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带壳小扇贝怎么做好吃
红
壳
的
扇贝怎么
吃?
答:
红壳的扇贝可用来做扇贝肉炒滑蛋
。主料:扇贝肉150克、鸡蛋3只、小葱10克、生粉2克 调料:盐3克、胡椒粉1克 做法步骤:1、扇贝肉等各材料 2、扇贝肉放锅内蒸熟后,取出用勺子压扁即可,待用 3、生粉加入小许的清水调至均匀,鸡蛋打散后把生粉水倒入蛋液里,加入盐与胡椒粉 4、蛋液与生粉水调好...
袋装的
扇贝
肉
怎么做好吃
答:
袋装的扇贝肉可以清洗干净以后。
做成饺子馅,加入一些韭菜和鸡蛋做成三鲜馅味道也是很鲜美的
,另外也可以用来烧汤。
扇贝
连
壳怎么
蒸才
好吃
视频时间 00:32
贝
扇贝
的做法
怎样做好吃
答:
1、主料:贝壳2斤。2、辅料:洋葱半个、大葱一根、香莱2两、姜1块、红辣椒丝1两、老干妈豆豉酱适量、盐3勺油适量。3、小贝壳凉水下锅,加3勺盐、几片姜,烧开,然后闭火,将水倒掉。4、洋葱、葱、姜切丝,香菜切段。(配料可以多放些,炒完菜这些配料也吃光光了,非常入味)5、锅烧热,倒入...
扇贝怎样做好吃
?
答:
具体做法如下:将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。
扇贝
洗净。芹菜去叶洗净后,切成小段,锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,将木耳丝放入焯烫20秒钟捞出沥干。往焯烫过木耳的水中,倒入少许料酒,将扇贝焯烫15秒钟捞出沥干,将大蒜去皮后,用刀稍拍碎。将酱油,蚝油,盐,糖,清水,鸡精和淀粉放在碗...
带壳扇贝怎么做
答:
--- 2.蒜蓉
扇贝
扇贝洗净剖开剔肉,贝壳亦洗净待用。贝壳摆放盘中,依次将贝肉水淘净泥沙,置
壳
内,蒜末用酱油、香醋、盐、味精调和(依个人口味),浇肉上。入屉蒸。开锅3——5分即可。不妨一试。顺致春安。一般的市售扇贝,肉剔除后,放清水内用筷子顺一个方向搅动,泥沙自会沉淀,有时买...
扇贝
连
壳怎么
蒸才
好吃
答:
1.先把
扇贝
的
壳
刷干净,把肉里面的肠子和沙弄干净;2.把扇贝放盘子里,淋上一点点红酒或料酒,再加点生抽,少量盐,腌渍半小时即可;3.趁扇贝在腌渍,把压好的蒜末、少量葱末加盐,鸡精用油爆香;4.把龙口粉丝用热水泡着,待用;5.半小时后,把扇贝放盘子里,把粉丝垒成鸟窝状,然后把贝肉...
新鲜的
扇贝怎么
吃
好吃
答:
1.蒜剁成蒜蓉。2.
扇贝
肉从
壳
上剥离,清洗干净,用少许料酒,一点点盐腌制片刻。3.剁好的蒜蓉用清水清洗一下,洗掉粘液。4.油5成热的时候,下入蒜蓉小火炸干,炸香。一定要小火,不然蒜蓉容易糊。5.把腌制好的扇贝肉,放回清洗好的贝壳里,撒上炸好的蒜蓉。6.芝士擦成丝。7.芝士丝铺在扇贝...
新鲜
扇贝怎么做好吃
又简单的做法
答:
1、
扇贝
用刀分到一边,去掉黑色内脏,取出,洗净,加少许盐、料酒腌制几分钟。
壳
刷净备用。2、蒜蓉炸至金黄色。壳上放粉丝(至少泡半小时),再放扇贝肉,盖蒜蓉,加红椒和小葱点缀。加李锦记蒸鱼豉油,上蒸锅大火六分钟即可。葱油扇贝 材料 扇贝,油,葱,蒜,盐少许 做法 1.锅里水烧开,放扇贝...
扇贝怎么做好吃
?
答:
是世界各地重要的海洋渔业资源之一。
扇贝
的
壳
、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。鲜艳辐射状花纹的扇贝十分受收藏者喜爱。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。【材料】主料:扇贝适量配料:粉丝1小把、蒜5瓣、姜1小块、葱花适量调料...
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