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干扇贝怎么做好吃
扇贝干怎么做好吃
又简单
答:
1、用料:黑木耳10克,
扇贝
300克,芹菜1根,食盐3克,酱油1茶匙,鸡精1克,蒜6瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉5克,白砂糖3克,水4汤匙。2、将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。扇贝洗净。芹菜去叶洗净后,切成小段。3、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,将木耳丝放入焯烫20秒钟捞出沥干。往...
干的
扇贝
肉
怎么做好吃
答:
1.备好青椒和
扇贝
肉,首先将冷冻扇贝肉放放清水里浸泡3~5分钟,把表面的冰化开。2.然后将每个扇贝肉,上边的一圈黑膜及旁边的内脏去除掉。3.全部处理好后加少许食盐,轻轻抓揉抓揉,再用清水冲洗干净。4.锅中倒入清水,滴少许料酒,放入洗好的扇贝肉,大火焯沸后立即捞出备用;这样做的目的:既...
干扇贝怎么
吃
答:
1、
干扇贝
用温水泡发,然后用刀剁成蓉;2、加入少量盐、葱末、姜末、蒜蓉,打入鸡蛋,顺时针搅拌均匀;3、将丝瓜切成5厘米长的段,然后用勺子挖去一边的瓜肉,使之形成一个漏斗状;4、再将扇贝蓉酿入丝瓜块里,同时,在每个扇贝蓉上,加入少量的马哈鱼籽;5、烧开半锅水,放入盛丝瓜的盘子,大...
干扇贝
肉
怎么做好吃
干扇贝肉的做法
答:
1、拿一个圆圆的小勺子,深入
扇贝
内,逐渐向前剔除扇贝肉,很快,顺着四周,贝肉就下来了。再把里面黑色的东西去掉。最后剩下壳子了。用刷子,把壳子细致地刷洗一遍。有几个扇贝,就刷几个。准备好。2、粉丝事先用温水泡开。取出的扇贝肉清洗干净。3、准备一盘蒜蓉、葱、青红椒切成丁后,放入一个...
干鲜
贝怎么
吃
答:
1.煮汤:干订冬瓜汤
,骨头干贝花生汤等,2.做菜:可以做干贝蒸水蛋,在炒菜时还可以当配菜用,3.煮粥的时候也可以把干贝放进去提鲜。 问题五:扇贝干怎么吃 干贝做菜: 干贝丁放在碗里用料酒泡软,然后隔水蒸烂,或用手捏碎,备用。 干贝扣萝卜: 上好的萝卜切成丁,放锅里炒一下,加干贝,小火焖熟,(先不...
干扇贝如何
浸泡,还有做法
答:
一、
干扇贝
浸泡方法 用清水将干贝浸泡15分钟左右,使其吸收水分自然回软。用手轻轻地将干贝洗净,同时去除瑶柱边角上的老筋,一定要洗干净,注意要把泥沙都去掉。即可泡发完成。二、做法 1、扇贝用水泡8个小时 2、将粉丝用热水浸泡5分钟,直至松软。3、准备调料:蒜蓉、葱花、红辣椒丁。4、将蒜蓉在...
干扇贝怎么做好吃
?
视频时间 00:25
干扇贝的吃法
干扇贝怎么
吃
答:
1、做法一:材料:白菜叶,干香菇,干贝,黄酒,盐。我们首先就是将
干扇贝
洗干净了,然后是放入碗里面,倒入一些黄酒和水没过没过干扇贝,然后是放入蒸锅里面,蒸大约一个小时就就可以了。这个时候将蒸好的干扇贝取出来,撕开了,将泡泡干扇贝的汤待用。在锅里面倒入一些油,然后烧热了,加入一些香菇...
请教家里有大的
干扇贝
丁
怎么
吃
答:
可以做鲜贝虾仁蔬菜粥,具体做法如下,首先准备材料:大米:150克、
扇贝
丁:30克、虾仁:20克、菠菜:15克、胡椒粉:5克、姜:3克、水:适量、盐:适量。1、将大米清洗干净,姜切末,菠菜切丝备用 2、大米倒入锅中,然后加入足量的水,烧开,转中小火烧20分钟,加入扇贝丁。5、加入姜末去腥味,...
干贝有哪些家常做法?
答:
1.将蘑菇和
扇贝
洗净,用清水浸泡。2.将板鸭放入锅中,加入料酒、姜、适量水,焯水后沥干备用。3.将所有材料放入炖锅中,加入适量水,炖约2小时,最后加盐调味。天然美味的扇贝鸭汤就做好了,特别适合干燥的秋天!第二段:干贝娃娃菜。配料:娃娃菜、干贝、皮蛋、汤、蒜。做法:将娃娃菜洗净,切成小块...
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