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常污染冰箱食物的细菌是
冰箱
里容易滋生哪些
细菌
答:
耶尔森菌、李斯特氏菌、结核杆菌、伤寒杆菌等
。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所...
这种要命
的细菌
,你家
冰箱
可能就有!4个妙招教你轻松除菌除味
答:
沙门氏菌广泛存在于 肉、鸡、蛋壳
等地方,在冰箱的存活时间能多达 2~3个月 。它是引起 细菌性食物中毒最常见、比例最大 的致病菌,有数据显示,全世界每年有 6亿人 因为食用被它污染的食物而患病。沙门氏菌主要危害胃肠道,表现为 肚子绞痛、上吐下泻,有时伴随发烧 。很多人感染沙门氏菌后可...
冰箱
里容易生存哪些
细菌
答:
冰箱内有很多喜低温细菌,
比如李斯特菌、耶氏菌、类丹毒杆菌等,还有很多食物上携带的大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌
。在冰箱4℃~8℃的温度下,虽然绝大多数的细菌会放慢生长速度,但是,有一种叫做“嗜冷菌”的细菌,是可以在0℃~-20℃的环境中继续生长和繁殖的。比如“李斯特菌”在冰箱里反而增长繁殖...
冰箱细菌
有哪些?不可不知的健康知识
答:
1、沙门氏菌
。容易依附在鸡蛋、肉类中,沙门氏菌会在常温下大量的繁殖,只有在0℃-4℃中才能抑制其生长,所以在断电、冰箱温度不够高的时候就会衍生出大量的沙门氏菌。人感染了上了沙门氏菌后会出现腹痛、拉肚子、恶心、呕吐等等症状。2、志贺菌。容易依附在水果、蔬菜中。冰箱中出现志贺菌的几率也...
冰箱
里有哪些
细菌
?
答:
李斯特氏菌、
真菌和霉菌
等
夏天
冰箱
里
的细菌都是
什么细菌?
答:
1.
沙门氏菌
——来自于鸡蛋、肉类等农产品 0℃-4℃往往只能抑制沙门氏菌的生长,一旦将冰箱里的食物拿到常温下,两小时就会繁衍出足够多的数量。沙门氏菌感染的潜伏期一般为8~24小时,起病急骤,表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状,继而发生腹泻,一天几次至十几次或更多。2.志贺菌——来自于...
哪些
食物
不宜存放在
冰箱
中 ..
答:
冰箱
就是通过人造低温环境,降低食物中各种化学反应的速度,从而有利于保存食物的品质。而平常生活中,频繁开关冰箱门可导致冰箱内温度升高,食物中的细菌就会生长,而冰箱内也会产生一种
污染食物的病菌
――“嗜冷菌”。这种菌类可在0℃―4℃的环境中生长,藏在肉类产品、乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等...
冰箱
里有
细菌
吗这几类细菌的危害太吓人
答:
2、
沙门氏菌
——来自于鸡蛋、肉类通常,低温只能抑制沙门氏菌的生长,如果将食物拿到常温下,在短时间内就可以繁衍出很大的数量。沙门氏菌感染的潜伏期一般为。主要表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状,继而发生腹泻。3、志贺菌——来自于蔬菜和水果家用冰箱志贺菌的检出率为8%,志贺菌病就是我们常...
冰箱
里容易生存哪些
细菌
答:
2. 此外,食物上常见的大肠杆菌、伍圆菌及金黄色葡萄球菌也可能在冰箱中存活。3. 在冰箱的低温环境中,虽然大部分细菌生长速度会减缓,但“嗜冷菌”依然能在0℃至-20℃的条件下繁殖。4.
李斯特菌
等细菌甚至在冰箱中繁殖速度加快,如果食用了被这些细菌污染的食物,可能导致肠道疾病,严重时甚至引发...
冰箱
里都有哪些
细菌
?
答:
冰箱里的细菌是由食物等带进去的,主要有
沙门氏菌
、志贺菌、
李斯特菌
、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等,其中对人影响比较大的是前4种菌。沙门氏菌——来自于鸡蛋、肉类等农产品 0℃-4℃往往只能抑制沙门氏菌的生长,一旦将冰箱里的食物拿到常温下,两小时就会繁衍出足够多的数量。沙门氏菌感染的潜伏...
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