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家常腌萝卜好吃又脆
家常腌萝卜好吃又脆
答:
5、冰糖融化后,倒进去辣椒粉或者剁碎的小米椒,也可以都准备点都放一点。根据吃辣程度放就可以了。6、腌制一个星期后,就可以吃了,这个时间口感最佳,因为时间久了,萝卜也会越来越咸。看呦,这样又香
又脆
的
腌萝卜
就做好了。
家常腌萝卜
如何做到
好吃又脆
?
答:
1、白萝卜切条,胡萝卜切条。如下图所示。2、向碗中倒入白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。如下图所示。3、碗中放入泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀。4、加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜。5、放冰箱冷藏3天即可食用。6、
腌萝卜
成品图,如下图所示。
萝卜
怎么
腌好吃又脆
,方法只需要记住这几个步骤
答:
2.青
萝卜
一个,用钢丝球把萝卜皮上的泥沙刷洗干净,萝卜带皮一起
腌
吃着更清脆。3.然后把萝卜破成几半 切成萝卜片 放入盆中,加入食盐30克 用手抓匀腌制一个小时 杀出萝卜中的水分。4.然后把泡好的花生 放入锅中煮一下,大约煮3分钟就熟了,不要煮太久,花生容易变软,吃着不清脆。5.准备...
萝卜
怎么
腌好吃又脆家常
做法现吃
答:
1、首先白
萝卜
,胡萝卜去皮洗内净。2、切成条,放2茶匙盐,用手抓匀至没有盐粒,放置半小时到一小时。3、泡椒切碎,根据个人口味放,喜欢辣的就多放几个。4、
腌
好的萝卜出了不少水,直接倒掉,把泡椒,白糖,白醋,花椒粒容都放入盆中,泡椒罐头的汤倒一些进去,再放1茶匙盐,搅拌均匀。5、装入...
家常腌萝卜怎样做好吃又脆
家常腌萝卜好吃又脆
窍门
答:
家常腌萝卜好吃又脆
窍门 1、材料:萝卜200g、辣椒粉20g、熟芝麻20g、食用盐20g、白糖20g、醋20g、白酒20g。2、萝卜放盐腌制。把准备好的萝卜切好放入碗中,加入适量的食用盐,先腌制一下去除水分。3、腌制4个小时。接着盖上保鲜膜,让它腌制4个小时左右,碗中加入适量的白酒,适量的醋。4、...
怎么腌制
萝卜
比较
好吃
?
答:
腌整个萝卜很普遍,特别是上世纪六七十年代,很多酱菜厂都腌制整个萝卜。腌制好的萝卜一是作为半成品酱制,二是做咸坯加工萝卜条,部分产品直接供应市场鲜食。在家自制
腌萝卜
,开胃又下饭,一说起这腌萝卜,这道
美味家常
小菜,可能很多家庭都会有这道食谱,腌萝卜的方法有很多种,各种做法都有各的特色。...
家常腌萝卜
的做法
答:
腌萝卜
条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,即可。
怎么
腌萝卜
条
好吃又脆
的
家常
答:
腌萝卜
条
好吃又脆
的
家常
方法如下:食材:萝卜,白糖,食盐,辣椒面,熟芝麻,八角,生抽等。1、准备萝卜,将萝卜用清水清洗干净,然后将萝卜切成块放在大盆中,在盆中加入适量的食盐,一大勺白糖,这一步主要是给萝卜杀水。杀水的时候不要只放食盐,加点白糖可以去掉萝卜里面的辛辣味和涩涩的口感。还...
萝卜
怎样
腌好吃
答:
2、切好以后,我们要把萝卜装入大盆中,然后往里面中加入30克的食盐,一斤萝卜搭配10克食盐,接着再加入5克的白糖,并用手给它抓拌均匀,对
萝卜腌
制一个小时。萝卜在进行腌制之前,要先多加这一个步骤,把萝卜里面的辛辣水分给杀出一部分,才能让腌出来的萝卜口感
脆
口。3、趁着萝卜腌制的时间,我...
糖醋
萝卜
的腌制的步骤
答:
糖醋
萝卜
的腌制方法如下:萝卜洗净切薄片,放盐腌制两小时左右,腌制出水。拧干萝卜水份,将萝卜放入无油干净的器具,上面放入姜片,干辣椒。倒入糖醋水抹过萝卜。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀。盖上盖子密封,放入冰箱冷藏三天后即可食用。三天后酸甜爽口的糖醋萝卜就好了。
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