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家常炒鸡的简单方法
炒鸡
怎么做好吃又
简单
?
答:
做法一:辣椒
炒鸡
用料:鸡、青椒、红椒、八角、花椒、葱、姜、香菇、生抽、老抽、大蒜、白糖、食用盐、植物油。做法:1、将整鸡剁成小块,洗干净,沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净,切成段;2、葱洗净,切成段,生姜洗净切成片,香菇切成块状,蒜拍碎;3、锅内倒适量食用油,倒入花椒以及八角...
怎样
炒鸡
好吃又
简单
又好吃
答:
1、芹菜洗干净,斜切成段。2、胡萝卜切成薄片。3、蒜、葱切末。4、鸡肉切成片,用淀粉拌匀。5、木耳泡发好,用开水焯熟,捞出来,控干。6、锅里放入油,放入胡萝卜、芹菜、葱炒熟。7、放入鸡肉、盐炒熟。8、放入木耳、生抽、蒜翻炒均匀。9、出锅装盘,滑
炒鸡
肉即可制作完成。
炒鸡
怎么做
视频时间 00:35
家常
美食
炒鸡
答:
展开全部
家常
美食
炒鸡
腌制:鸡腿去骨切小块+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺淀粉+适量胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟 准备蒜末 姜末 青红椒 姜末蒜末爆香 倒入鸡肉炒熟 倒入青红椒 一勺老抽 半勺盐和花椒粉炒匀 就可以出锅啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
鸡的做法大全
家常
菜做法
答:
鸡的做法大全
家常
菜做法 1. 香辣鸡爪:鸡爪焯水去腥,爆炒葱姜蒜,加调料炖煮,最后加入小米辣和香菜。 2. 麻油鸡:爆炒姜片,翻
炒鸡
块,倒入米酒炖煮,加盐调味。 3. 大盘鸡:腌制鸡块,炸花椒,翻炒加入调料,焖煮,最后加入土豆和青红辣椒。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味?
答:
家常炒鸡
【食材】鸡肉、青椒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、白芷、花椒、盐、老抽、甜面酱、生抽、冰糖 【具体做法】 1,鸡肉剁成小块,用清水多淘洗几遍,将血水淘洗干净,沥干水分。 2,青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱洗净,切段。再准备一些姜块、蒜瓣、干辣椒、花椒、一个八角、2片白芷。 3,热锅倒油烧...
炒鸡的方法
答:
家常炒鸡的
做法 1.草鸡剁成大块,买来时就剁好了,葱姜洗净,姜切片。葱切段。请点击输入图片描述 2.鸡块放水里泡几分钟,换几次水,去除血水。请点击输入图片描述 3.鸡块沥干水,放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时。请点击输入图片描述 4.热锅放油,放入花椒炸锅,捞出不用。请...
如何
做
炒鸡
好吃又
简单
视频时间 00:31
炒鸡
怎么做法
答:
家常炒鸡的
做法 小公鸡剁小块,焯水备用 长青椒切段,蒜切片,最后放 热锅热油,加入葱、姜、蒜、干红椒、八角、花椒爆香 倒入鸡块煸香,炒到鸡块发出噼里啪啦声 加入适量的生抽、老抽、醋、糖,翻炒均匀,加入热水没过鸡块,中小火炖至少半个小时 大火收汁,加入切段的青椒好生蒜片,翻炒片刻...
炒鸡
怎么做好吃又
简单
答:
作为一道
家常
菜,
炒鸡
既好做又好吃。做法:第1步、准备葱姜蒜 花椒八角 香叶 干辣椒。第2步、鸡肉焯水 放入少量料酒和姜片。第3步、捞出控干水分。第4步、把配料全部放入油锅中炒香变色。第5步、放入鸡块,倒入老抽,可放入油辣子或者是豆瓣酱。第6步、炒一段时间加入水,没过鸡块即可。第7步...
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