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土豆炖鸡胸肉的烹饪技巧
鸡脯肉
可以
炖土豆
吗
答:
1、鸡和
土豆
斩块。2、锅内放油开大火,七成热时,加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶,爆香后加入
鸡胸肉
、土豆,翻炒几下,要均匀。3、再加料酒、老抽、糖,加水适量,盖锅盖转中火,中间要翻动,因为有糖,怕糊锅。4、快出锅时放盐、鸡精。5、
炖的
过程大概二十五分钟,因锅、火力不同,时间按...
鸡胸肉炖土豆怎么做好吃
鸡胸肉炖土豆的烹饪方法
答:
1、主料:
鸡胸肉
300克、
土豆
300克。调料:酱油5克、料酒10克、甜面酱15克、盐5克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克、八角3克。2、土豆洗净,去皮,切成滚刀块。3、土豆用热油炸透,呈金黄色捞出,沥净油。4、鸡胸肉切成2厘米见方的块,用开水焯一下,捞出沥净水。5、放在锅中加调料和水,上微火...
鸡胸肉炖土豆
怎么做好吃又简单
答:
加入两小碗水炖鸡胸肉,开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆🥔,看看熟了即可出锅
。出锅前放三四颗蒜瓣,可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲。😄步骤 5 space 摆盘。😁步骤 6 space 开吃。
鸡胸肉炖土豆
怎么做好吃
答:
步骤:1、准备好需要的食材,避免新手小白做菜时候手忙脚乱。2、葱姜蒜切好备用,
鸡胸肉
和
土豆
切块。3、鸡胸肉用料酒和姜腌5-10分钟。4、这个时候把新手也可以提前把料汁调好。这里指的是:蚝油,生抽,老抽,红烧汁。5、开火热油,放葱姜蒜。呛出香味。(个人喜欢没有什么味道的油,所以用的葵...
鸡脯肉炖土豆
怎么做
答:
食材:
鸡脯肉
、
土豆
、葱,姜,辣椒,花椒、油、盐。1、准备好食材,洗净。2、鸡肉土豆切好。3、锅热倒入油,爆香葱姜花椒,倒入鸡丁翻炒,炒的发白了可以放点酱油。4、再倒入土豆一起翻炒。5、炒的过程中会有点贴锅了,可以加点水再翻炒,然后在多加一点水
炖
上几分钟,为了让土豆熟透。出锅...
土豆炖鸡胸肉的
做法
答:
土豆炖鸡胸肉的
做法 主料 鸡胸脯肉 300g 土豆 100g 青辣椒 50g 辅料 油 适量 盐 适量 甜辣酱 适量 酒泡枸杞子 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 番茄酱 适量 生抽 适量 步骤 1.土豆切小丁。2.鸡胸脯肉切小丁。3.青椒切片。4.葱姜蒜备好。5.土豆用开水煮熟。6.鸡肉用...
鸡胸肉炖土豆的
做法
答:
鸡胸肉炖土豆的
做法如下:1、鸡胸肉洗净切小块,用盐、胡椒粉、料酒、生抽和淀粉腌制10分钟。2、土豆削皮切小块,用水清洗去除淀粉,然后用开水焯一下捞出。3、锅中热油,放入葱花、蒜片、干红椒炸香,再放入鸡胸肉翻炒,加入蚝油、酱油、料酒、胡椒粉等调味料。4、加入开水,刚好淹没鸡肉和土豆块...
鸡脯肉炖土豆
需要准备哪些材料?具体做法步骤是怎样的?
答:
制作
鸡脯肉炖土豆
其实并不是特别的复杂,首先我们需要把准备好的
鸡脯肉
清洗干净,然后用刀切成小块儿。接着在锅中加入适量的清水烧开之后,我们把切好的鸡脯块放到锅里面焯一下水,在焯水的时候,如果发现有白色的浮沫,一定要撇掉。鸡脯肉焯水结束之后,我们可以把鸡块从锅里面捞上来,放到一边用...
在家怎么做出好吃又美味的鸡肉
炖土豆
?
答:
材料:鸡肉(鸡腿或
鸡胸肉
均可):500克
土豆
:3-4个(中等大小)胡萝卜:1根(可选)洋葱:1个 姜:一小块 大蒜:3瓣 鸡肉高汤或水:适量 食用油:适量 盐:适量 黑胡椒粉:适量 酱油:1汤匙 料酒:1汤匙 生抽:1汤匙(可选)老抽:1茶匙(用于上色,可选)香菜或葱:适量(装饰用,可选...
土豆炖鸡
怎么做
答:
要制作
土豆炖鸡
,这是一道深受喜爱的经典美食。首先,对
鸡胸肉
进行处理,切成均匀的块状,然后用适量的盐和酱油腌制,提升鸡肉的自然鲜美。土豆也需要处理,去皮后切成与鸡肉相仿的块状,备用以保持口感一致。
烹饪
过程中,热锅加油,加入切碎的姜和蒜,进行煸炒,待香气四溢后,将腌制好的鸡肉倒入锅中,翻...
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