55问答网
所有问题
当前搜索:
山西人的主食是什么
山西人
通常已
什么
为
主食
答:
山西人主食以面和小米为主
,素有一面百样吃之誉。面片儿、猫耳朵、饴珞、
刀削面、拉面
儿为山西人常吃的主食。山西人的口味是甜中带酸,山西醋产闻名于全国。一般人又爱食香油、胡麻油,个别地区有吃面条粥的爱好。面条粥又名鱼钻沙,在小米粥中煮面条然后汤面一起食,喜庆节日时爱吃黄面炸糕,用...
山西
吃
的主食
有哪些
答:
山西吃的主食有刀削面、包皮面、拉面、揪片、馒头等
。1、刀削面:山西的刀削面名扬海内外,被誉为我国着名的五大面食之一。家庭主妇们托起揉好的面团,站好优美的姿势,飞刀之下面条如流星落地,鱼跳龙门,削出的面条又细、又薄、又长。山西刀削面内虚、外筋、柔软、光滑,深受人们喜爱。2、包皮面:...
山西
吃
的主食
有哪些
答:
山西吃的主食有刀削面、包皮面、拉面、揪片、馒头等
。山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一。历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了,称为“世界面食之根”。以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”。面食名称推陈出新,因...
山西人
以
什么
为
主食
答:
面食
是山西人的主食
山西人
吃
什么主食
答:
山西人主食以面食为主
。山西是中国的一个面食大省,其独特的地理位置和气候条件孕育了丰富的农作物,为山西人提供了丰富的食材。其中,面食是山西人的主要食物。山西面食的种类非常丰富,包括
刀削面、炸油饼、烤冷面、炒泡馍等
。这些面食各具特色,制作工艺精细,口感独特。刀削面是山西最具代表性的面食...
山西
饮食特点
是什么
答:
山西人
喜食杂粮,干饭稀饭结合,
主粮
杂粮调剂,花样多,南北风味各异。晋北地区寒冷,喜食含热量较高的莜面、山药蛋、玉米等,副食佐以萝卜、豆腐及腌菜。忻州晋中大部分地区则以高粱、玉米为
主食
,腌制咸菜、酸菜佐餐。晋南大部分地区喜食饼子、干馍,晋东南人则对小米饭有着浓厚的兴趣。饮食习惯 1、...
山西人
吃哪些食物 山西人吃
什么
食物
答:
1、焖面。豆角焖面最好吃,山西人夏天的最爱!跌上一大碗。焖面(山西人说吃面不叫吃面,叫“跌”面,从这个字也能看出山西人对
面食
的热爱)再啃上一瓣蒜,天上人间!2、不烂子。本名“拌子”,山西方言里,把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”。晋南叫做“古雷”。
山西
太原
的主食
有哪些
答:
山西太原的主食有哪些 匿名 | 浏览2353 次 |举报 我有更好的答案邀请更新 2012-11-15 最佳答案 当然是以面为主,包括的种类比较多,比如:
拉面
、剔尖、和捞面、打卤面、手擀面、
包皮面
、揪片、空心面等等很多。其它主食也是有的,例如米饭、馒头、水饺之类的 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 16 5...
山西阳泉将举办
面食
文化节,为
什么山西人
那么喜欢吃面?
答:
面食
对于山西人来说可谓是他们的基本主食,几乎每一顿都会有面食。那么面食的花样也是很多的,可能是面条或者是馒头包子饺子等等各种各样的形式。在早年间时山西由于受到地势的影响,所以说粮食的产出非常的少,那么他们也是一直在去改进自己的种植方法,去寻找真正适合在山西这个地方种植的农作物。山西土壤...
为
什么山西
是主打面食?
答:
山西人的日常
面食
从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类。蒸的方面,除了蒸白面以外,还可以蒸莜面、荞面,特别是莜面靠栳栳,还有拨烂子;煮的方面有
拉面
、削面、刀拨面、剔尖,当然还有握流流、揪片、切疙瘩等一些煮的东西,煎炸方面有糊汤饼、烙饼、煎饺、生煎包子,这些是人们...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
山西算穷省吗
山西人一日三餐吃什么
山西人吃米饭还是面食
山西主要以什么为主食
山西爱吃啥主食
为山西面食写一段推荐词
山西能吃的土叫什么土
山西人爱吃米还是面
山西主食配主食