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吃饭几个菜有什么讲究
请客
吃饭几个菜有讲究
吗
答:
请客吃饭几个菜有讲究。
一般宴请需要根据人数来确定几个菜,一般采取“N+1”凑双数,如果菜量比较小,要“逢三加一凑双数”
,每三个人再加一个菜。而且需要注重凉热搭配、荤素搭配、酸辣甜咸搭配,应该先上凉菜,再上热菜,最后上汤。
俗话说,菜不摆三、筷不成五、席不成六是
什么
意思?
答:
一:菜不摆三 三”和“散”谐音
,这个含义不好,并且只有
三个菜太寒酸,对宾客不礼貌
。一般都是好事成双,宴请客人也是一样的。二:筷不成五 关于“筷不成五”,说的是摆放筷子不能摆成五种形状,
一是泪筷,二是粘筷,三是横筷
,四是叉筷,五是倒筷。筷子一定要成双,不可见单独筷。筷子有...
饭局点菜数量的规则
答:
特别注意点菜不能一桌吃有三道菜!!!
4、点菜要上档次,只需点一到两个有特色,上档次的菜,不需要每个菜都很贵
,如果自己想不出什麼好菜直接点几个饭店特色菜适当搭配其它几个菜即可!。二、开席 1、待主客坐好以后,开始上菜,前三道菜是不能喝酒的,因为代表断头酒或祭祀一般为天道菜(点菜也...
请客
吃饭几个菜有讲究
吗(请客吃饭应该怎么点菜合理)
答:
第2点:菜的数量永远比人的数量要多3到4个
。假如请三个人吃饭,我们至少要点6个菜,假如请5个人吃饭,我们至少要点8个菜。当然这其中不包括自己哦。第3点:
荤素比例是2:1
,热菜凉菜比例不能超过4:3。也就是说,
荤菜要大于素菜至少一半以上
。热菜要大于凉菜百分之六十。十个菜至少有6个是热菜,四...
请客
吃饭几个菜有讲究
吗
答:
二、请客吃饭的菜品要讲究搭配。
应注重凉热、荤素、酸辣甜咸的平衡。上菜顺序也有讲究,应先上凉菜,再上热菜,最后上汤
。三、
请客吃饭点菜要成双
。国人喜欢讨彩头,追求“喜事成双,成双成对”的好寓意。特别是在山东等省份,饭局的规矩颇多。例如,招待山东客人时,无鱼不成宴;点菜要成双,敬酒也...
请客一般上
几个菜
比较好?
答:
关于请客
吃饭几个菜有讲究
。所谓的讲究是菜不摆三,指的是招待客人的时候,所上桌的菜肴,不能是三个菜。招待客人一般上几个菜,作为一个自豪于礼仪之邦的我国自古以来就非常讲究的,招待客人留下来的
吃饭讲究
是很多的,从菜色到菜的数量都有说法,招待客人一般上几个菜。请客吃饭的上菜标准 待客四菜...
农村老俗话,菜不摆三,筷不成五,席不成六,到底
有何讲究
?
答:
一、莱不摆三,具体是说请客
吃饭
,桌子上不能只摆三盘莱。古时候,国人崇尚祭祀,要用牛羊猪作为祭祀用品,祭祖先,拜神灵,都是放上三盘祭品,表示对祖先及神灵的敬畏之心。如果来客吃饭只摆三
个菜
,就犯了忌讳,客主心里都不是滋味。二、筷不成五,也就是上桌吃饭时,筷子只能成双成对,不能...
饭桌上
几个菜有讲究
吗?
答:
1. 饭桌上
几个菜有讲究
吗?一般4个人的话可以点4到5个菜,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数多3个;10人或以上菜数至少比人数多4个。2.
吃饭
的时候不好的习惯包括趁热吃、边看电视剧边用餐、餐桌上谈工作、一刻离不了手机上、餐后抽根烟、生着气用餐等。3....
请人
吃饭
点
几个菜有讲究
吗
答:
在安排请客
吃饭
的菜品种类时,确实存在一些
讲究
。合理的点菜数量应遵循一个简单的规则:菜数等于用餐人数加两。这指的是主菜的数量,不包括主食、饮料、甜点或水果盘。记住这个口诀:荤菜素菜要搭配,冷盘热菜要均衡;汤品可以提味,也要考虑营养和开胃;酒水要搭配得当,整体要协调。1. 点菜的顺序应当先...
请人
吃饭
点
几个菜有讲究
吗
答:
点菜时应考虑以下三个要点:1. 观察宾客的组成。通常情况下,每位宾客一道菜是比较合适的。如果是男性宾客较多的场合,可以适当增加菜品。2. 考虑
菜肴
的搭配。一桌菜应包含荤菜和素菜,热菜和凉菜,力求种类丰富。如果男性宾客较多,可以多安排一些荤菜;如果女性宾客较多,则可以增加一些清淡的素菜。3. ...
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