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即食海参硬咬不动什么原因
即食海参嚼不动
,这是
怎么回事
。
答:
估计这个海参在发的时候被煮过头了~ 海参很娇贵的
,一旦煮过头了口感就会比较“皮”,一般是没办法再改变口感的。可以尝试用冷的矿泉水浸泡24小时,然后切段,这样会口感好一些。如果不介意的话,可以放少许食用碱,用冷水泡。其实,即使有点皮,海参的营养价值也不会流失,切成小段配着芥末吃掉就可以...
海参
吃着硬怎么弄?
答:
海参硬是因为没有泡好或者烧透
。一般情况下,海参煮熟后吃起来应该是软滑的。所以坛子里加盐的海参,也就是专卖店里所谓的半干海参,是不能直接用来炒菜的。这种海参摸起来软软的,但是咬不动。解冻后需要先发泡,然后才能将咬好的海参煮熟 需要将冷冻的鲜海参浸泡在凉水中自然解冻,然后开肚去内脏,再...
开代
即食海参
太硬了怎么办呢???您不用回复了,海参家人扔掉了。_百度...
答:
开袋
即食的海参
太硬了的话,你可以在水里煮一下的呀,这样的话就会变软了,而且是比较好吃的呀
海参
该怎么煮?为
什么
会
咬不动
,这种情况是煮大了吗
答:
你好,
即食海参
必须先用海立美A浸泡腌制,才能口感脆嫩软糯、弹性好、个头大、肉质厚实、外观水灵饱满、明显提高出品率,还可防止裂烂、防止掉刺,烹调不收缩。
为
什么
海爹难煮烂
答:
煮的时间是不一样的,因此煮海参不要以时间为标准,要以手感为准,煮透了、煮软了为标准。 2.有的人根本就不会发海参,泡都没泡好,就开始煮,当然是煮不烂的。 3.买
的即食海参
是非正常方法加工出来的、有添加的即食海参,看着很好看,但是下锅一煮会越煮越缩,越煮越硬,根本就
咬不动
。
即食
野生
海参
打开袋吃用开水浇了一下
嚼不动的原因
?
答:
其次就是闻闻
即食海参的
味道,高品质的野生海参都生活在干净的大海中,闻起来有股清新的味道。如果闻起来略带腥臭,或者带有药水味道,都属于劣质的即食海参。即食海参怎么吃才正确,如何判断即食海参好不好 最后还要感受一下即食海参的弹性,高品质的海参肉质坚实而富有弹性,手感也比较软滑,劣质即食海参的...
凉拌活
海参海参咬不动
是
什么原因
啊
答:
凉拌活海参之所以
咬不动
,是因为海参没有完全煮熟,下次煮海参的时候建议多煮5到10分钟。加少许的白酒。如果是
即食海参
可以多煮3到5分钟即可,资深海参团队老尹家解答还望采纳。谢谢
清汤活
海参的海参咬不动
发硬是
什么原因
,我切好加白糖抓的,用80度的热 ...
答:
4,将凉透的海参清洗干净,放入干净的保鲜盒,倒满纯净水后置于冰箱保鲜。5,每天早晚各换一次纯净水,四天后即可食用。泡发好的野生
即食海参
,一次吃不完可以独立冷冻后装保鲜袋密封冷冻保存。参当家海参建议泡发好的速食海参尽量在三个月内吃完,以免时间过久影响口感。
买
的即食海参
放一段时间变小了
答:
是不是
即食海参
化冻的时候用开水烫的,或者用海参做菜做汤煮了海参很长时间呀。因为海参胶质肉壁的缘故,长时间高温会让海参肉质缩小变硬呢,最后跟牛皮筋一样
咬不动
。
海参
为
什么
煮不烂?
答:
可能是煮太久。 新鲜海参一般来说是不会出现口感很
硬的
情况,但是若是出现了口感偏硬的情况可能会是由于煮制时间过久,导致其口感食用起来偏硬一些,口感上不会那么绵软q弹。因为
海参的
肉质中含有大量的水分,且肉质比较软弹,长时间的煮制的话,可能会使水分大量的流失,从而长时间的高温会破坏肉质的...
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