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吉利丁粉做果冻的做法
吉利丁粉
怎么
做果冻
?
答:
1、蝶豆花放入杯子中,冲入纯净水成为蓝色 2、将8g
吉利丁粉
和15g细砂糖放入碗中,准备两份 3、将其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水,另一份中倒入200ml浅色蝶豆花水,放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化 4、将步骤2的深色溶液倒入容器中,放入冰箱冷却至凝固 5、继续将步骤3的浅色溶液倒入容器中...
吉利丁粉做果冻的做法
是什么?
答:
一、盐渍樱花先用冷开水洗2遍,洗去盐份。再用温开水泡开。二、凉开水上锅加入白砂糖,小火烧至白砂糖融化即关火。三、加入奶粉搅拌均匀,如下图所示。四、倒入温牛奶再搅拌均匀,如下图所示。五、加入
吉利丁粉
继续搅拌放凉,如下图所示。六、倒入准备好的杯中,玻璃杯放冰箱冷藏1个小时。七、吉...
果冻
怎么做?
答:
【
做法
和步骤】:1、准备两片
吉利丁
片(10g),放在小碗中,然后倒入适量的凉水,水的量量能够没过吉利丁片就可以了。将吉利丁片放在一旁浸泡10分钟。2、无水无油的锅中倒入250克纯牛奶、30克白糖,开小火慢慢加热,一边加热一边慢慢搅拌,等搅拌至白糖完全融化在牛奶中即可关火。【注意】:每250g...
吉利丁粉
怎么
做果冻
答:
1、吉利丁粉要先浸泡冰水约2匙等五分钟(成凝结状)
。2、然后添加桃罐头或者任何其他罐头,或者是果汁,只要克数相同即可。将液体倒出,加入150g水,混合均匀,酌情用糖粉调调甜度。3、最后在模具中放入适量的,切好的果肉,将融化好的吉利丁液体倒入稀释好的罐头汁中,快速搅拌均匀,然后倒入模具之中即...
前段时间买了一罐
吉利丁粉
,想
做果冻
,求高手传授方法!!
答:
准备材料:石榴、
吉利丁粉
制作步骤:1、石榴剥皮留籽 2、用原汁机或者榨汁机榨成果汁 3、又过筛了一遍,这时称了一下出了600g的汁(用了两个大石榴)4、200g的水用5g吉利丁粉融化为液体 5、融化的吉利丁粉放凉后加入石榴汁 6、装入模具或者纸杯 7、冷冻20分钟即可食用 ...
明胶
吉利丁粉
怎么
做果冻
答:
做法
:1、取10g
吉利丁粉
,融于90ml水中,隔水加热至吉利丁粉完全融于水中,无颗粒状。2、桃罐头或者任何其他罐头,或者调配的果汁,只要克数相同即可,用电子秤量了这罐头液体含量260g,将液体倒出,加入150g水,混合均匀,尝一尝味道,酌情用糖粉调调甜度。3、在模具中放入适量的,切好的果肉,将...
杨梅冻冻球
果冻做法
,求急
答:
原料:杨梅、白砂糖、薄荷叶、柠檬汁、杨梅糖水、
吉利丁粉
。
做法
步骤:第1步、杨梅焯一遍水。第2步、洗净后重新加水,倒入100g白砂糖。第3步、大火烧开转小火。第4步、加入薄荷。第5步、挤点柠檬汁。第6步、小火煮半小时,尝尝杨梅糖水的填度跟杨梅的甜度,如果觉得合适了,就可以关火了。捞出...
果冻
怎么
做的
简单
做法
果冻怎么做
答:
1、首先将芒果削皮,然后把果肉切成小块备用;2、在取一个芒果也削皮,把果肉和果壳分离,果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用;3、把所有的原料准备齐全;4、拿一块碗,加入适量的温开水,注意不能太汤哦,温的即可,然后加入
吉利丁粉
轻轻搅拌融化;5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内,加入适量的白糖...
做果冻
怎么做简单
做法
答:
原来
做果冻
这么简单,配料简单,
做法
简单,决定再也不去超市买了!橘子优格果冻 材料部分:1. 吉利丁片五片半(约 10g 分量的
吉利丁粉
;原本食谱给的是粉状的分量,我换算成家中现有的吉利丁片)用50公克的热水溶开备用。如果使用片状而非粉状的吉利丁要先用冷水泡开(原本是干货状态),泡开了之后...
自制
果冻
布丁
的做法
答:
自制
果冻
布丁
的做法
如下:1、将
吉利丁粉
放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀,放置几分钟使其膨胀。2、取一个锅,加入牛奶(或植物奶)、砂糖,加热至糖完全溶解。3、将吉利丁粉搅拌均匀后倒入锅内,继续加热搅拌至吉利丁粉完全融化。4、如果需要加入水果汁或水果碎,可以在煮好的布丁里加入搅拌均匀。5...
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