55问答网
所有问题
当前搜索:
卤鸡爪怎样做好吃
鸡爪怎么卤好吃
?
答:
1、把
鸡爪
泡水里,用个大点的水盆,如果家里有小苏打也可以放一点,2斤鸡爪放半勺小苏打就可以了,
这样
清洗的更干净。 2、然后我们使用剪刀把鸡爪上指甲剪掉,处理干净,再冲洗干净备用。 3、 锅里加点水烧开,然后下入鸡爪用热水焯一下,搅均匀大概40秒捞出来以后放入锅里,然后上凉水开始煮。 4、先把所需要的调料...
卤凤爪怎么做
才
好吃
?
答:
烹制时要注意
鸡爪
本身有胶质,所以
卤
好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。 材料;鸡爪600克、大葱3段、姜片3片、蒜4瓣、桂皮1块、八角3个、花椒20粒、冰糖5粒、香叶3片、辣椒3个、生抽3勺。 制作步骤; 1.准备适量鸡爪冷水漂出血水后去掉鸡脚尖,选鸡爪的时候尽量选择鸡爪上没有淤血的备用; 2.锅内加入清洗好的鸡爪...
卤鸡爪
制作方法和步骤
答:
料酒1大勺
卤鸡爪
的
做法
1 鸡爪清洗干净。2 用剪刀把鸡爪上的指甲剪掉。3 把鸡爪放入开水锅中,焯烫至血末浮起,捞出洗净。4 把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入锅内。5 锅中加水,再放入盐和糖。6 放入生抽。7 再放入料酒。8 最后放入焯烫好的鸡爪。9 把锅放到炉子上,开大...
卤鸡爪怎么做
视频时间 00:46
质嫩爽口的
卤鸡爪怎么做好吃
又简单,做法
视频时间 00:29
卤鸡爪
的制作方法和步骤
答:
(零失误)
卤
鸡腿、
鸡爪
、鸡蛋、鸡翅的
做法
鸡洗净焯水 请点击输入图片描述 焯水 请点击输入图片描述 捞出用凉水冲洗 请点击输入图片描述 再次放入锅里,加入没过鸡的清水 请点击输入图片描述 准备材料(八角可适量减,三颗即可)请点击输入图片描述 放入锅里 请点击输入图片描述 放入生抽、老抽、醋、...
酱卤凤爪的
做法
步骤图,酱
卤凤爪怎么做好吃
答:
酱
卤凤爪
的
做法
1.将凤爪清洗干净后剪去指甲尖端 2.将控干水分的凤爪放入电压力锅内胆中,放入葱姜和全部调料后注入清水至没过食材即可 3.盖好电压力锅盖子,选择“肉/鸡”键,至完成后待10分钟再排气,继续保温10分钟即可 烹饪技巧 1、凤爪尽量买已经处理干净的。2、剪去指甲尖端一是为了美观,二...
卤鸡爪怎么做
?
答:
做法
:1、
鸡爪
剪掉指甲,洗几遍,然后放水里泡29分钟。2、姜一块、八角5个、香叶6片、鸡爪洗净、生抽老抽准备好,老抽最好是红烧酱油,上色比较靓的。3、锅中放水烧开,把鸡爪焯水一遍。4、然后捞出淋水。5、锅中加入干净水,加入姜、香叶、八角、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、20克白糖、盐...
卤鸡爪
应该
怎么做
?
答:
1、鸡爪洗净,剁去指甲。2、锅内放适量清水,放入鸡爪,焯四五分钟。3、捞出,洗净,晾凉。4、葱姜切片,准备冰糖适量。5、锅内放适量清水,放入料包,葱姜、冰糖。6、加入鸡爪,烧开。7、放适量老抽,盐,中火煮30分钟后,熄火,浸泡一段时间 8、即可得到非常美味的
卤鸡爪
...
卤鸡爪怎么做好吃
m
答:
适量 食盐 适量 冰糖 适量 葱 1根 蒜 3瓣 八角 3个 干辣椒 5个 料酒 适量 老抽 适量 腐乳汁 适量 草果 1个 麻椒 1撮
卤鸡爪
的
做法
材料集合图:1.将鸡爪去掉脚趾,放入冷水中烧开去除杂质 2.捞出洗净备用 3.锅内倒油后放入配料爆香 4.倒入酱油和料酒和腐乳汁,然后再加入两碗水调成卤汁...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗卤鸡爪的做法大全
怎样卤鸡爪好吃
家常卤鸡爪的制作方法
卤鸡爪的做法
卤鸡翅怎样做好吃
怎样卤鸡爪好吃又简单
卤鸡腿怎样做好吃
卤鸡爪图片
卤菜鸡爪图片大全高清图片