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如何调酒鸡尾酒配方大全
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调酒配方大全
答:
配方:40ml菠萝汁、30ml白朗姆酒、20ml椰子利口酒、10ml青柠檬汁、适量凤梨块和樱桃
。方法:将所有材料放入搅拌机中,加入适量冰块搅拌成冰沙状,倒入大玻璃杯中,装饰以凤梨块和樱桃。三、无酒精鸡尾酒 1. 草莓达奇(Strawberry Daisy)配方:60ml草莓汁、30ml柠檬汁、20ml糖浆、苏打水、草莓和柠檬片。方...
有谁懂得
如何调酒
,比如
鸡尾酒
等等。最好是多介绍几种
答:
调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁
、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。丝绸之路(鸡尾酒)材料:菠萝汁
调酒
师调出来的
鸡尾酒
有多少种?
答:
用
鸡尾酒
杯装。绿樱桃卡杯口。[酸]红粉佳人:金酒1盎司,君度1|3盎司,柠檬汁1/2盎司,糖水1/3盎司,红石榴1吧勺,蛋青1个或半个,摇合法,用鸡尾酒杯装,红樱桃卡杯口。[甜]黑色俄罗斯:伏特加1、5盎司,甘露咖啡甜3/4盎司,兑和法,加半杯冰。蓝色夏威夷:白朗姆1盎司,菠萝汁3/4盎司,...
以下20种
鸡尾酒
的
配方
和调制方法。
答:
作法:用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入鸡尾酒杯,加入橄榄或柠檬皮,置于杯垫上
。10.完美的曼哈顿(Perfect Mahattan)原料:波旁威士忌45ml,甜苦艾酒22.5ml,安格式苦精1毫升约4滴,红樱桃装饰。作法:用1/2满冰块冰刻度调酒杯,倒入配料,用吧叉匙搅拌均匀,倒入装饰好的鸡尾酒杯,...
最常见的10种
鸡尾酒
的
配方
答:
制作方法:将酒、鸡蛋白、橙汁和石榴水糖胶注入调酒壶内加入碎冰块,摇匀至起泡即可
。2.天使之吻(angel'skiss)材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)器皿:鸡尾酒杯 装饰:一颗绿樱桃 制作方法:将酒倒入酒杯内,加入奶油,不用搅拌,用调酒棒串上葡萄做装饰,也可用樱桃放在酒杯上...
鸡尾酒
调制
大全
答:
1、Pink Lady 红粉佳人原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的
鸡尾酒
杯,置于杯垫上。2、Tequila Sunrise 特基拉日升原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。
调酒配方
有哪些?
答:
1)芝华士+绿茶:流传已久,最传统的一种喝法。基本比例是一瓶芝华士兑十到十二瓶绿茶。2)杰克丹尼+可口可乐:比照以上喝法开始流传。基本比例是一瓶杰克丹尼兑十到十二罐可口可乐。3)伏特加有两种兑法:A.传统的螺丝刀喝法,基本比例是5ML酒兑一瓶苏打水,柠檬片若干、盐、用
调酒
壶加冰调匀。B....
调酒配方大全
答:
调酒配方大全
马天尼
鸡尾酒
的做法:先在杯子里面放入少量杜松子酒和干味苦艾酒,再放少量的万能酒最后加一点柠檬苏打水即可。 抹茶莫吉托的做法:放少量喜力啤酒和抹茶糖浆,再加10片薄荷叶,最后放50克糖搅拌均匀即可。 大热美式咖啡-爱尔兰咖啡的做法是:放少量的爱尔兰威士忌,加一些咖啡和淡奶油即可。 蓝色夏日-蓝色玛格丽...
40款经典
鸡尾酒配方大全
答:
1. 曼哈顿
鸡尾酒
:2 1/2盎司威士忌,1盎司苦艾酒,2滴樱桃汁,橙皮装饰。2. 龙舌兰日出鸡尾酒:2盎司龙舌兰酒,4盎司橙汁,1盎司柠檬汁,1勺糖浆,橙片装饰。3. 莫吉托鸡尾酒:2盎司白兰地,1盎司柠檬汁,1勺糖浆,10-12片薄荷叶,苏打水拌匀。4. 马提尼鸡尾酒:2 1/2盎司琴酒,1/2盎司干味...
我国有什么样的
鸡尾酒配方
?
答:
把冰块、酒、广柑汁放入大口矮玻璃杯内,充分搅拌,再将广柑片放在酒面上即可 此酒醇厚,无辣味,回味爽快 ⑩朝霞茅台酒(或其他酱香型白酒)30毫升,木瓜酒15毫升,鲜柠檬1片 将茅台酒和木瓜酒注入装有碎冰的
调酒
杯内,搅匀后,滤入
鸡尾酒
杯 挤柠檬片汁滴入杯后,再将柠檬片放入酒杯内,也可将...
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