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山楂片熬糖的5个步骤
山楂糖片
怎么做
答:
1、山楂用盐水泡10分钟左右,洗净;切去两头,再切开去核。2、锅中放入处理好的山楂块
,先加100克碎冰糖,煮10分钟左右,中途需不停翻炒。3、将煮软的山楂倒入料理机打成泥,量多分次,如果喜欢细腻的效果,就用滤网过个滤。4、将山楂果泥再次倒入锅中,分次加入100克白糖,用中火不停快速翻炒...
熬山楂糖的
方法
答:
4、锅里烧开水,将山楂倒进锅里稍烫一下。5、迅速捞出
,加水后用料理机打成山楂泥。6、加上白糖再不锈钢锅里用小火熬煮。7、熬煮至粘稠时,放适量的桂花酱再稍微煮一会。8、煮好后,倒入平盘晾凉。9、几小时后,取出凝固的山楂片,切成小块。10、用保鲜膜包上即可。
糖山楂
怎么做出来的
答:
步骤:1、准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。2、首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉
!依次剪完。3、再用冷水冲洗两遍。4、加入盐,浸泡15分钟。5、之后用水果刀将根部挖干净!依次挖好,放烤网上淋干水分,如图。6、锅中加入纯净水,再加入白砂糖。7、一边熬一边搅拌,切记小火慢熬,将水蒸发掉...
山楂
和冰糖怎么
熬
答:
步骤
:首先,将
山楂
放入清水中浸泡,加入一些盐,用手轻轻搓洗以去除表面的污垢和农药残留。清洗干净的山楂捞出,用厨房纸巾擦干水分。锅中加入适量的清水,放入擦干的山楂,开火慢慢
熬
煮,同时加入适量的冰糖(可以根据口味适当增减)用勺子搅拌山楂,使冰糖充分溶解,并与山楂融合。注意事项:山楂一定要清洗...
外面挂白霜的那种
糖山楂
怎么做的?
答:
步骤一:首先锅里放上150克的白糖。步骤二:再加入100克的清水。步骤三:打开小火,慢慢熬制
。步骤四:随着时间的推移,糖水会开始冒大泡,这时不要着急,继续熬制。步骤五:当大泡转变为零散的小泡时,就熬好了,这时就下山楂。步骤六:山楂放入糖浆里后,要用铲子不断滑动山楂,让糖浆均匀的包裹...
山楂
和冰糖要怎么
熬
答:
山楂
和冰
糖的熬
制其实挺简单,下面是熬制的方法; 食材 主料:山楂500g 辅料:冰糖半斤 1、要做这个果酱,首先要把山楂的核去掉,如何快速去核,下面是几个小窍门最简单的方法是用去核的工具,直接就可以把核去掉。 2、如果家里没有去核工具,就找一个钢笔帽或是圆珠笔的笔筒,把笔帽清洗干净,用平滑...
糖葫芦的冰糖怎么
熬
制?
答:
做法 1.山楂洗净,取一根筷子,自
山楂的
一头顶出,将其籽和尾部顶出 2.尽可能地清理干净内部的山楂核备用 3.用竹签将其一个一个的串起来 4.冰糖加水,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,转成小火,慢慢
熬
转化成小泡泡,逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡,糖略熬煮成微黄色,用筷子蘸取一下有...
新鲜
山楂熬
冰
糖的
做法
答:
制作
步骤
:1、买新鲜的
山楂
。具体方法如下图所示:2、用水果小刀和小叉子去掉山楂的籽和上下果蒂。具体方法如下图所示:3、用沸水消毒罐子。具体方法如下图所示:4、
熬
制冰糖水,冰
糖的
量,看自己的喜好,个人建议,多放冰糖,因为山楂真的很酸。具体方法如下图所示:5、成品图。具体方法如下图所示...
山楂
冰
糖的
做法
答:
方法/
步骤
山楂
洗干净,用纸巾擦干多余水分,一定要擦干,不然到后面会影响反沙效果 请点击输入图片描述 白砂糖加水,开火煮至沸腾,期间一定要不停搅拌 请点击输入图片描述 煮到起大泡泡的时候就转中小火,然后还是不停的搅拌 请点击输入图片描述 一直搅拌大概7分钟左右,糖浆会变得浓稠,出现小泡泡,...
山楂糖
怎么做更爽口?
答:
(
5
) 加糖:在熬煮过程中,根据个人口味加入适量的白糖或冰糖,不断搅拌以防止糊底。(6) 冷却成型:将
熬
好的山楂糊倒入模具中,或者平铺在涂有一层油的托盘上,待其自然冷却后凝固成型。(7) 切分:将冷却后的
山楂糖
切成小块或条状,方便食用。调味:(1) 酸甜平衡:在加
糖的过程
中,可以...
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