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凉虾和凉糕用同一种粉吗
...本来是要买
凉糕粉
的,结果买成了
凉虾粉
,请问专业人士,这两种一样吗...
答:
凉虾粉和凉糕粉我虽然没有具体研究过,但是我敢肯定的说。
两个产品根本绝对是不一样的
,淘宝客服素质参参不齐,有好的,有不好的,你问也是白问他们,我经常网购,问客服一些产品,他们都是含糊不清的回答我,最后在和你说下,绝对不一样,希望帮到你,记得采纳,谢谢你。
凉虾和凉糕
有什么区别,好学吗?
答:
“凉虾”其实也并不是虾,它和凉糕在本质上其实是一种东西,只不过样子长得不太一样罢了。
凉虾也是用糯米粉和水一定的比例混合而制的
,然后捏成一小搓一小搓,乍一看,有点像是虾,故因此得名。其实,说它像虾,不如说它像蝌蚪,但是叫“凉小蝌蚪”好像会有一丝的奇怪吧。所以,凉虾其实就是凉...
做法,四川
凉糕凉虾
(非
凉糕粉
)怎样做才好吃的做法
答:
凉糕粉
250g 40℃温水 500g 红糖水 500g 四川
凉糕凉虾
的做法 将250g凉糕粉(桂朝米粉)倒入容器中,用温开水500g调成浆糊状,放置30到60分钟 40℃温水调成糊状,静止中,温水溶解的目的在于完全溶解粉末,防止加热煮沸时,出现难以溶解的小块 锅内放入2000到2500g清水烧开,(或用500毫升矿...
红薯粉可不可以做
凉虾
?
答:
红薯粉,米粉,凉糕粉都可以做凉虾
。下面就介绍一下红薯粉做凉糕的方法。第一步:60克红薯粉加入150毫升水,搅拌均匀;第二步:锅中放入500毫升水,水开转小火;第三步:将搅拌好的红薯粉倒入锅中,边倒边搅拌,一直搅拌至透明状就可以关火了;第四步:找一个干净的盆,里面加入清水,把搅好的面...
凉糕
食用生石灰做的?能好吃吗?
答:
你好,我不知道你说的
凉糕
是什么食物,但是在我们老家有
一种
大米做的
凉虾
,用的是米浆和石灰水做的,生石灰加水后变成熟石灰,熟石灰溶于水就是石灰水。首先要明确一点就是生石灰加水发生化学变化的时候会放出大量的热,而生成的熟石灰具有一定的腐蚀性(九年级化学课本上讲过)。一般来说不能食用生...
葡萄井
凉糕凉虾
怎么做啊?
答:
凉虾
用粘米就是大米 主要原料:大米.水果.做法:1:先把大米打成粉(要细),用水调成米浆.2:锅里面烧水,水里加少许食用碱,水开后把用水调好的米浆慢慢倒入,一边倒一边搅和,搅成浆糊状.3:
用一
个盆盛凉水,上面放一漏勺,把搅和好的浆糊倒入漏勺,一边倒一边用一个勺子在漏勺里面搅和,这时,漏下去的...
如何做
凉虾
答:
凉虾
目前还是湖北做的最地道,当然不同地方做法也大同小异,但基本流程及手法一样,我家在夏季隔三差五的就会做一次吃,下面分享下我的一些小经验一、准备原料(米粉及石灰水)1、准备大米粉(也叫粘米粉)凉虾的主要原料就是大米粉,也就是我们日常吃的大米磨成的粉,这个粉也叫粘米粉或籼米粉,这个...
凉糕凉虾
(非
凉糕粉
)怎样做才好吃的做法步骤
答:
宜宾
凉糕
放凉后,在碗(大盘子)里面慢慢倒入水,轻轻晃动碗或盘子让凉糕好脱模,脱模以后不要马上吃,放在水里浸泡,可以把碱味泡掉一些。 本地土凉糕碱味重一点,是方块像豆腐一样然后在切成小方块再淋上红糖,根据网上看的应该是石灰加得多,并没有取上层清液。步骤 6
凉虾
做法:就放一盆冰水,拿...
凉虾
怎样做?
答:
凉虾
目前还是湖北做的最地道,当然不同地方做法也大同小异,但基本流程及手法一样,我家在夏季隔三差五的就会做一次吃,下面分享下我的一些小经验一、准备原料(米粉及石灰水)1、准备大米粉(也叫粘米粉)凉虾的主要原料就是大米粉,也就是我们日常吃的大米磨成的粉,这个粉也叫粘米粉或籼米粉,这个...
凉虾
制作方法
答:
1
、准备好
凉虾粉
。2、凉虾粉倒入碗里,加半斤清水搅匀。3、锅加水烧开。4、把烧开的水倒一半在生浆里。5、搅拌均匀。6、再全部倒回锅里。7、边煮边挑动。8、煮好的凉虾倒入大碗里放凉就是
凉糕
了。9、想吃凉虾的就用空心的漏勺,倒入熟浆液,下面用凉开水接住,凉虾就是这样做成的。10、做好...
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