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各种家常菜做法
简单
家常菜
的
做法
答:
一、韭菜花炒蛋 材料 原料:鸡蛋2只 韭菜花一把 调味料:鸡精粉 酱油
做法
:1)先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀,把韭菜洗干净切成段。2)热锅温油,将鸡蛋煎熟、煎好的蛋打散盛起。备用。3)锅下一点油热,放入韭菜花段、煸炒至韭菜花转绿变香。4)将煎好的蛋加入韭菜里炒匀,5)加适量酱油...
家常菜
有哪些
做法
答:
一、蒜泥白肉
食材:五花肉、葱、姜、蒜、生抽、香油、白糖 做法:1、五花肉洗净,放入清水中,炖煮20分钟。2、煮肉的时候,可以开始做白肉的蘸料。把大蒜、姜、葱切成末,放在碗中,加入3勺生抽,1勺香油,1勺白糖,搅拌均匀。3、五花肉捞起,沥干水,切成薄片,摆盘。4、肉可以直接放在蘸料里蘸着...
家常菜
的
做法
大全
答:
做法
:1.准备好所需材料,将花生米放在清水中投洗干将,捞出控净水 2.盐、花椒、大料、香叶放在锅中,中小火翻炒均匀 3.下入花生米翻炒均匀,开始炒制时,因为花生米有水分,盐会将花生米包裹住 4.炒着炒着盐自然就会脱落下来,炒一会儿盐就会脱落干净,全程用中小火炒制 5.将花生米炒至香味越来...
家常菜
的
做法
大全菜谱
答:
50道家常菜有:大盘鸡
、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁...
40个
家常菜
的
做法
答:
做法
:1. 将白菜投洗干净,切去叶部不用,留下白菜帮,白菜叶可以做汤,或者做别的菜用。2. 将白菜梆竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片。3. 其余白菜梆都依样片好,干辣椒切去蒂部,去籽不用,再对半切开,姜切末,大蒜切片。4. 锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦...
59道
家常菜做法
大全
答:
做法
:1.水发腐竹洗净,切斜段,芹菜去叶,洗净,红柿子椒洗净,去蒂、子,切菱形片,胡萝卜去皮,洗净,切菱形片,水发木耳洗净,切成 切丝。2 .锅中倒入适量冷水,烧开后分别放人腐竹段、红椒片、木耳丝,焯熟,捞出,取小碗,放人盐、酱油、醋、香油、味精、姜丝调匀,做成调味汁。3.取大碗...
超下饭的
家常菜
秘简单又美味
答:
超下饭的
家常菜
秘简单又美味1.农家红烧肉食材五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖
做法
步骤1、首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。2、五花肉加水放电火
家常菜
食谱大全家常菜10大经典
做法
!
答:
【山楂排骨】1。排骨洗净,焯水备用,山楂洗净;2.将排骨、山楂放入高压锅中,加入少量水、酱油、盐,大火加热气体后转小火30分钟。最后用大火收汁,撒上大葱。【金针菇牛肉卷】牛肉片用烧烤酱腌制片刻;金针菇洗净备用;金针菇裹上腌制好的肥牛,锅里倒一点油,一根一根煎;将酱油、蒜粉、耗油、少许...
家常菜
的美味
做法
!
答:
九款
家常菜
包菜炒五花肉 西红柿炖牛肺 葱香虾 鸡腿 脆皮 豆炖鸡 土豆炖鸡爪 豆炖鸡 土豆炖鸡爪 葱姜蒜切好、土豆切滚刀块、鸡爪去指甲改刀洗净 鸡爪凉水下锅加葱姜料酒焯水捞出、葱蒜爆香 两勺生抽、勺老抽 勺油 勺豆瓣酱 少许糖、黑胡椒搅拌均匀备用 倒入酱汁翻炒上色 倒入一罐啤酒没过鸡爪炖煮...
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