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员工过年菜谱
我们工厂想请
员工
吃顿团圆饭,能帮我制订一份
菜单
吗?而且还要有好听的名...
答:
一、甜咸年糕(步步高升)二、拼盘(花团锦簇)三、红曲烤鸡
(喜气洋洋)
四、芥菜炒鲜干贝
(长命百岁)
五、五彩海参船
(满载而归)
六、清蒸鲈鱼
(年年有余)七、龙凤如意卷(吉祥如意)八、团圆火锅(合家团圆)九、甜汤(甜甜蜜蜜)十、
金银小馒头
(金玉满堂)可以给你附下食谱做法:一、甜咸年糕...
过年
好吃的家常菜
菜谱
有哪些 年夜饭可以做哪些菜
答:
1、年年有余 主料:黄河鲤鱼1条重约750克配料:香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克、鸡蛋1个 调料:色拉油1000克(约耗100克)、生粉50克、料酒、精盐、味精、老抽各10克、高汤适量 做法:(1)将鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净后放在砧板上,用刀将鱼身两边片成片状,然后用少许盐、味精、料酒腌约10...
过年
好吃的家常菜
菜谱
有哪些 年夜饭可以做哪些菜
答:
1. 年年有余 主料:黄河鲤鱼1条,重约750克 配料:香菇丝、冬笋丝、葱、姜、蒜各30克,鸡蛋1个 调料:色拉油1000克(约耗100克),生粉50克,料酒、精盐、味精、老抽各10克,高汤适量 做法:- 将鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净,放在砧板上,片成片状,用少许盐、味精、料酒腌约10分钟。- 用鸡蛋、...
过年菜谱
推荐家常菜
答:
过年菜谱推荐家常菜有:玉米鸡翅堡、油焖大虾、土豆炖排骨、地三鲜、红烧肉
。1、玉米鸡翅堡:把鸡翅冷水下锅,加葱、姜、料酒煮沸捞出洗干净沥干。少油放入鸡翅,小火煎至两面金黄捞出。放入蒜片和火锅底料炒出红油,然后倒入玉米和胡萝卜翻炒,倒入鸡翅,倒入清水没过食材,加入少许生抽和耗油搅拌均匀...
过年
的年夜饭的
菜谱
答:
简单的年夜饭菜谱有:白切鸭、清蒸鱼等
。1、白切鸭,肉质细嫩,润滑清甜,无膻味。在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗,传统名食白切鸭也"香"名远扬。在广东湛江本地人做白切鸭一重选鸭,二重煮鸭,三重配味。所选鸭均为本地细骨农家鸭,绝不用饲料鸭和大骨鸭;煮鸭要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。
过年
的
菜谱
一共16个菜
答:
1. 红烧肉:红烧肉色泽红亮,寓意着日子红红火火。这道菜采用五花肉制作,经过慢炖,肉质酥烂,肥而不腻。2. 清蒸鱼:鱼寓意着年年有余。清蒸的方式可以保持鱼肉的鲜嫩,搭配葱丝、姜丝和豉油,味道鲜美。3. 四喜丸子:四个大肉丸子分别寓意福、禄、寿、喜四大喜事,是
过年
期间的传统佳肴。4. ...
过年
待客
菜谱
的10个菜都有哪些?
答:
过年
待客
菜谱
的10个菜有如下:2、盆盆虾 3、香辣蟹 4、湖南剁椒鱼头 7、糖醋排骨 8、茄汁素丸子 9、西红柿炖牛腩 用料:牛腩500克、西红柿2个、香芹1棵、胡椒粉少许、八角3个、花椒30粒、茴香籽20粒、葱5克、姜1块、蒜5瓣、食盐1茶匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、花生油2汤匙、水适量。将牛腩...
年夜饭
菜谱
大全
过年
吃什么比较好
答:
年夜饭
菜谱
之“合家团圆饭”凉菜:五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)主食:状元饺子(...
讨教年夜饭的
菜谱
视频时间 01:22
过年
待客
菜谱
的10个菜都有哪些?
答:
过年
待客
菜谱
的10个菜有如下: 1、口水鸡腿 用料:鸡腿1只、花生仁10克、料酒少许、白芝麻适量、食盐3克、白糖1克、生抽4克、醋6克、小葱5克、辣椒油1勺、姜2片、香油1小勺 1、鸡腿洗净,冷水入锅,加上姜片,料酒,大火烧开后转中小火,煮10分钟后关火焖5分钟;焖好的鸡腿过凉后浸入提前准备好的冰水里迅速激...
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