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土豆上有小芽
一个
土豆
身上为什么会长出许多的
小芽
呢?
答:
种薯发芽出苗除受土壤温、湿度影响外,还与贮藏期的温度变化有关
。播前贮藏温度低于8℃,块茎播种后发芽较慢,所以播前应将低温下贮藏的种薯移至12℃以上条件下晒种。这样出苗速度快,芽苗健壮。块茎上不同部位的芽眼发芽快慢也不同,一般是顶部芽眼发芽早,出苗快,生长也最旺盛。相反,愈近脐部的...
土豆
发芽了还可以吃吗
答:
土豆发芽之后,安全起见是不宜食用的
。 发芽的土豆经处理去掉芽后,也可能会引起不适,所以不宜食用发芽的土豆。 吃土豆时要注意观察,一旦发现土豆发芽,这种土豆就不能吃了。 如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分,吃了没有中毒状况发生,所含...
土豆
刚冒出一点
小芽
的能吃吗
答:
生活中的蒋老师 2023-12-30 · TA获得超过500个赞 关注 我觉得
土豆
刚冒出一点
小芽
且无发霉、发青情况,可食用但需挖掉芽眼。若土豆表面发霉、发青或多个芽,有食物中毒风险,不宜食用。腐烂土豆含龙葵碱,应丢弃。 2 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机...
孕妇要注意:发芽的
土豆
千万不能吃!
答:
发芽的
土豆
含有剧毒的龙葵素,吃下去可能会导致食物中毒。即使你把发芽的部分切掉,剩下的部分也可能残留毒素,所以千万不能冒险尝试。如何处理发芽的土豆如果你的土豆只长了一两个
小芽
,你可以把这部分切掉,吃剩下的部分。但是,如果土豆表面发霉、发青,或者长了很多芽,那就必须扔掉。为了确保安全,你可以在挖掉芽和...
土豆
发芽有毒,削一削还能继续吃?应该如何处理?真相大白了
答:
首先需要检查土豆表面的发芽部分,如果发芽部分只是一小部分,可以将它们切掉,剩余的部分可以用来烹饪
。如果土豆的发芽部分很大,或者土豆表面已经开始变软或变黑,这些土豆最好不要食用。2、削皮 如果土豆表面已经开始发芽,但是发芽部分不是很大,也
可以通过削皮的方式来去除发芽部分
。削皮可以去除土豆表面的...
土豆
发芽为什么有绿芽有紫芽
答:
土豆
搁置的太久就会发出紫色的芽,是因为土豆内的龙葵素含量过多,有的部位含量相对少就是青芽。所以看到的有绿又紫。发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高,人吃了会有咽喉痒、恶心...
土豆
发了
小芽
怎么处理
答:
如果
土豆
只是刚发芽,这时龙葵碱毒素只是集中在芽眼附近,我们可以用刀把芽跟它生长的芽眼挖掉,剩下的部分并不影响食用。有些土豆在贮藏的过程中表皮会变绿,这些变绿的表皮也会含有龙葵碱毒素,这时需要用削皮刀把变绿的表层削掉,直到土豆呈现出我们平时吃的正常的土黄色。如果土豆芽已经长的比较大,...
土豆
发芽了怎么办
答:
当
土豆
刚刚发芽及部位很小时,可以将芽和芽眼挖掉一块,剩下部位还是可以吃,这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。芽稍大些的土豆,毒素已经扩散,而扩散的部位首先是皮层,所以对这种土豆,除了在芽眼部位挖去一块外,还应在其附近削去一块。另外,土豆的芽并不是同时萌发的,一般是...
土豆有小芽
了怎么办
答:
3、对于
土豆上
已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。4、去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。5、利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用...
土豆
长芽后真的有毒吗?土豆长芽还可以吃吗?
答:
像这种情况还是比较严重的,因为长牙的
土豆
是呈青绿色。本身土豆芽是属于新的物质,对人体伤害都比较大,误食之后就会引起中毒。
马铃薯
也是土豆,这个食物也是不可以随便吃,土豆全部长牙之后,这种毒素可能会引起致死。但是也有一部分人会有疑惑,比如土豆轻微的发芽,其他的地方都比较正常,而且颜色也不会...
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