55问答网
所有问题
当前搜索:
带鱼怎么个做法
带鱼
除了炸,还有哪些家常
做法
?
答:
第一种家常做法:糖醋带鱼
食材:带鱼、葱、姜、蒜、小米辣、糖醋汁、淀粉;糖醋汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、半勺白糖、1勺蚝油、半碗清水。 制作步骤: 1、带鱼清洗干净去除内脏,切成小段,加入葱姜料酒腌制10分钟,腌制好后取出两面均匀的裹上淀粉。 2、锅里入油,放入带鱼小火慢慢煎,煎至两面金黄酥脆放旁边...
带鱼
有那种
做法
?
答:
1、将带鱼洗净,切断后抹上盐;2、将抹完盐的鱼码在盘上,放入料酒和生姜;3、上锅中火蒸15分钟即可
。五、椒盐带鱼 原料:带鱼一条、盐2g、胡椒粉3g、黄酒10ml、干淀粉、油、椒盐各适量。做法:1、将带鱼收拾干净,剪成小段,加入盐、胡椒粉、黄酒腌制两个小时;2、将带鱼两面都裹上干淀粉;3...
家常
带鱼
的
做法
答:
1、起油锅,烧至8成热时把
带鱼
蘸上蛋液放在锅里,炸至带鱼表面金黄色时捞出来沥油。2、带鱼炸好后留点底油,下葱段、姜片、蒜片和八角爆香,再放料酒、白糖、醋和适量清水,烧开。3、倒入炸好的带鱼段,轻轻翻匀,再加酱油和盐,用中火炖8分钟后转大火收汁,起锅。家常带鱼的
做法
二 原料:带...
带鱼
有几种
做法
答:
做 法: 1、带鱼洗净切件,抹干水分,用酒及胡椒粉腌20分钟
。2、锅烧热放3汤匙油,加入姜片及鱼块,煎至两面金黄色即可。油煎咸带鱼的做法 原 料:带鱼1条(500g),盐75g,葱花5g,黄酒5g,色拉油150g,(实耗50g)。制法:1.将带鱼洗净,用盐擦遍鱼身,腌制5小时。2.将带鱼洗去表面盐粒,去...
带鱼
的烧法
答:
红烧
带鱼做法
一:材料:带鱼、香菇、盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺。步骤一:带鱼洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用;带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟;将腌制好的带鱼表面薄薄...
家常
带鱼
的
做法
大全?
答:
做法
:1:
带鱼
处理干净后切成长段,擦干水分,油温6成热时放入带鱼,炸至金黄。2:高压锅底铺上葱段,姜片,放入炸好的带鱼,加入1勺黄豆酱、1勺生抽,1勺红烧酱油,1勺蚝油,2勺料酒,几个干辣椒,一碗水,用高压锅压15分钟,大火收汁即可。老式五香带鱼 酱汁比例:6勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,2勺...
带鱼
的家常
做法
大全
答:
1. 准备食材:新鲜
带鱼
半条、辣椒适量、生姜适量、盐适量、淀粉适量。2. 制作带鱼丝:将带鱼去鳞去肚子里的内脏,洗净切成丝,用少量盐、淀粉腌制半小时。3. 炒制:热锅冷油,放入葱姜和红辣椒爆香,放入带鱼丝翻炒并加盐调味即可。以上是五道家常
做法
,不同的做法口味不同,大家可以尝试一下自己...
带鱼做法
大全?
答:
制作:(1)
带鱼
洗净收拾好,切段,可以比一般长一点。用黄酒、盐、葱段、姜片腌20-30分钟。(如果不喜欢鱼的洁白的带鱼,也可以在腌后放入油锅煎一下,但不用煎得金黄,皮略有点色,略干点即可。)(2)锅放油,下入葱花姜茉炒香。再放入豆豉炒香加盐、糖、少许黄酒调味。(3)用一盘将腌过...
带鱼怎么
做好吃又简单 试试三种最常见
做法
答:
做法
一:五香煎
带鱼
首先,准备好带鱼、料酒、盐、花椒、生姜和五香粉。其次,将带鱼直接处理后洗好了,切段放在碗中。将生姜直接切丝也放入碗中。然后,接着放入料酒、花椒、五香粉和盐搅拌腌制,等待60分钟。最后,备好锅加上油烧热了,将带鱼直接下锅煎煮,煮好后过油加葱花即可。做法二:清蒸...
带鱼
的15种最全
做法
答:
1. 红烧
带鱼
将带鱼切段,用料酒、生姜腌制片刻。热锅凉油下带鱼煎至两面金黄,加入酱油、糖、水等调料,小火慢炖至入味。2. 清蒸带鱼 带鱼洗净后,放入盘中,加入葱、姜、蒜,淋上少许料酒和生抽。蒸锅水开后,放入带鱼蒸10-15分钟,出锅前撒上葱花。3. 糖醋带鱼 带鱼炸至金黄后,另起锅炒制...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
带鱼怎么做好吃
带鱼的家常做法
炸带鱼的做法
清蒸带鱼的家常做法
带鱼段的做法
带鱼的最简单做法
红烧带鱼的家常做法
带鱼怎么炸好吃
干炸带鱼的家常做法