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四个鸡蛋蒸蛋羹多久
鸡蛋羹
的做法,鸡蛋羹怎么做好吃,鸡蛋羹的家常做法
视频时间 00:23
牛奶蒸
鸡蛋
好不好?
答:
2. 将鸡蛋放入锅中,
用中火蒸15分钟
;3. 将蒸好的鸡蛋取出,放入盘中,撒上少许胡椒粉,即可食用。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 小小爱问生 2022-10-25 · TA获得超过701个赞 知道小有建树答主 回答量:2666 采纳率:62% 帮助的人:126万 我也去答题访问个人页 关注 ...
蛋羹
蒸多少分钟才熟?
答:
4、蒸蛋时间不宜过长,一般是先将水烧开,然后放入鸡蛋,
蒸个10-15分钟即可
。以上内容参考 百度百科-蒸蛋羹
蒸蛋
一般需要几分钟
答:
10分钟以内
。一般2-3个鸡蛋的蛋羹,在水开之后再蒸7-8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水,等上汽之后再开中小火蒸,如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大,那就需要酌情增加时间。蒸蛋取决于蛋液和水分,蒸蛋羹时,最好给碗加个盖,可以使蛋液自上而下受热均匀,可避免表面已呈蜂窝状,而底层还没熟的...
蒸
鸡蛋
需要
多长时间
答:
一般大火、水开之后蒸10分钟即可
,具体要看蒸的鸡蛋的数量。像家用菜碗的大小一般可以放2-3个鸡蛋,加水搅拌均匀,冷水入锅蒸,待水开后,中小火蒸7-8 分钟即可。如果是1个鸡蛋,水开后蒸5分钟左右; 如果蒸蛋碗比较大,鸡蛋加的比较多,蒸的时间要适当增加。3、蒸鸡蛋羹的技巧 不要在蒸鸡蛋中...
鸡蛋羹怎么做好吃,
蒸鸡蛋羹
的做法,求个几分钟的简单做法
视频时间 00:40
鸡蛋羹一般蒸几分钟
鸡蛋羹蒸
几分钟
答:
蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少,而且最好不要用生水来
蒸蛋羹
,冷水入锅蒸了近20分钟,至蛋液表面凝固后关火焖3分钟。一般2-3
个鸡蛋
的蛋羹,在水开之后再蒸7-8分钟即可。若是时间过久,鸡蛋羹是容易变老,老了的鸡蛋羹味道便不好吃了。用微波炉
蒸鸡蛋羹
大约需要几分钟 大概在三四分钟左右就...
鸡蛋羹蒸多久
能熟 鸡蛋羹蒸的时间
答:
鸡蛋羹蒸多久能熟1、鸡蛋羹10—
15分钟
能熟;2、蒸鸡蛋羹一般是开水放蒸锅;冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅,由于蛋液含蛋白质丰富,加热到85℃左右,就会逐渐凝固成块,蒸制时间过长,就会使蛋羹变硬,蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝,鲜味降低。蒸鸡蛋羹最好用放气法为好,即...
蒸
鸡蛋
要蒸
多久
答:
蒸鸡蛋羹
一般2~3
个鸡蛋
的蛋羹,在水开之后再蒸7~8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水,等上汽之后再开中小火蒸,如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大,那就需要酌情增加时间。蒸鸡蛋羹的时间过长,鸡蛋羹容易蒸老了,口感不嫩;蒸的时间过短,鸡蛋羹就不会完全蒸熟,里面可能还有未杀死的寄生菌,也不...
鸡蛋羹
水开后蒸几分钟窍门
答:
大概在三四分钟左右就可以搞定了蒸的时候不要一直高温,大火蒸2。6、
蒸鸡蛋羹
的时间并不是固定的,一般23
个鸡蛋
的蛋羹,在水开之后蒸8分钟左右就可以了在蒸鸡蛋的时候要注意火候,蒸制时间也不能过长,否则很容易导致鸡蛋羹变老,口感不嫩,但是煮制时间短了,也容易影响健康鸡蛋羹。
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