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客人没到可以上桌吗
俗语讲“上了菜的宴席,下了
桌
的酒”称为“两
不
吃”,为什么?
答:
客人未到宴席就上了菜,甚至开席了,这是一种失礼的行为
。再就是下了桌的酒,指宴席上的喝洒已结束了,一席人开始吃饭了,突然来了一个客人,又要把拿下去的酒重新拿回来,让全席的人重新陪着这位客人喝。这种做法在民俗中是不妥的。这种酒,不但刚来的客人不能喝(没人陪),对席上的客人也是...
就餐礼仪步骤
答:
因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。
客人应该等候主人邀请才可坐下
。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。 必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做开场白了...
酒桌上座次有什么讲究?
答:
他面对着门是有一定道理的,因为
客人
可能并不是同时来到,这样便于看到每一位客人的来临,
可以
及时站起来迎接客人。如果是多间的雅座,有休息室什么的,一边每间都会有个装饰的门,冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来,主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型,这个可以留意...
酒席上主人没来敬酒
可以
先吃饭吗?
答:
主人
还没有
来敬酒,
可以
先吃饭的有可能主人现在正在忙于其他
客人
的照顾,可以先用餐。
请客时,
客人没
来时先
上桌
,客人来了先下桌,客人走时又上桌.(猜一物家家...
答:
筷子 解释:
客人没
来时先摆好筷子,客人来了就餐先拿起筷子,客人走时又放下筷子
酒桌礼仪座位安排
答:
领导说话时
不能
吃,领导夹菜别转桌。。。 敬酒时应先敬上座
客人
(面朝门口的人或自己看),再是其他的人。众欢同乐,切忌私语。瞄准宾主,把握大局。语言得当,诙谐幽默。劝酒适度,切莫强求。敬酒有序,主次分明。 察言观色,了解人心。 酒桌上的礼仪 中国饭局里的潜规则,细节——以后很有用哦!(转) 2008-12-...
在餐厅给
客人
上菜的时候该注意什么
答:
上菜上菜时要注意
不
在上主人位、副主人位、主宾位上菜。不要在老人、小孩的旁边上菜。要是都坐满的话,一般上菜位选在副主人位旁边一位。如果没有,自然是空出来的位置作为上菜位。上菜时一般先上菜品,再上佐料。如有上洗手盅还要告诉客用途,以免
客人
误喝。将菜摆放好后,报菜名,并请客人慢用。...
火锅店
客人桌上
吃剩的菜品
可以
回收吗?还可以给客人在
上桌吗
答:
回答:呵呵,最好不要。不过
客人没
动的话,这是
可以
的,要私下做哦。
亲戚去年结婚酒20桌,有6
桌客人没
来,是不应该请这么多人吗?
答:
可能是觉得跟自己关系不错的人就发,结果这个“红色炸弹”没有把人请来造成浪费。不过一般人家对于婚宴
能够
来的人都会心中有数,
桌不
会剩的太多。这个摆20桌剩6桌可能是摆酒席的人有意这么做的。因为婚礼的摄像、司仪、新郎新娘和帮忙服务人员有时候就需要2桌,加上给娘家客带走的酒菜,可能也差不多...
餐桌礼仪
答:
如果对方盛情要求,你
可以
点一个
不
太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时,一定要心中有...
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