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卷心菜炒肉的图片
包心菜炒肉的
做法简单
答:
1.先处理肉,把肉洗干净,切片,切好之后装盘,接着加盐,加糖,加生粉,加生抽,加油搅拌均匀,待用。把葱洗干净,切好装盘待用。2.把
卷心菜
洗干净,切成丝,如图。装盘待用。接着把锅洗干净,开火,倒油,油开后把切好的卷心菜倒进去翻炒。换成中火继续翻炒三五分钟,要连续不断的翻炒,...
包菜炒
肉丝这道菜,需要哪些制作技巧吗?
答:
食物准备:准备一个
包菜
(包菜要捏起来十分紧致,叶子细嫩绿色,地下茎要很少,那样的包菜水分和营养足,口味十分香甜),购买里脊肉180克(里脊肉特别细嫩,合适清炖和炒着吃,肉质要白里透红,那样里脊肉才新鲜),一个红椒,几块姜片,一些蒜头,多个生抽酱油和耗油,多个食用油,一些玉米粉,一些白胡...
看似简单的
卷心菜炒肉
,在烹饪时需掌握哪些技巧?
答:
3.如果想亲自
炒
的五花肉有咸味培根的口感,那么事先腌制的调料和炒后的第二锅很重要。这种操作给五花肉注入硬嚼的力量,加上辣豆瓣酱中酱香的浸润,会给人一种吃咸培根的错觉。当然,如果能买到有皮的五花肉来炒这个
卷心菜
,那就再好不过了。
卷心菜炒
肉丝怎么做好吃呢?
答:
第一步:首先用手撕开整片
包菜
,放入开水中烫一下,冲凉水待用;第二步:木耳泡发好切末,起热锅放油,下入肉末炒开,放入葱花、姜末、蒜末、虾米、木耳一起炒香,放入料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、味精、糖调味,加少许湿淀粉勾芡,做成馅料;第三步:把整片包菜叶沥干水份,包入炒好的馅料,用少许蛋...
紫兰羊肉家常做法
答:
欢迎阅读。紫兰炒羊肉卷成品图:紫兰炒羊肉卷食材准备:紫兰炒羊肉卷方法步骤:1.
卷心菜
洗净 2.切成条状 3.从冰箱中取出事先做好的红烧羊肉块 4.热锅热油,放入红烧羊肉 5.放入葱,卷心菜 6.翻炒片刻,放入耗油适量,放入盐,7.炒熟, 即可装盘。紫兰炒羊肉卷小贴士 用中火烧菜。
五花肉
炒卷心菜的
做法
答:
1.把卷心菜清洗干净然后切成丝状,香菇,大蒜等做好备用。2.卷心菜、香茹先用烧开的.水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用。3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热油,再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用。
肉片炒卷心菜
材料 主料:
圆白菜
300克,辅料:瘦
猪肉
50克,调料:植物油25...
包心菜炒
鸡肉可以吃吗
答:
---鸡腿
肉炒包菜
--- 【食材】包菜1个,鸡腿2个,大蒜3瓣,生抽2勺,油盐适量,花椒8粒,白醋少许 【具体做法】第一步、鸡腿
肉的
处理 将鸡腿连同保鲜袋放入清水中,浸泡解冻,如果比较急的话,可以换几次水。鸡腿解冻以后,从袋中取出,清洗干净,擦干表面多余的水分,将鸡腿骨剔出,然后将鸡肉切成...
卷心菜炒肉
做法
答:
卷心菜炒肉的
做法 食材准备 卷心菜、猪肉、辣椒、酱油、料酒、味精、油、盐、葱。方法步骤 1、把卷心菜除去外面的干黄叶,撕成小块洗干净待用。2、葱和辣椒切小段备用。3、猪肉清洗干净,切成片,加适量酱油和料酒去腥提味。4、炒锅加热,放入适量油,烧热后下肉片煸炒至变色。5、然后放入葱、辣椒...
卷元
菜炒肉
怎么做
答:
1.
卷心菜
切段,牛肉横纹切中片,腌制好,胡萝卜、生姜切片,蒜子切茸。2.烧锅下油,放入姜片、牛肉,攒酒爆香,炒至八成熟,铲起待用。3.另烧锅下油,放入蒜茸、姜片、胡萝卜、卷心菜,攒入酒,调入精盐、味精、麻油、胡椒粉炒至刚熟,放入牛肉,用湿生粉勾芡,下包尾油即成。特 点:卷心菜...
好吃的
肉片炒
椰菜怎么做好吃又简单,做法
答:
手撕
包菜
小
炒肉的
做法 手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜,简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。1.包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段 2.五花肉洗净后切成薄片 3.锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出 4.锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入,小火...
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