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小白萝卜怎么腌制好吃又脆
小白萝卜怎么腌制
视频时间 02:32
家常
小白萝卜腌
法
答:
第一步:刚买回来的青
萝卜
上面的泥土会非常多,先把萝卜的头和尾去掉,然后用流动水多冲洗几遍,彻底洗干净。第二步:先把萝卜切成厚一点的片,然后再从中间切一刀,萝卜一定要切厚一点,这样晒好后的萝卜干吃起来口感才会更爽脆,萝卜片切成下图这样就可以了。第三步:萝卜片全部切好后准备一个大一...
小白
罗卜
怎么腌制好吃
答:
腌制
小
脆白萝卜
的做法步骤 1. 先把
小白萝卜
清洗干净 2. 控干水后、切条 3. 将切好的萝卜条放在阴凉处晾一天 4. 把所有萝卜放在大盆里加调料搅拌 5. 不要加盖放置阴凉处、期间要不断搅拌 6. 放置7天后就可以吃了!
怎么腌制小白
罗卜
答:
制作方法:先将
白萝卜
择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用。香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌匀。将食盐,白糖,花椒,大料放入锅内加水熬开,加入味精待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次15天后即成成品。2、
腌
酸甜萝卜 (1)白萝卜洗净(不必削皮...
腌制
整个
小白萝卜
的方法?
答:
白萝卜1根、小米辣6个、生姜20克、大蒜6瓣、冷开水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、盐1大勺。 二、
腌制小白萝卜
的方法: 1、把萝卜清洗干净。 2、把萝卜切成薄片。 3、放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。 4、
腌制萝卜
期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄...
正宗
萝卜
干
怎么
做?使用那种萝卜做萝卜干更合适呢?
答:
制法:1、将
小白萝卜
择毛洗净,切成长8厘米,宽、厚各5毫米的条,放入容器内,每5公斤萝卜条放0.5公斤盐; 2、为使散热和散发萝卜气,每天翻到两次,
腌制
一周后,放清水内浸泡,换水三次,捞出控干备用; 3、萝卜干5公斤放白糖1250克、辣椒糊250克,在容器内翻动,次数不限,勤翻为好...
腌制萝卜
的方法大全
答:
小萝卜干用来就饭吃是最好不过的,喜欢吃这种咸菜的人可以自己在家
腌制
:材料/工具 白萝卜,辣椒粉,蒜末,姜末,酱油,味精,白糖 方法 1 将
小白萝卜
洗净,然后切成条,放入适量盐挤出水分。请点击输入图片描述 2 挤干水分的萝卜条放在通风处晾晒两日,呈半风干转态 3 将风干的萝卜条放入盆中。加入...
醋
萝卜腌制
方法
脆
爽甜
答:
步骤:1、白萝卜,最好是这种红顶
小白萝卜
,个人觉得这种
萝卜腌制
更
好吃
,洗净,去头去尾。2、切成小条。3、将切好的萝卜条放入一个大容器中。4、干辣椒,切碎放入。5、加适量白糖。6、放入两袋米醋,盖上保鲜膜,腌制2小时差不多就可以吃啦。但是根据多年经验,腌制第三天的时候是
最好吃
。
怎样腌白萝卜好吃又脆
答:
白萝卜又脆又好吃
做法如下:1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。
腌制小白萝卜
的配方
答:
1、准备一根
白萝卜
,去掉头尾,清洗干净,萝卜皮尽量别去掉,这样腌出来的萝卜更
脆
爽。2、改刀切成偏粗一点的长条,加入两勺盐,重量约50克,抓拌均匀,
腌制
一个小时,杀出萝卜内部的水分。3、等时间到了,倒掉萝卜中多余的水分,清水冲洗两遍,重新控干水分,倒回原来的大盆中。4、需要用到的辅料...
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