55问答网
所有问题
当前搜索:
发酵茶是哪种茶
哪种茶
属于
发酵茶
啊?
答:
红、黑、黄、青(乌龙)茶都属发酵茶
,红茶是全发酵茶,黑茶是后发酵茶,青(乌龙)茶属半发酵茶,黄茶属轻发酵茶。 本回答由网友推荐 举报| 评论 1 2 其他回答 红茶属于发酵茶类 普洱 铁观音属于半发酵的 热心网友| 发布于2013-07-05 举报| 评论 0 2 红茶 青茶 黑茶 热心网友| 发布于2013-07-05 ...
那些
茶是发酵茶
答:
发酵茶一般多指云南普洱茶,下关沱茶等
,都属于沱茶系列,是全发酵茶。乌龙茶已铁观音、冻顶、水仙茶为主要代表是半发酵茶。你好!!茶叶中发酵程度的轻重不是绝对的,有小幅度的误差,按照其发酵程度大约可以分类如下:(以下都是发酵茶,只是发酵程度不一):
红茶
95%发酵,黄茶85%发酵,黑茶80%发酵,...
哪一
种茶是发酵茶
答:
1、绿茶属于轻发酵的茶,铁观音、武夷山岩茶等属于半发酵茶,红茶属于全发酵茶,黑茶属于后发酵茶
。2、发酵茶是指
在茶叶制作过程中有“发酵”这一工序的茶
,新鲜的茶叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等等初次工艺制成毛茶,再加工精制后的茶叶就是发酵茶。轻发酵的茶茶色翠绿,喝起来清香爽口,半发酵的茶...
哪些
茶是发酵茶
答:
微发酵茶:黄茶
非发酵茶:绿茶、白茶
哪一类茶属于
发酵茶
?
答:
不发酵茶(学名:绿茶类):龙井、碧螺春、明前虾目(又名珠芽)、珠茶、眉茶、煎茶和一般绿茶
。2. 半发酵茶(部份发酵茶)(学名:青茶类):a. 轻发酵茶(又通称“包种茶类”):白茶、文山包种茶(清茶)、宜兰包种、南港包种、香片、明德茶、冻顶茶、松柏长青茶、铁观音、武夷、水仙。b. ...
发酵茶是红茶
还是绿茶
答:
发酵茶指的是
红茶
,红茶属于全发酵茶,属性温和,其品种有滇红茶、祁门红茶、九曲红梅、正山小种、金骏眉、英德红茶、川红茶、遵义红茶等;而绿茶属于不发酵茶,属性寒凉,其品种有西湖龙井、信阳毛尖、庐山云雾、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。一、全发酵茶 全发酵茶是发酵程度达到80%以上的...
什么是
发酵茶
?
视频时间 00:48
发酵茶
有哪些
答:
发酵茶包括有乌龙茶类、
红茶
类和黑茶类等,如铁观音茶、武夷岩茶、祁门红茶、正山小种、金骏眉、安化黑茶、六堡茶、千两茶等都是属于发酵茶。发酵茶的品种 红茶:红茶是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。发酵的程度为80%-90%。全发酵茶:滇红茶、川红茶...
什么是
发酵茶
发酵茶有哪几种
答:
1、轻
发酵茶
(绿茶)该品种包括碧螺春、龙井、珠茶、眉茶、明前虾目(珠芽)、一般绿茶、煎茶。2、半发酵茶(青茶)该品种可分为轻发酵茶、重发酵茶。轻发酵茶包括明德茶、文山包
种茶
(清茶)、白茶、武夷、南港包种、冻顶茶、水仙、香片、松柏长青茶、铁观音、宜兰包种等;重发酵茶包括乌龙茶等
茶类
...
发酵茶
有什么茶
答:
发酵茶是
指通过微生物发酵后制成的茶,主要包括以下几种:1.普洱茶:是云南大叶种茶树的鲜叶经过适当的捣揉、发酵和熟化等工艺制成的茶。2.黑茶:是一类茶的总称,主要有安化黑茶、川黑、湖南黑茶等。它们的共同特点是在制作过程中均要进行堆积发酵,让其产生特殊的风味。3.乌龙茶:是采摘鲜叶后,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
哪些茶叶是发酵茶
哪些茶是发酵茶类
发酵茶是红茶吗
常见的发酵茶有哪些
哪些是发酵茶和半发酵茶
发孝酸茶是红茶吗
茶发酵种类
红茶属于不发酵茶吗
发酵茶有哪些品种