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天津特色菜排行
天津市
十大招牌菜
答:
(7)天津烧肉让人馋涎欲滴的烧肉
(又名扣肉)是传统津菜“八大碗”中相对大众化的名吃(8) 麻花鱼
津味麻花鱼
是根据“天津三绝”之一的桂发祥麻花创意制作而成的(9)
炒青虾仁
炒青虾仁属“细八大碗”菜品,也是红旗饭庄获津菜比赛金奖品种。(10)
火笃面筋
笃面筋也叫独面筋是一个有着地道天津风味的清真特色菜,几乎每家的餐...
天津特色
美食
排行榜
前十名
答:
1、天津麻花
。
2、狗不理包子
。3、熟梨膏。4、杨村糕干。
5、崩豆。6、天津捞面
。
7、锅巴菜。
8、
熟皮皮虾。9、炸素卷圈。10、八宝莲子粥
。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/466583775386200605/answer/4510892137 新浪微博 微信扫一扫 举...
天津
十大经典
名菜
答:
天津十大经典名菜:
罾蹦鲤鱼、煎烹大虾、官烧目鱼、火笃面筋、老爆三、扒全素、银鱼紫蟹汤、高丽银鱼、天津烧肉、八珍豆腐
。1、罾蹦鲤鱼 罾蹦鲤鱼是天津一道传统名肴,以带鳞活鲤鱼炸溜而成,因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃故名,特点是鳞片酥脆,肉质鲜嫩,大酸大甜。2、煎烹大虾 煎烹大...
天津市
十大招牌菜
答:
4. 锅巴菜:锅巴菜是天津一道具有地方特色的传统菜肴
,选用绿豆面、鸡蛋、蔬菜等食材,经过炸制、炖煮等工艺制作而成,口感酥脆,味道鲜美。5. 豆腐脑:豆腐脑是天津一道具有悠久历史的早餐食品,选用优质黄豆磨制而成,口感细腻,味道鲜美。豆腐脑可以搭配各种佐料食用,如葱花、辣椒油、酱油等。6. ...
天津
十大经典
名菜
答:
1、罾蹦鲤鱼
罾蹦鲤鱼是天津一道传统名肴,属于天津菜,以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,故名。相传此菜出于清光绪末年的“天一坊”饭庄,至今已有200多年历史,此菜特点是鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,大酸大甜。2、
炒青虾仁
炒青虾仁是天津一道传统名菜,属于天津“细八大碗...
天津
美食
排行榜
前十名
答:
天津
麻花的
特色
在于配料和制作工艺,如桂发祥麻花添加了桂花、青梅等十几种小料,使麻花味道更加独特。天津麻花的独特风味使其成为天津美食
排行榜
前十名之一。07卷圈 天津美食排行榜前十名中,卷圈是其中之一。卷圈是一种传统的天津小吃,用豆皮卷上绿豆芽菜馅,炸至金黄后口感酥脆,味道中多了一股豆香...
天津
美食推荐必吃的
答:
4. 红烧肉:红烧肉是中国传统的
名菜
之一,也是
天津
人喜爱的美食之一。红烧肉选用猪肉五花肉为主料,经过炖煮和调味,肉质酥烂,入口即化。5. 煎饼果子:煎饼果子是天津的
特色
早餐,也是一种非常受欢迎的小吃。煎饼果子由薄饼、蛋饼、油条、豆腐脑等组成,口感丰富,味道独特。6. 炸糕:炸糕是天津的传统...
天津
必吃的十大美食
答:
1、狗不理包子:这是天津最具代表性的小吃之一,有着百余年的历史,狗不理包子皮薄馅大,味道鲜美,口感独特。2、老友记炒饼:这是一款具有天津特色的传统小吃,以其香脆可口、层次分明的口感而著称。
3、锅巴菜
:这是一道具有天津特色的家常菜,将锅巴与炒菜相结合,口感独特。4、豆腐脑:天津的豆腐脑...
天津
的
特色
美食
答:
1、罾蹦鲤鱼
“罾蹦鲤鱼”,它的特点是鳞骨酥脆,肉质鲜嫩,大酸大甜,尤其是上桌后趁热浇以滚烫的卤汁时,热气蒸腾,香味四溢,让人垂涎欲滴。2、八珍豆腐 八珍豆腐,这是一道源自中国天津的特色名菜,属于天津菜系,它的制作过程虽然看似简单,但却需要精湛的烹饪技艺和对食材的精准把控。3、锅塌...
天津
十大经典
名菜
答:
1、
火笃面筋
火烤面筋对于全国人来说都非常熟悉,自己的口感非常筋道,而天津的活度面筋做法和烤面筋有所不同,看上去更像炒菜,是天津有名的一道菜。2、 红烧牛尾 红烧牛尾是用牛尾骨作为主要原料制作而成,采用红烧的做法,炖煮的时间比较长,把牛尾炖的软烂入味。
3、天津烧肉
天津烧肉是用五花肉...
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