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家里白面能做蛋糕吗
家里
的普通面粉
可以做蛋糕吗
?
答:
制作蛋糕可以使用普通面粉
。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕,效果也是一样的。制作步骤如下:1、准备好所有食材备用:鸡蛋,面粉,玉米油,酸奶,玉米面,白糖,白芝麻。2、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清容器保证无水无油。3、蛋黄内加入一匙白糖,油和酸奶搅匀。4、将蛋黄液中加入过筛的...
在家
制作
无水
蛋糕
的方法
答:
奶粉小勺三勺白糖,差不多就
可以
,喜欢吃甜一点的也可以多放一点 步骤 4 space 还是蛋清分离的小勺,放两勺色拉油 步骤 5 space 14勺牛奶,搅拌均匀 步骤 6 space 换了一个干净的勺子,放4勺
白面
,直接过筛到蛋黄混合液中 步骤 7 space 过筛是为了
做出
的
蛋糕
口感更细腻,没有的也可以忽略这步 ...
白面可以做
什么简单的食物 白面可以做哪些简单的食物
答:
1、
白面可制作面包、馒头、饼干、蛋糕
、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物,是重要的加拿大人的主食原料。2、白面在加拿大的很多城市是用来称Heroin的粉,学术的名字叫面粉,常常被简称为白面,人们在说白面的时候,就知道指的是白面...
做糕点都用什么面粉?
答:
低筋面粉~~~
做蛋糕
和饼干是用低筋面粉,
可以
保证口感酥松。高筋面粉则用来面包,这是面包组织细腻,体积蓬松的关键之一。
白面可以做
什么好吃的
答:
白面
,是小麦粉的俗称。或者叫《面粉》。它是每家每户最常吃的主食食材。自己感觉好吃,那就是好吃。包饺子,肉馅儿多些,好吃。烙大饼,油放多些,好吃。肉卤面,面少 肉卤多,好吃。——也就以上三种《好吃》!
用
白面
,和鸡蛋,
能做
什么饭呢
答:
你好!
可以做蛋糕
啊!还可以做鸡蛋饼。
小麦面粉
做蛋糕
步骤
答:
第二步:开始做蛋黄酱,把蛋黄和糖放在另一个打蛋盘里,用筷子打至蛋黄颜色变淡,边搅拌边加入色拉油(不能用菜籽油,会影响
蛋糕
的颜色,菜籽油的味道也很重),再搅拌均匀 第三步。筛入低筋面粉(低筋面粉较软,后期筛出的面粉较细嫩),慢慢搅拌至光滑细腻无颗粒。将蛋黄糊混合后,取一半蛋白奶油...
怎么样
做蛋糕
简单方法?
答:
2、打发整蛋。打蛋器开高速,打发鸡蛋。一般开高速打发4分钟就
可以
了,这个时候蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小,颜色也变成了偏白的颜色,蛋液打发到这个状态就可以了。3、把蛋液打发好后,在蛋液中加入150克的低筋面粉,面粉在加入前最好过一下筛,这样做出来的
蛋糕
会更加的细腻。4、...
用
白面可以做
什么简单的食物 用白面可以哪种简单的食物
答:
5、面皮擀好后把电饼铛烧热,不用刷油,直接把饼坯直接放入锅中,盖上锅盖烙1分钟。烙制烙馍微微鼓起,底面呈微黄色时,翻面过来之后再烙一分钟。等烙馍的另一面也呈微黄色时,即可出锅。6、
白面可
还
制作
面包、馒头、饼干、
蛋糕
、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、...
木瓜和鸡蛋
白面能做蛋糕吗
怎样做
答:
木瓜和鸡蛋
白面能做蛋糕
。1、木瓜去皮去籽,先用搅拌器打成糊,备用。在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角 2、在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 再边搅拌边...
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