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孜然炸燕鱼块的做法视频教程
燕鱼的做法
?
答:
燕鱼
好吃
的做法
如下:1、将买来的燕鱼去掉鱼鳞,内脏清洗干净,用清水里外反复冲洗几遍,一直到将鱼冲洗的没有脏东西为止,洗干净的鱼身上抹上一些盐,腌制一个小时左右。2、然后将腌制好的鱼放在案板上,每条鱼的身上用刀均匀的割几道口子,一是炖的时候容易熟,而是汤里的味道更容易浸透到鱼肉里面,...
燕鱼的做法
?
答:
1、
燕鱼
摘洗干净,沥干水分。2、把鱼沾上少量面粉。3、锅底倒入大量油。4、小火,往锅里倒入姜丝。5、沾好面粉的鱼入锅。6、时不时的晃一晃锅,让每块儿鱼都沾到油,不至于糊。7、放入蒜片,料酒,生抽,醋,花椒粉,
孜然
粉。8、等到两面都可以翻面不粘的时候,盖盖儿焖一会儿。9、大概3-5...
海
燕鱼
怎么吃?干的!
答:
主料:海
燕鱼
干250g、洋葱1/3个 辅料:油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、白糖1勺、酱油适量、花椒适量、八角1粒、味精适量、
孜然
适量 步骤一:海燕鱼干用清水冲洗干净。步骤二:洋葱切丝 葱切末 姜切丝 蒜切片备用。步骤三:热锅热油,放入花椒和八角小火煸炒出香味。步骤四:中火,放...
求几种烤鱼
的制作方法
视频时间 00:27
大家知道
燕鱼
和已晒干的明太鱼怎么吃好吗?
答:
明太煮汤(会吧),
燕鱼
不会焖的话,煮也可以,味道便差很多
“万能酱”怎么做?
答:
一、万能酱
做法
一 1、准备食材:花生碎、白芝麻、
孜然
粉、鸡精、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、盐、白糖、蚝油、麻油、芝麻酱、香油、葱、蒜、姜、香菜、洋葱、八角、桂皮 2、洋葱洗干净切小块;葱洗干净切段;姜洗干净切片;香菜洗干净切段;蒜洗干净切末,芝麻酱加入水稀释开,碗里加入一勺花生碎、一勺芝麻、蒜...
葱油鲜鱿鱼是怎么做好吃啊?
答:
鱿鱼洗净去皮放盐浸泡一个小时,焯水冷却后切成鱿鱼丝,再用料酒浸泡一下,起油锅大火爆香后迅速捞出装盘,再爆香葱姜蒜,加冰糖,老抽,蚝油,鸡精调味淋在鱿鱼丝盘里,最后浇上麻油,葱花就好了。这道葱油鲜鱿鱼看上去色泽光鲜,吃起来浓香味美。
燕鱼做法
大全家常
答:
1、
燕鱼
摘洗干净,沥干水分。2、把鱼沾上少量面粉。3、锅底倒入大量油。4、小火,往锅里倒入姜丝。5、沾好面粉的鱼入锅。6、时不时的晃一晃锅,让每块儿鱼都沾到油,不至于糊。7、放入蒜片,料酒,生抽,醋,花椒粉,
孜然
粉。8、等到两面都可以翻面不粘的时候,盖盖儿焖一会儿。9、大概3-5...
煎
燕鱼的做法
答:
做法
1、
燕鱼
摘洗干净,沥干水分,撒一大勺盐,腌渍至少半天时间,姜蒜切丝备用。2、煎鱼之前把鱼沾上少量面粉。3、锅底入大量油。4、小火,入姜丝。5、沾好面粉的鱼一一入锅。6、基本摆好,可以晃锅,让每块鱼都沾到油,不至于糊。7、时间多煎,等到可以用筷子夹起时再翻面。8、等到两面都...
煎
燕鱼的做法
答:
做法
1、
燕鱼
摘洗干净,沥干水分,撒一大勺盐,腌渍至少半天时间,姜蒜切丝备用。2、煎鱼之前把鱼沾上少量面粉。3、锅底入大量油。4、小火,入姜丝。5、沾好面粉的鱼一一入锅。6、基本摆好,可以晃锅,让每块鱼都沾到油,不至于糊。7、时间多煎,等到可以用筷子夹起时再翻面。8、等到两面都...
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