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干猴头菇的吃法
干猴头菇怎么做好吃
干猴头菇的
做法
答:
1、猴头菇排骨汤
,材料:排骨500克,猴头菇一朵,瓠子400克,葱15克,姜15克,盐少许。锅中放油,油热后,倒入生姜爆香。倒入排骨翻炒至变色。倒入高压锅中。放入高压锅,加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用。猴头菇洗净。用手撕成小块,不停的洗泡至猴头菇变软。放入开水中焯一下...
干猴头菇的
做法大全
答:
1、清炒干猴头菇
材料:干猴头菇200克、姜适量、葱适量、盐适量、色拉油适量。做法:1. 将猴头菇泡发至软化,剁成小段。2. 热锅凉油,加入大葱段和姜片,爆香后捞出待用。3. 把干猴头菇放入锅中,加盐煸炒,煸至干菇微微卷起,加入爆香过的葱姜,小火焖煮约5分钟,不停翻炒,让汁水均匀...
干猴头菇的
做法大全家常做法
答:
1、猴头菇炖瘦肉也是它的常见吃法之一
,只可以把干燥的猴头菇三朵提前用清水泡发去掉,然后把准备好的瘦肉切成小块以后用沸水焯烫一。2、把处理好的猴头菇和瘦肉以及姜片一起加入到炖锅中,加入清水炖至两小时,再加入食盐调味,取出以后吃猴头菇和瘦肉并喝汤就能起到出色的滋补功效。3、干猴头菇的吃...
干猴头菇的
家常做法大全家常
答:
(1)白菜心洗净,削去根部,切成4瓣,放入沸水中稍汆烫捞出,过一遍凉水,切成3厘米长的段备用;
猴头菇
用开水泡发,捞出挤干水,削去底部的老根,切成0.3厘米厚的薄片,放入沸水中汆烫片刻,捞出晾凉,加入1大匙水淀粉,给猴头菇挂糊。(2)锅中加入清水,烧至微开,将猴头菇下入锅中,待菇...
干的猴头菇
怎么食用?
答:
1、干猴头菇泡发以后吃
,最好在泡发干猴头菇的时候可以用淡盐水浸泡,浸泡1~2小时以后,要把干猴头菇取出,挤掉里面的黄水,然后重新换水浸泡,直到挤出的水变为白色,而且干猴头菇中间没有硬物存在后才能按自己的需要烹调。2、干猴头菇还可以通过高温加热的方式来泡发,最简单的做法就是用冷水浸泡...
干猴头菇
一般家常的做法,都有哪些?
答:
1、将排骨清洗后剁碎一小块,放进开水中煮五分钟,倒进米酒,煮去鲜血,控干预留;2、将
猴头菇
用清小水泡软后捞起来(8钟头之上,大伙儿能够吃了晚饭后泡上),挤干水,去根蒂和细沙;再放宽水锅中氽40分钟,捞起来后挤尽水分,掰成小朵预留;3、炖锅中放水,放进排骨、猴头菇、平菇、米酒、...
干猴头菇
怎么做
答:
1、猴头菇烧肉
猴头菇的
做法可以说是有很多的,大家如果喜欢吃红烧菜肴的话,那么不妨将猴头菇和肉一起做成菜肴,把猴头菇烧肉的话,绝对是非常值得品尝的一道风味美食,首先要准备适量的猴头菇和适量的猪五花肉,将猴头菇在水中浸泡,清洗干净后切成块,把五花肉也洗干净以后切成块状,然后锅里面放入油烧...
干猴头菇的
做法
答:
1、准备原料:
干猴头菇
30克,熟猪肚260克,韭菜80克,植物油、香油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒各适量。2、将干猴头菇用温水泡发,洗净,切片,入沸水锅焯去苦味,捞出控干水;熟猪肚切成片。3、锅中放油烧热后,下熟猪肚片、猴头菇片煸炒,加料酒、盐、白糖、鸡精、韭菜,淋上香油,炒匀...
干猴头菇的
家常做法
答:
方法一:炒
干猴头菇
1.准备好干猴头菇,用清水浸泡30分钟至1小时,将它们剪成小片。2.将炒锅加热,放入适量油,将葱姜蒜爆香。3.放入干猴头菇翻炒。4.加入适量盐、鸡精、料酒调味,最后淋入少量生抽。5.炒到干猴头菇变软且入味即可出锅。方法二:煲汤 1.准备好干猴头菇,用清水浸泡30分钟至1...
干猴头菇
做法
答:
干猴头菇
怎么做:
干蘑菇
头有多种做法,比如:红烧猴头菇,准备猴头菇200克、豆腐200克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、生姜1小块、玉米粉1大匙、地瓜粉2大匙、食用油30克、咖喱粉小匙、蚝油1大匙、沙茶酱1大匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙1.豆腐切块;胡萝卜切片;姜切末备用;猴头菇洗净,泡发好,以手撕...
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