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冷库房分类
冷库
的
分类
有哪些
答:
(1)药品冷库:在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效
,延长药品的保质期,达到医药监督局的技术要求的冷库。(2)肉类冷库:通过人工制冷的方法使库内保持低温,用于肉类冷冻和冷藏的建筑物。(3)血液类冷库:在低温冷藏条件(2℃—8℃)下冷藏使新鲜血液和血浆不变质失效,达到医药监督局的技术要求...
冷库
的
分类
答:
2、按冷藏设计温度分为保鲜、低温、速冻和超低温四大类冷库:-保鲜冷库一般用于新鲜食物
,像果蔬、肉蛋、乳制品等,温度控制在0-5℃;-低温冷库的制冷温度在-25--18℃之间,一些需要冷冻保存的食物就可以使用低温冷库;-速冻冷库的温度则更低,大约在-30℃以下,许多速冻食品,速冻蔬果等需要快速实现冻...
一般
冷库
的
分类
方法有哪些
答:
1、高温冷库:用于果品蔬菜类保鲜
,库房温度-5~5℃。2、中温冷库:用于冻结后的食品冷藏,库房温度-10~-5℃。3、低温冷库:用于冻结后的水产、禽肉类食品冷藏,库房温度-20~-10℃。4、冻结冷库:用于鲜品冷藏前的快速冷冻,库房温度-23℃以下。三、按使用性质分类 1、生产性冷库:主要建在货源较...
冷库
分为哪几种冷库
答:
根据规模大小,
冷库可以分为大型冷库、中型冷库和小型冷库
。大型冷库的容积一般在10000立方米以上,中型冷库的容积在1000-10000立方米之间,小型冷库的容积则小于1000立方米。不同规模的冷库在设备配置、运营管理等方面都有所不同。4. 按冷藏温度分类:根据冷藏温度的不同,冷库可以分为高温库、中温库、低温...
冷库
分为哪几种类型?
答:
冷库分类标准目前有八种类型:1.按冷库容量规模分类:大型冷库、中型冷库、小型冷库
;2.按按冷藏设计温度分类:
高温冷库
(恒温库)、中温冷库(冷藏库)、低温冷库(冷冻库)、超低温冷库(深冷库)、速冻库(急冻库;3.
按库体结构
类别分类:
土建冷库、贮藏冷冻品场所
。覆土冷库、山洞冷库、组合板式冷库;...
冷库
可以分为哪几种类型?
答:
按结构形式分类:土建式冷库 这是目前建造较多的一种冷库,可建成单层或多层。建筑物的主体-般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。
土建冷库
的围护结构属重体性结构,热惰性较大,室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动,在围护结构中衰减较大,故围护结构内表面温度波动就较...
冷库
结构形式的
分类
有几种?
答:
冷库
按库体结构
类别可分为:
土建冷库
、覆土冷库、山洞冷库、组合板式冷库、夹套式冷库和装配式冷库。1.土建冷库 建筑主体使用钢筋混凝土框架结构或者砖混结构的低温贮藏冷冻品场所。也是目前使用率比较高的一种冷库,可以是单层或者多层。土建冷库 2.覆土冷库 覆土冷库又被称为土窑洞冷库。指用砖石作为结构,...
什么是
冷库
?
答:
对于气调库还需要控制氧和二氧化碳气体成分的比例,以便更好地保证食品储藏质量。冷库主要包括制冷机房、库房、变配电室等。冷库内部照片 扩展阅读:冷库种类介绍 1.按冷库容量规模分类
大型冷库、中型冷库、小型冷库
。2.按冷库温度分类 冷库温度是根据储藏物品的生理特性(鲜活的货物,比如水果、蔬菜)或者...
蔬菜
冷库
有哪几种类型
答:
除了以上几种常见的蔬菜冷库类型,还有按温度范围分类的冷库,
如高温冷库、中温冷库、低温冷库和超低温冷库等
。这些冷库的设计温度不同,适合存放的物品也有所区别。例如,高温冷库适合存放热带水果和高温蔬菜,如芒果、香蕉、西红柿等;中温冷库则适合存放葡萄、苹果、白菜、胡萝卜等;而低温冷库则更适合...
什么是
冷藏库
答:
冷藏库
的定义:冷藏库是利用降温设备创造适宜的湿度和低温条件的仓储库,又称
冷库
,是加工、贮存农畜产品、医药产品、化工产品的场所。冷藏库按库温
分类
:阴凉库:10℃以上,20℃以下,主要用于储存医药产品,冻品加工等 保鲜库:0℃至10℃之间,主要用于储存水果蔬菜及医药产品 低温库:-18℃以下,主要...
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