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大扇贝肉的做法
扇贝肉的做法
答:
做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用
。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。 等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟,装盆后可将粉丝铺上,铺在扇贝上或下随喜好而定。我喜欢铺在上面,与扇贝同吃...
扇贝
怎样做好吃?
答:
做法
1:蒜蓉粉丝蒸扇贝 准备食材如下:扇贝10只,食盐,1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜1头,小米椒2个,料酒2汤匙,小葱1根,植物油适量 具体做法如下:将扇贝打开,然后清洗干净,用料酒将收拾好的
扇贝肉
腌制片刻,小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将...
扇贝肉
16种
做法
答:
扇贝肉的做法1。
蒜蓉蚝油扇贝肉蒸粉丝 配料:扇贝、粉丝、蒜、姜、蚝油、鸡精、香油、生抽、枸杞
。练习:1.扇贝去壳洗干净,粉丝泡水晾干,装盘;2、姜、蒜、鸡精、蚝油、酱油、香油汁;3.将扇贝肉铺在粉丝上,将调好的汁均匀浇在扇贝肉表面,撒上枸杞,入锅蒸,煮八分钟。撒上葱花就可以吃了。功...
正宗
扇贝肉的做法
答:
1尖椒炒
扇贝肉
首先把扇贝肉去掉内脏,清洗干净后,用少许盐还有料酒腌着。青红尖椒斜刀切片,蒜头两片拍碎,姜两片切丝。热锅下爆香蒜头姜丝和尖椒 ,放入扇贝肉,翻炒均匀后淋入一勺酱油和少许蚝油,再滴入少许清水,盖上盖子焖2分钟左右即可。很鲜甜哦。2韭菜炒扇贝肉 准备韭菜一把切段,扇贝...
扇贝肉
怎么做好吃?
答:
就给大家介绍几种常见的扇贝肉做法:扇贝肉怎么做好吃一,
【扇贝肉拌菠菜】【主料】扇贝肉,菠菜【配料】姜末【调料】一品鲜酱油,辣根
【做法】鲜活扇贝洗净入锅,煮至开口取出。稍凉后把扇贝肉扒出来,去除黑色内脏,清洗干净。菠菜洗净入锅中焯烫至软烂,捞出过凉后,切段挤干水分备用。把清理干净的...
扇贝
怎么做好吃?
答:
一、蚝油
扇贝肉
材料:扇贝、蚝油、姜、盐、料酒、花生油
做法
:1、姜切末,扇贝肉泡入清水,去除泥沙,洗净,入开水锅焯熟。2、锅入油烧热,放蚝油、姜末、盐、料酒和适量清水。3、烧开后,拌匀成蚝油汁,浇在扇贝肉上即成。二、芝士山药焗扇贝 材料:扇贝、山药、红椒、蒜、奶酪、沙拉酱、白...
扇贝肉的
家常
做法
大全
答:
1、
扇贝肉
炒鸡蛋材料:扇贝肉200g、鸡蛋3个、葱、盐、花生油适量。
做法
:扇贝用水冲洗,洗去表面的泥沙。再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。至扇贝开口关火。捞出扇贝取肉。鸡蛋打成蛋液。热锅下油,先把鸡蛋滑散盛出备用。锅中留底油,再放入扇贝肉炒香。再放入鸡蛋,葱花,盐大火翻炒20...
扇贝肉
怎么做?教你几道好吃又健康的扇贝肉菜谱
答:
做法
:1. 把
扇贝肉
洗净,沥干水分,备用。2. 锅中加入适量的橄榄油,放入蒜末,中小火煸炒出香味。3. 放入扇贝肉,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,煸炒至扇贝肉变色。4. 出锅前加入少量的水,煮开后大火收汁即可。二、扇贝肉汤 材料:扇贝肉300克、老母鸡1只、当归3片、枸杞适量、姜适量、盐...
扇贝肉的
吃法
答:
做法
1、扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水,水温不能过热。);粉丝也用温水泡软,剪断。2、化冻好的
扇贝肉
切十字连刀,即用刀在贝肉上切十字纹,但不彻底切断。(这一步是为了贝肉更好入味,如果是小扇贝也可省去该步。)沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。3、葱姜蒜都切成碎末,加入剁椒、蒸鱼...
扇贝
怎么烹饪比较好吃?
答:
在介绍几种其他
的做法
1尖椒炒
扇贝肉
首先把扇贝肉去掉内脏,清洗干净后,用少许盐还有料酒腌着。青红尖椒斜刀切片,蒜头两片拍碎,姜两片切丝。热锅下爆香蒜头姜丝和尖椒 ,放入扇贝肉,翻炒均匀后淋入一勺酱油和少许蚝油,再滴入少许清水,盖上盖子焖2分钟左右即可。很鲜甜哦。2韭菜炒扇贝肉 ...
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