55问答网
所有问题
当前搜索:
干竹笋要泡多久才能吃
干竹笋
一般
要泡多久
答:
1-3个小时
。干竹笋是新鲜笋子的干制品,因为经过了脱水,所以干竹笋可以保存较长时间,在食用干竹笋的时候,也需要将干竹笋放在水中充分浸泡后再进行料理,一般来说,浸泡1-3个小时是比较合适的,泡制干竹笋变得软绵就可以捞出了,之后沥干水分进行烹饪即可。
干竹笋要泡多久才可以吃
答:
1、干竹笋十分坚硬,很难浸透浸软,一般用清水浸泡用时较多,
至少需要1-2周
。如果采用高压锅泡笋法、淘米水泡笋法可以缩短泡笋时间。2、
先用温水浸泡一二天
,记住是用温水。再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天。在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。一般5...
自己晒的笋干
泡多久才能吃
自己晒的笋干泡的时长
答:
1、干竹笋要放入水中浸泡二十四小时
,我们要先把干竹笋放入沸腾的水中煮十五分钟,再取出切好并放入水分中浸泡二十四小时即可。2、也可以往清水中加入适量的小苏打再加热至70℃左右,然后把干竹笋放入其中浸泡四五个小时,这样能在更短的时间内将竹笋泡发。
笋干
要泡多久
答:
笋干要泡24小时
,下面是具体操作方法:准备材料:笋干200克,清水适量(没过笋干)1、准备好笋干200克,取出洗净备用。2、将笋干放入容器中,用冷水浸泡24小时。3、泡完的笋干放入锅中,加入充足冷水煮沸,盖上盖子转小火焖煮3小时。4、煮好的笋干沥水晾凉后密封放入冰箱冷藏。5、冷藏的笋干可以随时拿...
怎么泡发
干竹笋
答:
1. 先用清水将干竹笋浸泡至软,
时间约为6-8小时左右
,中途需换水3-4次,以去除干竹笋表面的杂质和泡发剂等。2. 然后将泡发好的干竹笋在流动的自来水下冲洗几分钟,以去除残留的杂质和黑色部分。3. 最后用清水将泡发好的干竹笋放入锅中,加入适量清水,不要过多。将锅置于火上,烧开后转小火...
干竹笋
一般
要泡多久
答:
1、先用温水
浸泡
两天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡三天。笋干食用前必须经过水发,在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透。500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克。水发时,注意不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑。2、笋干泡发是用热水还是...
竹笋需要泡多长时间
答:
干竹笋需要
放入水中浸泡1个小时时间方可烹饪,对于新鲜的竹笋不
需要浸泡
泡水便能食用,一般新鲜的竹笋在采摘下来后若是想要进行储藏,需要底部进行泡水,能够防止竹笋变苦以及纤维化加重。干竹笋若是不泡水便食用会使人接触到化氢等有毒物质,长期食用这种物质对人体造成很大的危害,因此食用干竹笋之前需要用...
干竹笋
一般
要泡多久才能
食用
答:
关于泡发时间,一般而言,
干竹笋
只
需要浸泡
一小时即可食用,如果是新鲜竹笋则无需浸泡。为了去除苦味和减少纤维化,浸泡时应将竹笋底部浸入水中。过短的浸泡时间可能导致有毒物质(氰化氢)暴露,对健康不利,建议浸泡十分钟。在泡发过程中,可先在温水中浸泡一两天,然后煮沸2小时,接着继续浸泡两三天,...
干竹笋
怎么泡好?
答:
1、温水泡发笋干。将需要烹饪的笋干放到温水里面泡发一到两天,然后再继续放到锅里煮大约两个小时左右,然后再将其放到凉水里泡两三天就可以了。在泡发期间,一定要经常换水,不然的话,笋干在水里可能会变质,发酸,这样的话,泡出来的笋干就没办法用来做菜了。一般泡发充足的笋干,500克的笋干可以...
笋
干泡
发有哪些小技巧?
答:
泡发时间:将笋干放入大碗或盆中,加入足量的清水,确保水能完全覆盖笋干。根据笋干的厚度和干燥程度,泡发时间可能需要12小时至
24小时
不等。可以在泡发过程中更换几次水,以去除多余的苦味和杂质。温度控制:使用温水可以加速泡发过程,但不要用热水,因为热水可能会破坏笋干的口感。室温下的水通常就足够...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
晒干的竹笋干要泡几天可以吃
笋干要泡多久
笋干泡一个小时能炒吗
干笋子需要泡发多久
干竹笋泡多常时间才熊吃
干笋衣泡发多长时间
笋干要泡多久才能炒
干竹笋泡一晚上可以吗
干竹笋吃多了有什么危害