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干锅香辣虾的家常做法窍门
干锅香辣虾
答:
1、虾开背去虾线虾须,洗净沥干,放料酒、生抽,少许胡椒粉腌制半小时2、花菜切成小朵放入盐水中浸泡10分钟
,烧水煮2分钟左右,变色断生就可以3、藕切片,土豆切厚片,煮2分钟变色断生即可4、腌制的虾去掉汤水,倒入少许生粉拌匀5、起油锅,热锅冷油放入大虾煎至两面金黄捞出,年糕倒入锅内煎一下捞出6、调制秘制汤汁:料...
家常的干锅香辣虾
该怎样做?
视频时间 01:46
干锅
0048
香辣虾做法
视频时间 00:42
干锅虾的
制作方法
答:
香辣干锅虾的做法
步骤step 1 大虾剪去虾须,然后开背去除虾线,撒点盐和料酒把虾腌制一下入味。步骤step 2 莲藕去皮切片,土豆切成1厘米宽窄的长条,用水泡一下,去除里边的淀粉,也防止氧化变黑,香芹切小段备用,配菜的话根据自己的口味喜好来添加,比如木耳、莴笋之类的都可以。步骤step 3 腌制好...
干锅虾的做法
答:
干锅
土豆
香辣虾的做法
步骤step 1 先把需要的食材提前准备好 步骤step 2 土豆去皮切片,土豆不要切的太薄,炸的时候会缩,炒的时候会变软,太薄会影响口感。步骤step 3 切好的土豆放放清水中浸泡15分钟,去掉里面的淀粉。步骤step 4 洋葱切丝、蒜瓣切片。步骤step 5 五花肉切片。步骤step 6 锅里...
干锅
大
虾的做法
和配料
答:
小诀窍 1、 炒洋葱要记得用小火,把香味炒出来~2、 虾要用小火慢慢炸,至虾壳脆脆的~3、 芹菜叶子,我这次是没用,如果你喜欢的话,可以加进去~~~
做法
三,
干锅香辣虾
材料 鲜活大虾,大蒜,生姜,葱白,朝天椒,香菜根,料酒,生抽,糖 做法 1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚;2:大虾背部用...
干锅香辣虾的做法
答:
有关
干锅香辣虾的做法
干锅香辣虾 菜谱简介 材料 鲜活大虾,大蒜,生姜,葱白,朝天椒,香菜根,料酒,生抽,糖 做法 1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚;2:大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;3:锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;4:放入处理好的`大虾煸炒至虾身...
干锅香辣虾的
制作方法
答:
干锅香辣虾的
制作方法如下:1、虾清洗干净,剪去虾须,去除虾体内污垢,挑去沙线,用料酒和盐腌制。2、土豆洗净去皮,切成条状,粗细就和小指那样就可以了。3、土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。4、腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。5、平底锅里放适量油,将虾两面煎一下...
川味
干锅香辣虾的做法
答:
干锅香辣虾的做法
:主料:北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料:生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。步骤:1、虾拿出来室温解冻,准备好其他食材。2、虾很棒,解冻之后,我直接就开袋即食了好多...
干锅香辣虾
怎么做
答:
干锅香辣虾
食材:主料:海虾400g,土豆200g。辅料:辣椒5g,盐2小勺,油适量,淀粉2小勺,辣椒酱1小勺,葱10g,姜10g,花椒5g,香菜10g,料酒1小勺。步骤:1.虾清洗干净,剪去虾须。2.用针挑去沙线,用料酒和盐腌制 3.土豆洗净去皮 4.切成条状,粗细就和小指那样就可以了 5.土豆条沾适量...
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