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大连老菜菜谱30道
大连菜
的做法
答:
回答:
大连
家常菜做法 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。...
东北晚饭做什么菜好吃
答:
第九道家常凉菜
,东北的家常凉菜是标准配置,在家里外出必吃的一道菜,干干净净的蔬菜水果加一点油辣子,难熟还需要美味,清新提味健脾开胃还下饭,东北人想不爱都难,外省人都了解第十道大丰收一个是幸福的代表,另一;东北菜下饭的太多了下饭的酸菜炖猪肉粉条,排骨炖豆角,白菜炖冻豆腐,杀猪菜,...
30道
经典砂锅
菜谱
答:
18、砂锅娃娃菜
主料:娃娃菜一包 、带皮五花肉 配料:干辣椒段 、蒜片 调料:蒸鱼豉油、鸡精 做饭:娃娃菜切条,五花肉切片锅热入油,煸香五花肉、干辣椒段及蒜片,入娃娃菜中火慢炒,七成熟,调入蒸鱼豉油及调味,炒熟入烧热的砂锅即可。 19、砂锅甲鱼凤爪 制作:取重约2斤的甲鱼1只,宰杀后斩成小块,冲去血水待...
谁能给我一些家常
菜谱
啊?要详细点哦
答:
梅菜蒸猪肉
猪肉末:若干 碎梅菜:一小包 1。将酱油,胡椒粉,香油,玉米粉各自适量,与猪肉末搅拌均匀 2。将油,糖,姜丝若干,加入梅菜中 将1和2混合均匀,加入盘,抹平,加保鲜膜,微波高火转5分30秒。取出(当心烫),切块即可。 海带肉丝 原料:水发海带、猪精肉、葱姜丝、醋、料酒、精盐、味精、花生油、湿淀粉。
居家必学
菜谱
简单方便易学的日常菜。。
视频时间 00:44
哪位朋友推荐下各地比较有特色的
菜谱
?谢谢!
答:
把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。 6.
大连
:咸鱼饼子 咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有...
国宴菜单一览表
答:
1、开胃菜:如鲍鱼、海参、花胶等海鲜类食材,或者燕窝、瑶柱等禽类食材,以清淡养生为主。2、热菜:包括荤菜和素菜。荤菜有红烧肉、清蒸鱼、炖鸡、炒虾仁等;素菜有炒时蔬、豆腐羹、蘑菇炖豆腐等,体现中国的传统美食和地大物博。3、汤品:如佛跳墙、西湖牛肉羹、瑶柱翅骨汤、虫草花炖鸡汤等,强调...
寻找生日宴的
菜谱
答:
1、清蒸鲈鱼(或剁椒鱼头)2、风味酱骨架(8大块)3、大棒骨炖酸菜 4、干锅鱼肚(酱油水海杂鱼)5、京酱肉丝 6、肉丝野蕨菜 7、黑木耳炒西芹 8、东北乱炖(特色锅包肉)9、肉丝大拉皮 10、清炒时蔬 11、土猪肉丸菌菇汤 12、韭菜肉水饺 13、特色油饼(或玉米面锅出溜)14、肉丝手工长寿汤面一大汤碗 家...
急求一个寿宴的宴席菜单
答:
1、鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 这是一个拼盘凉菜。烧猪肉其实就是烤大猪,皮很酥脆,肉很香。双鸽是两只吊烧乳鸽,鸽肉很香嫩。2、煎焗
大连
鲜鲍。第一次吃鲜鲍鱼,由于是煎焗,味道真的不一般,就是小了点。3、蜜瓜海鲜船。用哈密瓜、虾仁和一些新鲜瓜果蔬菜做成的沙拉,味道甜酸可口,是一道不错的...
求
菜谱
(为妈妈过生日)
视频时间 00:51
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