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卷心菜和白菜的区别
卷心菜和白菜有什么不同
?
答:
3、形态特征不同
①白菜:白菜根为浅根系,主根粗大,侧根发达,水平分布,叶片有毛或无毛,着生于短缩茎上成莲座状,除薹用和分蘖类型外,腋芽不发达,总状花序,花淡黄至黄色,长角果。饮食常识 ②卷心菜:卷心菜根为浅根系,茎短缩,叶丛着生短缩茎上,叶片椭圆、倒卵圆或近三角形,绿、深绿或...
卷心菜和白菜的区别
答:
一、
叶片上的不同
卷心菜的叶片分为好几种,有子叶、幼苗叶等,叶片的颜色为深绿或者是绿色,叶面比较的光滑,一点也不会粗糙,上面分布着一层粉状蜡质,能够有效的减少水分的蒸发,看起来比较的肥厚。白菜的叶片呈长圆形倒卵状或倒卵形,长度大约为30到60厘米,总体的颜色为白色,边缘处分布着浅绿色或者...
圆白菜跟
包菜有何
区别
?
答:
区别:1、圆包菜是白菜的一种,主要是用来腌制咸菜和冬储用的,辣白菜就是圆包菜,包菜也叫大头菜,
他们生长期不一样,质地口感都不一样
。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别,比如说包菜它的
叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多
。
洋白菜
和白菜有什么区别
答:
1,
外观形状不同:洋白菜(俗称卷心菜、大头菜
)是圆形的,叶片从里到外包裹在一起生长的;白菜是长条形的,叶片是放射状生长的(东北地区有一种新品种卷心白菜,但外观形状仍然不是圆形的) 2、味道不一样:这个不太好说,亲自品尝一下就知道了。 3,
品质、内涵元素、植物属性等都不一样
,这些...
白菜和包菜的区别
答:
二者最大的区别是口感的不同
。1、圆包菜是白菜的一种,主要是用来腌制咸菜和冬储用的,辣白菜就是圆包菜,包菜也叫大头菜,他们
生长期不一样,质地口感都不一样
。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别,比如说包菜它的
叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多
。包菜简介...
圆白菜和大白菜
一样吗
圆白菜和大白菜的区别
答:
1、两者不一样。
圆白菜
是
卷心菜
,叶片是椭圆、倒卵圆、近三角形,颜色有绿、深绿或紫色,叶面有蜡粉,叶柄细长,种子为红褐或黑褐色圆球状;2、白菜叶片是圆形倒卵状或倒卵形,颜色总体为白色,边缘为小锯齿状的浅绿或黄色,叶柄肥厚,种子为红褐或黄褐色的圆形。
卷心菜和白菜的区别
答:
而实际上他的学名就叫做
卷心菜
这是一种白菜的种类,味道非常的鲜美清脆。而圆白菜的叶子相对比较松散,一层一层扒开之后就可以看到,而且圆白菜切开之后,最里面有一个菜心,这是它
区别
于包菜的一个很大的特点,而且二者的营养价值和功效也是
不同的圆白菜的
营养价值和功效是不容小觑的,其中含有。
白菜和圆白菜的
营养价值
区别
答:
1、营养价值
不同
白菜所含蛋白质和维生素多于苹果和梨,所含微量元素亦很突出,其中锌的含量比普通蔬菜及肉、蛋等食品都多。
圆白菜
含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等等的人体所需的元素,一份包菜的维生素含量要远远比一份西红柿的含量要高出3倍。2、营养成分不同 白菜:每百克白菜中含...
白菜和卷心菜
是同一种食物吗?
答:
它们之间的主要
区别
如下:1.外观区别:
白菜的
茎叶包裹成球状,外观颜色为绿色或灰绿色,而白菜的外叶和叶球为紫红色,故名紫甘蓝。2.营养差异:
卷心菜
含有丰富的叶酸、维生素C、维生素E、胡萝卜素,具有抗衰老、抗氧化的作用,而紫甘蓝含有丰富的多种维生素和花青素,也具有抗衰老的作用,可以预防心脑...
卷心菜又叫甘蓝菜,洋
白菜
,
包菜
,
卷心菜的
功效
与
作用
有什么
?
答:
白菜和卷心菜
没有
区别
。白菜,也叫卷心菜,属于同一种蔬菜。卷心菜有
不同
的颜色,如绿色、白色和红色。包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲蓬叶和球根叶。叶深绿至绿色,光滑多肉,叶上有粉状蜡。卷心菜通常重0.9 ~ 3公斤,直径10 ~ 20厘米。来自欧洲和地中海的卷心菜是西方人最重要的蔬菜之一。卷心菜大约...
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