需要的食材提前准备好 步骤step 2 土豆去皮切片,土豆不要切的太薄,炸的时候会缩,炒的时候会变软,太薄会影响口感。步骤step 3 切好的土豆放放清水中浸泡15分钟,去掉里面的淀粉。步骤step 4 洋葱切丝、蒜瓣切片。步骤step 5 五花肉切片。步骤step 6 锅里...
干锅虾
怎么做家常做法
答:
吃一回爱一回,不愧是虾中最香的做法——的做法 步骤step 1 藕和土豆去皮切片。步骤step 2 芹菜切段,青红椒切圈。步骤step 3 大虾洗净开背。步骤step 4 锅中倒入适量油烧至七成热。步骤step 5 倒入土豆和藕片炸60秒左右,捞出控油。步骤step 6 锅中油继续烧至六成热,放入大虾炸至表面金黄后...
香辣干锅虾
怎么做才好吃
答:
香辣干锅虾
的做法 步骤 step 1 香菇切两片,木耳撕小朵,青辣椒切块,洋葱切块备用。步骤 step 2 土豆,胡萝卜切条炸八九分熟备用。步骤 step 3 藕条,西兰花梗切条,芹菜切段,开水中焯下备用。步骤 step 4 自制香肠切片备用。步骤 step 5 五花肉煮八分熟切片备用。步骤 step 6 大虾洗净背部...
干锅香辣虾
的家常做法
答:
干锅香辣虾
的做法:主料:虾500克、藕200克。辅料:植物油适量、盐适量、火锅底料适量、花椒粒2克、辣皮子适量、孜然1克、香叶适量、小茴香适量。步骤:1、主料:虾500克、莲藕300克。 。 辅料:植物油适量、火锅底料、辣皮子10个、香料(香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小...
干锅香辣虾
答:
干锅香辣虾
食材:虾,藕,土豆,花菜,洋葱,年糕,干辣椒,蒜片,一小块火锅底料(辣度可以自行调整)步骤:1、虾开背去虾线虾须,洗净沥干,放料酒、生抽,少许胡椒粉腌制半小时2、花菜切成小朵放入盐水中浸泡10分钟,烧水煮2分钟左右,变色断生就可以3、藕切片,土豆切厚片,煮2分钟变色断生即可4、腌制的虾去掉汤水,倒入少...
正宗
干锅香辣虾
的做法
答:
正宗
干锅香辣虾
的做法如下:主料:鲜海虾、土豆、红尖椒、芹菜、熟花生米。辅料:干辣椒、熟白芝麻、料酒、生抽、香油、盐、白糖、葱、姜、蒜。工具:刀、砧板、盘子、漏勺、剪刀、锅。1、准备所有需要的食材,蔬菜洗净去皮备用,海虾洗净。2、土豆去皮切片泡水防表面接触空气氧化变色,期间需要多次换...
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