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在家怎么做好吃的麻辣烫窍门
好吃的麻辣烫
答:
麻辣烫
食材:葱姜蒜,豆瓣酱,火锅底料一小块,牛奶,和丸子、肥牛、蔬菜等各种自己喜欢的食材步骤:1.锅内烧水,放葱段,姜片和一点料酒,将肥牛或虾等肉菜焯水备用;2.锅内热油,炒香蒜片和葱段;3.加入一勺豆瓣酱炒出红油,再加入火锅底料炒香至完全融化;4.加入一大锅水和牛奶,烧开后捞出里面的渣滓;5.先加丸...
麻辣烫怎么做好吃
还简单?
答:
6、将煮好的麻辣烫盛入大碗中,浇上稀释好的芝麻酱,撒上香菜和葱花即可享用美味的麻辣烫
,因为我不喜欢吃芝麻酱和香菜,所以我只放了葱花,喜欢吃这两样食材的朋友可以提前准备好这两样食材。 小技巧: 1、牛奶中含有的酪蛋白可以很好地包裹辣椒素,加牛奶能够中和麻辣烫汤里面的咸味与辣味,从而更提香,也很好的调节...
麻辣烫怎么做
?
答:
准备一些
好吃的
丸子和蔬菜、一盒牛奶、一块火锅底料、姜葱段蒜片 做法: 1、调料汁:两勺生抽、一勺陈醋、一勺芝麻酱,拌匀备用。 2、油热放葱姜蒜爆香,加入火锅底料炒至融化。 3、加入一大碗清水,倒入牛奶,煮开后捞出残渣。 4、下丸子煮3-5分钟,放入除青菜外的蔬菜煮熟。加入料汁调味,最后加入青菜,断生即...
麻辣烫怎么做好吃窍门
视频时间 01:30
在家
自
做麻辣烫
简单方法
答:
1、首先准备
家里
人都比较喜欢吃
的麻辣烫
的食材,这是我选的几种,家里人都比较喜欢吃的。2、准备一段葱洗干净切一下,姜去皮洗干净切成片儿,准备几瓣蒜剁成蒜末,放碗里备用。3、锅烧热倒入适量食用油,加入姜和葱,适量花椒,一勺郫县豆瓣酱,一勺老干妈豆豉或者火锅底料都可以,一起爆锅,...
麻辣烫怎么做
才
好吃
视频时间 01:03
麻辣烫怎么做好吃
答:
川府
麻辣烫
一、配料 1.清汤配料:骨头汤适量、鸡精2汤匙、味精2汤匙、大枣10个、生姜25克、枸杞5克、胡椒粉2克、大葱150~250克、番茄100克、平菇100克、猪油100克或者肥肉片100克、盐适量、冰糖2~4粒,牛油100克。2.红汤配料:牛油100克、冰糖2~4粒、辣椒油100克、花椒2克、生姜25克、...
麻辣烫
的家常做法,
怎么做
家常麻辣烫才
好吃
视频时间 00:29
砂锅
麻辣烫怎么做
视频时间 00:33
怎么做
米线和
麻辣烫
?
视频时间 01:30
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