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如何管理好一个菜市场
菜市场管理
方案和细则
答:
1、
菜市场应设立市场服务管理
办公室、服务台、广播设施、顾客休息、设立宣传栏、公示栏、导图栏、供应区域标志、公平秤等服务设施,有条件的市场可设立价格行情显示屏。2、
菜市场应在显著位置设置投诉箱
,公布投诉电话,投诉处理应制度化,尽量现场解决,使顾客千万实质性损失的,菜市场应实行先行赔偿制度。
农贸市场管理
_
菜市场管理
员是做什么的
答:
一、指导思想通过农贸市场整治活动,促进农贸市场管理规范,卫生制度落实
,初步解决农贸市场无证、溢摊、占道经营、硬件设施不到位、商品划行、摊位摆放、从业人员自身卫生、食品摊位卫生、除四害、垃圾袋装化、卫生保洁等重点、难点问题为进一步规范农贸市场管理、改善城市环境、提高市民生活质量、实现创建国家卫生城市目标,根据...
如何管理好菜市场
?
答:
管理好菜市场方法如下:(一)培养一支专业素质过硬,有较强能力水平的场长队伍
。市场管理的关键因素是人,而一支队伍领头人是核心,一个好的领头人能把一支队伍越带越好,要想使市场长效管理落到实处,
必须注重场长后备人选的培养
,可以通过内部选拔、对外招聘的方式选拔专业人才,安排专业的培训学习提...
如何管理好菜市场
?
答:
管理好菜市场方法如下:应当在市场内设置独立的蔬菜检测室
,配置检测设备和人员,每天对场内销售的蔬菜和水果进行农药残留检测,并做好检测记录,或与有资质的质量检验中心签订定期送检协议,也可将检验机构引入市场。
应当设置规范的市场食品准入档案柜
,建立食品安全质量档案。
应当建立健全食品质量查验登记制度
。
菜市场管理方案(
如何
做
好菜市场管理
工作)
答:
第一章总则第一条为促进农贸市场建设,规范市场管理,维护交易秩序,保护开办者、经营者和消费者的合法权益
,根据《安徽省城乡集市贸易市场管理条例》,结合本市实际,制定本办法。第二条本办法所称农贸市场是指由开办者提供固定场所、设施,经营者进场进行集中和公开交易农副产品,并经工商行政管理部门登记注册的交易市场。
菜市场
的
管理
制度?
答:
第十六条
农贸市场
开办者,应当建立健全
市场管理
制度,做
好市场
的日常管理工作: (一)应当与经营者签订场地租赁和经营管理协议,明确双方的权利和义务;建立经营者档案,记载经营者基本情况、信用状况等; (二)设立消费者投诉服务站,落实专人受理消费者投诉,并根据投诉的具体情况,报告相关行政主管部门;消费者投诉服务站应当...
求
菜场管理
制度细则
答:
吉安市中心城区
菜市场管理
规定(试行) 第一条 为加强对中心城区菜市场管理,维护正常交易秩序,根据国家有关精神,结合本市实际,制定本规定。 第二条 本规定适用于市中心城区菜市场管理。 本规定所称菜市场,是指经批准建设,以满足居民日常生活需要,以经营蔬菜瓜果、水产品、粮油、禽蛋、肉类及其制品、粮油及其制品、豆...
《
菜市场
设置与
管理
规范》详细内容
答:
10.1 菜市场对不可食用品应有专人负责,专用容器,每天回收,集中管理,统一处理,并做好台帐记录。10.2 菜市场严禁出售河豚鱼、毛蚶等有毒有害水产品。若发现有毒有害水产品混入市场,
菜市场管理
者要有专人回收,交有关部门销毁。11 食品整理加工11.1 整理加工设备11.1.1 肉类食品整理加工销售应配备符合卫生要求的操作...
菜市场管理
员的工作内容是什么?
答:
菜市场管理
员可以说是菜市场的物业管理人员,做
好市场管理
,维护正常交易秩序。菜市场管理人员主要职责:1、负责市场安全防范工作,保障市场管理工作正常运行;2、按时完成经营、管理上级下达的各项工作任务及工作指标;3、受理商户投诉,处理商户之间、商户与消费者之间的纠纷;处理不了的问题及时上报上级部门...
菜市场如何
提升改造呢?
答:
市场销售的产品以质量为保证,确保消费者购买满意可靠的配料。制定基本的
市场管理
体系,实施市场消防安全、健康检测、清洁等基本管理措施,使市场规范合理化运作。我们将实施市场专业团队管理,加强诚信守法等素质教育,定期对管理团队和经营者进行培训,提高市场服务水平。
菜市场
给人留下的印象是“脏乱差”,...
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