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干笋子炒肉的做法大全
干笋炒
肉丝
的做法
答:
笋干炒肉丝
的做法
:1、菜场可以买到已经涨发好的笋干,猪里脊肉切丝。2、笋干和葱姜蒜都切成丝待用。3、锅里油烧热后,放入葱姜蒜炒香。4、放入肉丝翻炒,等肉丝变白后放入白糖和料酒。5、倒入
笋
丝炒匀。6、等笋干水分略
炒干
的时候,加入盐、生抽、老抽继续炒。7、等调料被吸收,锅里没什么汤...
干笋炒瘦肉
怎么做好吃
答:
1、笋干提早泡开,切好,肉洗净,切片。2、将切好的肉直接放入锅中
,炒干水分放入油。3、翻炒至肉熟加入酱油、盐。4、再将笋干放入,翻炒。5、放入适量的盐,即可出锅。
笋干
炒肉
是福建名菜,笋干炒肉怎么做好吃?
答:
在说
炒
制步骤前我们先来说说笋干,笋干就是
竹笋的
干制品,如果买的是干笋干那就得先泡水,最少要泡10个小时以上,然后再用高压锅压制50分钟,没这个时间你根本咬不动,干制笋干与肉食炖着吃是一种普通而难得的美食。笋干虽然好吃,但由于笋干发泡需要较长的时间才能泡软,因此,人们要想做好一道笋干...
干笋炒
鸭肉怎么做好吃
答:
点击查看大图 鸭油煸出后,肉小了一些,有木有!哈哈 接着将葱段、姜片、干辣椒加入煸香。期间放入些料酒一块煸
炒
。步骤 4 点击查看大图 料煸香后,放入香菇和甘
笋
步骤 5 点击查看大图 放入少许酱油,继续翻炒,颜色挺好看的哇 步骤 6 点击查看大图 味道炒匀后倒入水炖煮。水差不多没过鸭肉即...
干笋炒瘦肉的做法
,干笋炒瘦肉怎么做好吃,干笋
答:
主料
干笋
200克 猪
瘦肉
100克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 酱油 适量 红辣椒酱 1勺 步骤 1.干笋提前1天泡好.2.瘦肉切好,大蒜切好.3.热油锅.4.下瘦肉下去
炒
变色.5.下大蒜下去炒出香味.6.把笋倒下去翻炒下.7.加点盐.8.加少许酱油.9.加一勺红辣椒酱下去,炒熟即可.10.盛出即可....
干竹笋的做法大全
,干竹笋怎么做好吃
答:
先将肥肉下锅煸炒出油,在将大蒜,生姜下锅煸香,将瘦肉下锅和调料一起翻炒。将
肉炒
出香味后,放入
干竹笋
一起翻炒,加入适量的盐,酱油调色,增加美味;放点水稍微煮下,为了更好的入味,在出锅前加入青椒,青椒放早了炒出来的颜色不好看;最后放点味精提味。汤汁收了差不多了,干笋
炒肉
就可以...
咸
干笋炒肉的
制作流程是什么?
答:
准备调料:将大蒜、生姜切成末,青蒜切成段,辣椒切成圈。这些调料可以增加菜肴的香气和口感。
炒
制
猪肉
:热锅凉油,油温5成热时,放入腌制好的猪肉片,快速翻炒至变色。炒制过程中,可以适当加入一些生抽,使猪肉更加入味。炒好的猪肉盛出备用。炒制咸
干笋
:锅中留底油,放入大蒜、生姜末,炒出香味。
干笋炒肉怎么做好吃,
干笋炒肉的
家常
做法
答:
干笋
200g 肉 150g 青椒 5个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 大蒜 适量 老抽 适量 步骤 1.准备材料:干笋200g,用水泡发,最好提前一晚泡发。2.将肉切好,用肥瘦搭配。3.青椒切碎,酸切成末。4.肥肉先放入锅中煸出油后,放入蒜末煸香后放入
瘦肉
翻
炒
,翻入适量的盐和酱油,酱油上色。5...
干笋炒肉
怎么做好吃法窍门
答:
笋干
炒肉的做法
:1、将切成薄片的肉和嫩肉淀粉混合,均匀裹上薄薄一层,待用。2、将切小块的肥培根放入锅里煎出一点油,然后倒入蔬菜油到锅里,再放入葱头和蒜头炒香。3、待一会倒入肉片小炒一会,待肉片近熟时,再倒入泡过的笋干,和生抽、老抽、少许盐,再炒一会。(如果笋干还太不够...
牛肉
炒竹笋
怎样炒好吃
答:
做法
:1.将鲜竹笋切成薄片;牛肉切片,加盐、酱油,料酒和湿淀粉调匀码味。2.锅内放油烧热,放入泡红辣椒、姜炒香,放牛肉片翻炒几下,放
竹笋炒
断生即可。做法三:主料:牛里脊肉250克,竹笋半袋 辅料:葱姜蒜适量 做法:1.牛肉垂直于纹路切薄片,用白酒,生抽,淀粉,葱姜腌制半小时。2.竹笋是...
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