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办丧事酒菜16个菜谱
办丧事
11个菜都是什么?
答:
办丧事
11个菜是指的是是一个老人去世,如果是两个老人去世就是双的,比如12个菜或者8个菜或者10个菜。如果要是一个老人就要比如9个菜或者是7个。指的就是这个意思。
人死后回映准备什么菜
答:
七拜
菜
作七拜菜时先准备一份三牲拜土地公,如猪肉、公鸡、鱼、
酒
。拜死者时有五味碗或十二道碗,如米饭、米粉、春乾(象徵有馀)、韭菜(天长地久)、豆乾(做大官)、芹菜(勤劳)、鱼丸、肉丸(中状元、当议员),肉片、菜头(好彩头)、猪肠(生男孩)、鸡翅前膀(易谋生)等;以及其他果品、红圆、发_...
办酒席一般
菜谱
有哪些菜
答:
办酒席一般菜谱有烧菜、干锅、凉拌菜、特色菜、汤菜等
。1、烧菜
黄豆烧猪蹄
、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、士豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、芋儿烧鸡等。2、干锅 干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。3、凉拌菜
凉拌木耳
、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌...
农村酒席20个菜单
菜谱
答:
农村酒席20个菜单菜谱如下:
1、福运绵长—炒粉 2、共呜春报晓—鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜—清蒸虾 4、黄金铺满地—菠罗炒骨 5、白头皆老—白果猪肚汤
6、带子共欢聚—蒸带子 7、沉鱼落雁美—水鱼鸡汤 8、风姿显贵气—蒸花枝片 9、金腰怀太子—腰果丁 10、比翼齐双飞—蒸白鸽 11、龙皇献彩卷—炸...
酒席菜单18
个菜
答:
酒席菜单18
个菜
1、福运绵长---炒粉:炒粉:炒粉是中国南方的一种传统小吃,通常由米粉、蔬菜、肉类等炒制而成。这道菜以其滑嫩的口感和丰富的配料而深受人们喜爱,与“福运绵长”相呼应,寓意着幸福和好运常伴左右。
酒席
菜谱
大全
答:
1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆烧甲鱼 姜葱肉蟹 农家蜀味牛...
农村酒席20个菜单
菜谱
答:
农村酒席的20个菜单
菜谱
可以包括以下这些:1. 红烧肉 2. 糖醋排骨 3. 四喜丸子 4. 清蒸鱼 5. 辣子鸡 6. 宫保鸡丁 7. 回锅肉 8. 麻婆豆腐 9. 炒时蔬 10. 凉拌三丝 11. 拔丝地瓜 12. 葱爆羊肉 13. 酸菜鱼 14. 卤味拼盘 15. 油炸花生米
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. 炒虾仁 17. 糯米丸子 18. 酸辣汤 19....
办酒席菜单,一般
菜谱
有哪些
答:
各地方都不一样,如:酒席20
个菜菜
单 (福运绵长)——炒粉 (共呜春报晓)——鸳鸯鸡 (群龙贺新喜)——清蒸虾 (黄金铺满地)——菠罗炒骨 (白头皆老)——白果猪肚汤 (带子共欢聚)——蒸带子 (沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤 (风姿显贵气)——蒸花枝片 (金腰怀太子)——腰果丁 (比翼齐双飞)——...
办酒席的
菜谱
答:
一、摆酒席的菜单12个菜单:1、清蒸鱼、阳春面、卤水拼盘、焖海参、白灼虾、百合莲子汤、大骨汤、红烧狮子头、油炸榴莲卷、炒时蔬、水果拼盘、铁板烧。2、炒粉、鸳鸯鸡、清蒸虾、菠萝炒排骨、白果猪肚汤、蒸带子、水鱼鸡汤、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鸽、油炸榴莲卷、八宝饭、水果。3、摆酒宴菜品是需要...
农村喜宴
菜谱十六个
菜
答:
农村喜宴
菜谱十六个
菜:八彩蝶、乳猪拼盘、鱼香焗龙虾、辣椒炒花枝仁、雪蛤蒸鱼翅、蚝皇扒鲍贝、豉油蒸老虎斑、大漠风沙鸡、香菇扒时蔬、上汤时蔬、美点双辉、莲子百合汤、时令果盘、枣圆仁子羹、芦蒿香干、花好月圆。一般在农村里办喜宴在数量上都是有讲究的,都应试为双数,现在大多数的农村喜宴的菜...
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