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学校食堂应当依法取得什么
食堂
管理办法
答:
3、学校食堂应当依法取得食品经营许可证
,严格按照食品经营许可证载明的经营项目进行经营,并在食堂显著位置悬挂或者摆放许可证。4、学校食堂应当
建立食品安全与营养健康状况自查制度
。经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,学校食堂应当立即整改;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品经营活动,并...
学校
开
食堂
需要具备哪些资质需要哪些证件
答:
五、合法有效的工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证和厨师等级证及人员健康证
。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十五条,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。【...
食堂
检查内容有哪些内容
答:
强调学校校长是学校食堂食品安全第一责任人,
明确学校食堂应当依法取得《餐饮服务许可证》
,要以学校校长为法定代表人申请办理学校食堂《餐饮服务许可证》,乡镇中心学校所辖的村小(含教学点)具备条件的食堂应以中心学校校长为法定代表人申办《餐饮服务许可证》。学校应设置食品安全管理机构,配备学校首席食品...
如何加强
食堂
管理和保障
校园
食品安全
答:
1. 校方应当依法取得餐饮服务资质
,不取得餐饮服务资质不得开办食堂。2. 学校应当建立食品安全责任体系,校长作为食品安全的第一负责人,对学校食堂管理工作负责。3. 学校应当加强对学校食堂的监督,每日都应检查饭菜质量、食堂卫生。4. 学校统一为学生订餐的,应当选择取得餐饮服务许可证,且餐饮监督量化评...
学校食堂什么
都没有就私自开业怎样投诉?
答:
开学校食堂需要以下手续:
1、依法取得《餐饮服务许可证》
,按照许可范围依法经营,并在醒目的位置悬挂或摆放《餐饮服务许可证》。2、食堂工作人员需配备《健康证》。3、建立健全的食品安全卫生管理制度,配备专职或兼职食品安全管理人员。4、餐饮服务过程符合《食品安全法》等有关要求。
关于
食堂
管理要求
答:
学校自主经营的食堂应当坚持公益性原则,不以营利为目的。实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或者委托经营。引入社会力量承包或者委托经营学校食堂的,应当以招投标等方式公开选择依法取得
食品经营许可
、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。学校应当与承包...
我承包
学校食堂
,食品经营经营许可证学校已经办理了,上次工商过来叫我办...
答:
你可以出示学校已经办理的有效期内的
食品经营许可证
原件,向工商行政部门说明情况,不要重复办理了。你需要办理的是本人卫生许可证和学校没有办理的、自己资质等其它证件。
承包经营集中用餐单位
食堂
的
应当
怎么处理
答:
法律依据:《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十八条 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当执行原料控制、餐具饮具清洗消毒、食品留样等制度,并依照食品安全法第四十七条的规定定期开展食堂食品安全自查。承包经营集中用餐单位食堂的,
应当依法取得食品经营许可
,并对食堂的食品...
营养餐食品安全责任书
答:
第二条
学校食堂必须依法取得《餐饮服务许可证》
,超市必须依法取得《公共场所卫生许可证》,按照许可范围依法经营,并在场所醒目位置悬挂或者摆放相关许可证。 第三条 学校食堂、超市要建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全管理人员。 第四条 学校食堂、超市要建立并执行从业人员健康管理制度,建立从业人员健康...
如何抓好
食堂
的管理
答:
学校自主经营的食堂应当坚持公益性原则,不以营利为目的。实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或者委托经营。引入社会力量承包或者委托经营学校食堂的,应当以招投标等方式公开选择依法取得
食品经营许可
、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。学校应当与承包...
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