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山药炖鱼的做法
美味营养的
山药
煲生鱼汤怎么做?
答:
山药去皮,切成片或块状备用。
红枣洗净,去核备用。
锅中加入适量清水,放入生鱼段,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖
。在炖鱼的过程中,将山药、红枣、姜片、葱段加入锅中,继续炖煮。炖煮约20分钟后,加入枸杞,继续炖煮10分钟。最后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,煮沸后即可关火。注意事项:...
山药煮鱼的做法
答:
1.鱼刨开洗净,加入料酒、盐和姜片按摩一会然后腌制15-30分钟
。2.铁棍山药去皮洗净后切滚刀。3.热锅放入化猪油,将腌制完成的鱼放入锅内煎一会至两面金黄。4.倒入开水,放入葱、姜片、花椒和山药。5.大火煮开,汤变成奶白色后关中小火炖20分钟至山药发软,放入胡椒粉和适量盐,出锅后撒上葱花即可。
山药
豆腐鲤鱼汤怎么做
答:
做法:①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。②将山药切成块备用
③鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。④器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后倒点料酒,然后放开水,一定要开水,开大火,这样出来的汤才会白白的。再投入豆腐片、山药,大火3分钟后转小火10分钟。
怎么做好吃,香菇
山药炖
黑鱼汤的
家常做法
答:
1.将山药去皮后切成滚刀块,黑鱼洗净沥干;准备好其他材料
;2.锅中放入适量的油, 再加入一勺猪油;3.放入姜片, 葱段和花椒爆香;4.再将所有的香料捞起;5.将黑鱼片码放好煎制一下;6.煎好一面后用筷子翻面也煎一下;7.反面煎好后倒入适量的开水;8.下入准备好的山药块;9.将刚捞起的姜片...
炖黑鱼汤
的做法
,香菇
山药炖
黑鱼汤怎么做好
答:
1.黑鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,切大块。2.山药去皮
,洗净切片,香菇洗净切片.3.锅里油热,放入黑鱼块煸炒几分钟,盛出,4.取大砂锅,放入黑鱼块,5.加8分满清水,放入姜片葱结,料酒,6.中火煮开,小火炖至鱼汤浓郁,7.放入山药,中火煮开,小火炖10分钟,8.放入香菇,中火煮开,小火炖...
鱼头可以和
山药
做汤吗
答:
山药
鱼头汤
的做法
,首先准备材料:白鲢鱼头:约500克、铁棍山药:200克、党参:两枝、红枣:八颗、枸杞:适量、盐:半勺、鸡精:适量。1、鱼头清洗干净,剁块,铁棍山药去皮切块。党参洗净切断。红枣枸杞洗干净备用。2、锅上火,下油姜丝爆锅,下鱼头煎会(这样汤容易奶白)。3、下入山药。4、下...
给孕妇炖鲫鱼汤
的做法
答:
孕妇鲫鱼汤
的做法
:炖 1、材料:鲫鱼1条、姜2-3片、葱段2-3段、
山药
切片(滚刀块)、胡萝卜切片(适量)、油、盐、鸡精,料酒。2、锅里放油少许,烧热后,用铲推开。3、将鲫鱼放入锅内,加入适量料酒,再将鱼反正面均略煎一下,至鱼皮略有破损。4、加入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入...
做鲫鱼汤时,可以往里面加入黑豆和
山药
吗?为什么?
答:
今天我们来分享一下黑豆
山药
鲫鱼汤的具体
做法
,其实方法比较简单,大家应该可以学会,具体方法是:1、先将黑豆进行泡发。2、准备好山药,然后清洗干净后,去掉外面的皮,然后切成小段,备用。3、将鲫鱼清洗干净,去除内脏。4、然后将泡发好的黑豆,放在锅内进行炖煮,然后加入红枣、枸杞、香菇,一起炖煮...
山药
鲫鱼可以一起吃吗
答:
2.
山药
与鲫鱼一日三餐都可以食用的!山药和鲫鱼具有大补虚益肾,利水消肿。适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。鲫鱼:鲫鱼不宜和。蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。山药:山药与甘遂不要一同食用;...
如何
炖鱼
头?来看一下这些
做法
吧!
答:
做法
:1. 将鲢鱼头清洗干净,准备
山药
、白萝卜和胡萝卜切成丝,虫草花和鲍鱼菇用清水洗净备用。2. 首先清水煮开,放入鲢鱼头焯水去腥味,捞起备用。3. 取一个高汤锅,放入适量的清水,再加入先前准备好的各种菜材,放姜片调味,开大火,水开后改小火炖至20-30分钟后即可。3. 香辣
炖鱼
头 这是...
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