55问答网
所有问题
当前搜索:
农村大锅蒸米饭的做法窍门
农村
用锅怎么
蒸米饭
答:
1首先取500克的大米在盆子中用清水将米淘洗干净备用,2然后加入1000克的水,一般水和米的比例是2:1的比例
,这样蒸出来的米饭黏稠度正好。3要想蒸出非常好吃的米饭,就在淘好的大米中滴几滴植物油或者花生油,这样蒸出的米饭非常爽口。4再往蒸米饭的锅中放入一小勺的食盐,这样蒸出的米饭非常香。...
大锅煮饭
农村大锅
煮饭怎么煮
答:
1、把米按吃饭人数用盆淘洗两遍(不要淘太多次养分会流失),后用水泡起,一般泡3-4小时
。2、选用木制甑子,新买的用水泡三天才能用也防日后炸裂。3、做饭时先烧一锅水能浸过米为好,水烧涨时把米连所泡之水(淘米水)一起倒入锅中(因米汤可喝营养不流失),不停用锅铲顺锅底搅动(防米粘...
锅蒸米饭的做法
答:
1 /4 给自己准备一个碗,放四分之三差不多的米,我这个是很小一个碗,你们
做
的时候看情况。一个人的量,女生的话,小碗就好。2 /4 淘完米,加薄薄一层水。3 /4
大锅
里面加水,大锅水还是凉水的时候就放小碗进去,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟绝对好。像我这种盖...
用铁锅
蒸米饭的
方法
答:
给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。
锅里倒上水,水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖
。水沸了的蒸气会把米蒸熟。把米洗好(洗2遍)加水因为锅的温度不好掌握,所以加水很重要,一般的米1:1.5 要是旱米就1:2因为很吸水的,先用大火把温度提上来,然后用...
焖
大
米饭的技巧
答:
做法是 放入清水中浸泡两小时
,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。3、加盐蒸米饭法 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭...
老式隔水
蒸米饭的
方法
窍门
答:
老式隔水
蒸米饭的
方法
窍门
如下:工具/材料:东北大米两碗、锅、高压锅、清水、隔架。1、将米洗净煮前泡一会儿,将泡好的米倒入锅中翻煮,煮至六分熟,煮好的米粒沥干。2、另外备个高压锅倒适量的水放入隔架。3、将沥干的米粒放入高压锅,盖上盖子开火。4、煮好的米饭Q弹且特别香。5、煮米的米汤...
怎么样在铁锅中成功
蒸
出好吃的
米饭
呢?
答:
铁锅
蒸
大
米饭的
方法 一 材料 大米300克 水2000ml 二 工具 铁锅 三
做法
1.将白米用水洗净 2.加入清水,浸泡 20~25 分钟 3放入铁锅内加水,以中火
煮
20~25 分钟 4并用木铲杓子持续翻搅拌,让锅子温度均匀 5木铲杓子持续翻搅拌到锅中水起小滚泡状态,将火转小火,盖上锅盖煮10~15分钟,闷...
农村米饭
为什么先煮后蒸,
蒸米饭的
注意事项
答:
水捞的米饭属于煮和蒸相结合的产物,步骤如下:1、把米洗净下入开水锅里,先中大火如煮粥般熬煮,待米
煮的
七分熟时用漏勺将米捞出放入蒸屉上,锅中剩余的汤汁用小火熬熟即是米味浓香,营养丰富可口的米汤。2、将蒸屉放入蒸锅中,开大火再用时十分钟就可把
米饭蒸
熟了。这样先煮后
蒸的米饭
也叫捞...
平常的锅怎么
蒸米饭
答:
1、把
大米
里的杂物弃掉,拣好 ,淘洗干净。2、把洗好的大米适量分放在锅里,可以根据自己口味,给碗里加放少许盐和葱花,滴两滴香油。3、再给碗里加水,水的量要在末过大米一个指结高的位置为好(老人们都这样说)。4、盖上锅盖,大火把水烧开,水开上汽后,
蒸
上30分钟。5、时间到了,用碗...
怎样大量的
蒸
出
米饭
并是散粒的?
答:
想要
米饭做的
粒粒清楚,颗粒饱满。1、首先需要
大锅
烧开水,把米放入锅中
煮
,煮到半熟的时候,用大的漏勺捞起。2、然后放入一个水缸般大小的木桶里去。木桶的底下盖着一层纱布。3、最后把木桶放在锅上,去
蒸
!蒸出来后,饭粒饱满,颗粒均匀不黏。 这种木桶一样地蒸笼,在南方地区
农村
广为使用,蒸出来...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
农村大铁锅蒸米饭的做法
柴火灶蒸米饭的做法
老式蒸米饭的方法
用蒸笼怎样隔水蒸米饭
农村大铁锅煮米饭步骤
普通铁锅如何煮米饭
农村煮米饭大锅流程一一
用大锅蒸米饭怎么蒸
蒸米饭先煮后蒸做法