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冰冻扇贝柱的简单做法大全
冰冻扇贝柱
怎么做好吃
答:
1、第一步把
冷冻的扇贝柱
取出解冻,洗净。2、扇贝柱十字切段备用。3、碗中放入盐,鸡蛋和水,拌匀,放一旁备用。4、把准备好的葱切好,放一旁备用。5、锅内放入适量的油,大火加热,等待油热后加入葱花和扇贝柱炒香。6、然后锅内倒入适量的鸡蛋液,盐和葱花,用铲子翻炒均匀。7、炒匀之后盛入...
冷冻贝柱的做法大全
冷冻贝柱怎样做
答:
1、将
冷冻扇贝柱
自然解冻后,开袋倒入盘中备用,准备胡萝卜小半根,甜青椒半个,将胡萝卜和青椒切成丁,与扇贝柱大小差不多就行,将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用,起锅烧油,放入葱丝煸香,然后倒入准备好的胡萝卜丁青椒丁快速翻炒,待煸炒出菜香后,倒入沥好水分的扇贝柱快速...
扇贝柱
怎么做好吃
答:
速冻的
扇贝柱
肉,解冻,清洗干净,沥干水分,加一点点盐,胡椒粉,料酒,腌制片刻,倒出多余水分,粉丝温水泡软,冲洗干净,沥干水分,和扇贝肉一起放盘子里。做锅到油,油热后关火,加蒜末(蒜末要多点,并且留一半待会用)炒制金黄后加生抽、蚝油、盐、鸡精拌匀,最后把留下的一半蒜末加进去,拌...
冰冻
鲜
贝柱
怎么做好吃
答:
1、第一步把
冷冻的
鲜
贝柱
取出解冻,洗净。2、鲜贝柱十字切段备用。3、三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。6、倒入鸡蛋液,盐和葱花炒匀。7、盛出,完成。注意事项:1、将鸡蛋液中加入少量的水搅匀炒出的蛋更嫩滑。2、鲜贝柱入锅炒香即可,如果炒...
冷冻扇贝
肉的家常
做法
答:
1、
做法
一:准备用料。
扇贝
、辣椒、姜、大蒜、蚝油、酱油、料酒。将
冷冻的
鲜贝肉剪掉黑砂包,处理干净焯水备用;清洗好辣椒、大蒜、生姜;辣椒切滚刀块,生姜切丝,大蒜拍碎;热锅凉油,入几颗花椒爆香弃之,放入大蒜爆出香味,放入扇贝翻炒;加入料酒,蚝油,少量清水焖煮三分钟左右收干水分;放入辣椒...
冷冻扇贝柱的
家常
做法
是什么?
答:
1、
扇贝
肉取出来解冻后,泡在清水里,清理干净。2、盘底倒料酒。3、铺上葱花和姜丝。4、处理干净的扇贝肉摆盘里。5、再撒上葱花和姜丝。6、醋、味极鲜和盐调匀,淋扇贝肉上。7、蒸锅烧开水,盘子上盖小碟,放蒸锅屉上,盖上锅盖,加热5-8分钟。8、蒸好后去掉小碟,拣出姜丝和葱花,倒掉多余...
冷冻贝柱的
家常
做法
冷冻贝柱好吃做法
答:
1、
扇贝柱
自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁;2、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀,然后下锅摊成蛋液,炒散备用;3、锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的贝柱,大火快速炒至变色;4、贝柱变色后,放入香菇、...
超市买回来的
冷冻扇贝
该如何烹饪?
答:
具体
做法
如下:1、
冷冻扇贝
解冻。尖青椒洗净斜切段,胡萝卜斜切丝,扇贝去除黑色的东西,清洗干净。2、水烧开,把洗干净的扇贝焯水捞出控水。时间不能太长。3、锅里倒油,把青椒胡萝卜过下油捞出。4、锅里倒适量油,放姜片爆香,倒入扇贝肉翻炒,放花雕酒去腥增香!5、放青椒丝胡萝卜丝一起炒,...
冷冻扇贝
肉的家常
做法
答:
冷冻扇贝
肉的家常
做法
如下:1、先将冷冻扇贝肉自然解冻后装盘备用。2、将大蒜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,生姜洗净切成丝备用。3、然后将洋葱青椒都清洗干净后用刀切成小块备用。4、起锅,多加点水并倒入适量的料酒,大火烧开,然后把化好的扇贝肉倒入锅内焯水。5、大约1分钟左右,将其盛出装盘...
冻扇贝肉的家常
做法冻扇贝
肉的家常做法介绍
答:
1、食材:
冷冻扇贝
适量、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒适量、盐适量、鸡粉适量。2、冷冻扇贝自然解冻,将贝肉与贝壳分开,把贝肉的内脏清洗干净用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻。3、小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将...
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