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味道比较鲜的菜
鲁菜
口感以
鲜
香为主,品种多样,哪一道
菜品
最经典?
答:
卤菜菜系中的其经典名菜都有哪些个人认为除了
九转大肠
以外,
最经典的一道卤菜就要说是德州扒鸡了
,是真的很好吃,其次还有像是葱烧海参,香酥鸡,一品豆腐,三丝鱼翅,油焖大虾,油泼豆连,泰山三美汤等等。卤菜菜系中,好吃而又有名的菜肴真的是太多了,荤素搭配,独特的烹饪技法,造就了卤菜的经典。如...
有哪些鲜香十足的家常菜,经济实惠,干净卫生,大人孩子最爱吃呢?_百度知...
答:
川香炒肝材料
:猪肝、木耳、红萝卜、黄瓜、葱姜、醋、生抽、糖、盐、米酒、豆瓣酱、油做法:1、猪肝放入冷水中清洗,取出后,切成块状;将切好的肝放入冷水中浸泡,水里倒进少量白酒,浸泡半小时,并用手持续手洗;在猪肝里加入适量盐、香油和一勺干淀粉,抓拌匀称腌渍15分钟;2、葱姜炒羊肝,黄瓜...
红烧猪蹄软烂可口,入味鲜香,你知道是如何做的吗?
答:
红烧猪蹄是一种
比较
经典
的菜
式,猪蹄香滑可口,不油也不腻,里面还附有胶原蛋白质,吃了对人的身体也好。而关于红烧猪蹄的做法,也是各式各样。红烧猪蹄是我家常做的一种,红光油亮且肥而不腻的红烧猪蹄,一上桌便会得到家人的喜欢,做红烧猪蹄当然也需要技巧,掌握好3点窍门,做好的猪蹄软烂红润、可口,入味鲜香,
味道
...
哪几道鲜味家常菜,简单的食材,简单的
味道
,家人的最爱呢?
答:
木耳蒸滑鸡原材料
:鸡、黑木耳、枸杞、姜、米酒、生抽酱油、木薯淀粉、盐、白砂糖、老抽王、白胡椒粉.作法:1、将鸡斩块,放置流动性水中不断抓洗至水净,甩干水份预留;将鸡腿放进盆里,生姜切片入盘,加入食盐、白砂糖、生抽酱油、头抽、米酒、白胡椒粉,干淀粉翻拌腌渍10分钟。2、黑木耳泡发清洗...
哪种食物鲜香味美,翠绿鲜嫩,开胃下饭比肉还香呢?
答:
1、青笋削表皮切成片,大蒜子敲碎。香肠先煮熟再切成薄片预留。2、菜锅热加少许油,先松香肠爆锅冒油。3、放大蒜子进行爆香。4、随后下青笋快炒,青笋掉色就可以调料起锅。猪肉酱蒸豆腐原材料:1块状水豆腐(约400克),120克牛肉碎,1汤勺葱段,2个平菇,3一杯水,1茶匙生抽酱油,1茶匙耗油,1...
味道
不输饭店,不仅简单,而且非常鲜香,适合家用
的菜
的食物有哪些?
答:
一、长豆炒牛肉食物:牛羊肉350克、长豆1把、油、生抽、盐各适当、葱段少量、木薯淀粉1勺子、米酒少量作法:1、牛肉切细条添加木薯淀粉、盐、米酒抓捏进味,腌10分钟左右。2、长豆一把,清洗,切割成寸段。3、锅中滚油,倒进肉片,加葱段,转走红,将肉丝炒至掉色,随后倒进适量生抽色调提鲜。4...
哪些食物是鲜香好佳肴,好吃很开胃,家人吃得津津有味呢?
答:
1.毛肚生产加工解决清洗切一纸条预留豆芽
菜
水发木耳平菇清洗预留 2.锅中耗油,加郫县豆瓣酱,海椒酱,火锅料,葱姜粒,炒出香味放水适量调料添加盐味精豆芽菜香菇火腿水发木耳放入锅里待水烧开打着放入成器中毛肚放锅中烧开加小肉牛肝待熟打着 3.锅中耗油放油辣子节麻椒匝油最终上洒葱段就可以出锅...
你吃过最好吃的蔬菜是什么?
答:
4.西红柿请注意:是那种小时候自己家菜园子那种又酸又甜、口感沙沙的西红柿,不是那种保质期超长一点
味道
都没有的西红柿(番茄)。如果你用西红柿做菜西红柿味很淡,有2个原因:一是买的西红柿品种不对,二是西红柿放少了。我之前熬汤用了整整一大颗西红柿,熬出来的汤味道超级好,口感自然,比用番茄酱熬...
鲜味十足,色香味俱全,价格不贵,
味道
却非同一般的家常菜你知道有哪些吗...
答:
10ml水,拌匀。2、再放入剩下来的蒜和小米椒,稍微煸炒就可以熄火。新鲜香菇清洗去蒂,锅中放5ml油,灰黑色一面往下放进锅中文火慢煎,表层撒一小撮盐有利于进味。平菇略微变松后翻一面再次煎到彻底变松。平菇碗状一面往上,把炒好的蒜蓉辣酱淋入,上洒孜然粉。起锅后撒少量小香葱提鲜。
哪几道非常好吃的下
饭菜
,鲜美好吃又营养,实惠不贵,做法简单?
答:
直至渐渐地收干才行,这一过程大概10-15min,正中间要根据自己的口感稍微调料。蟹
味
菇炒白菜 食物:蟹味菇、蔬菜(油麦菜)、姜、蒜、生抽酱油、白砂糖、盐、味精作法:1、蟹味菇切去根处,清理干净沥干水分;2、蔬菜择好清洗,菜梗青菜叶分离;姜切片清洗切成丝,蒜去皮清洗切蒜末;...
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