55问答网
所有问题
当前搜索:
内蒙奶豆腐的做法大全
内蒙
特产
奶豆腐
怎么吃
答:
1、
奶豆腐
切块。2、开一个鸡蛋,加入清水,再放入面粉,搅拌,不要太稀,然后将奶豆腐放进面糊里搅拌,这一步叫做挂糊。3、锅中放油,放入奶豆腐,炸至金黄色时出锅。4、另起一锅,放入白糖小火化开,白糖变成红色的糖浆后,放入炸好的奶豆腐,将糖汁包裹奶豆腐。5、用筷子分离奶豆腐,夹出来的...
奶豆腐的
家常
做法
奶豆腐怎么做
答:
1、【用料】:
内蒙古奶豆腐
1块(约400g) 鸡蛋清4个 淀粉100g 油适量 白糖适量 2、将奶豆腐从冰箱内取出,放入保鲜袋,入微波炉高火2分钟 3、取出,趁热切成1cm*1cm的小块 4、蛋清放在无水无油的不锈钢容器内,用电动打蛋器高速不间断打发至放入筷子不倒的状态 5、取一个平底盘子,撒入干淀粉...
内蒙
甜品
奶豆腐
成网友新欢,奶豆腐应该怎样吃呢?
答:
(一)传统生奶豆腐做法 鲜奶发酵,使其变酸后倒入锅里煮熬,奶浆就变成了老豆腐形状。然后在纱布中挤压掉水分,装模成形。生奶豆腐颜色是乳白色,散发着奶豆腐特有的乳香味。口感微微有点酸、乳香浓郁,质地紧密。泡在热水或者奶茶里吃,口感会变得特别筋道。(二)熟
奶豆腐的做法
把熬制奶皮剩下的...
奶豆腐
怎么烹调好吃
答:
问题一:奶豆腐怎么烹饪好吃 1.
内蒙奶豆腐的做法
制作奶豆腐的原料还是牛奶,首先把牛奶倒入瓷器或木桶里储放三天就变成酸奶,然后,再倒入锅里慢慢烧开,并不停地用勺拌和,酸奶逐渐脱水,最后剩下的就是奶豆腐泥,把奶豆腐泥装进奶豆腐模子里,并以自己所需软硬成度来决定奶豆腐的晒干时间,比如有的人喜欢吃软一点...
想要做出高颜值的拔丝
奶豆腐
,都需要掌握哪些技巧?
答:
[步骤如下]:1.将准备好的
牛奶豆腐
均匀切成2厘米左右的小方块;2.取一个容器,放入蛋清、淀粉、面粉和少量水,搅拌均匀成糊状(淀粉:面粉= 1:1);3.将切好的奶豆腐放入面糊中拌匀,使小块奶豆腐挂满面糊;4、点火,热锅,放油,当油烧至70%热度时,轻轻缓慢地将奶豆腐放入糊状物中,炸至奶豆腐...
怎样用牛奶做
奶豆腐
?
答:
我们的做法一般如下:奶豆腐,分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种。熟
奶豆腐的做法
是,把熬制奶皮剩下的奶浆,或提取酥油后余下的奶渣,放置几天,待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时,用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分,在锅里文火煮,边煮边搅,直到粘着程度时,再装进纱布里,把黄水挤出。这时...
用牛奶做
奶豆腐的做法
是什么?
答:
做法 1.做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅),2.等沸腾后,依照自己的口味加入调味品即可食用。其他做法:1、杨梅
奶豆腐的做法
糖水杨梅汁350毫升,牛奶100毫升,鱼胶粉12克。将牛奶以小火加热。牛奶加热到大约60度左右时放入鱼胶粉搅拌均匀,继续加热到80度左右时关火。将...
内蒙古
铁板
奶豆腐的做法
,跪求材料,方法
答:
酱油 香菜 咸盐 味精 铁板 锡纸1.白
豆腐
劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 抄一下 捞出放到铁板上(把锡纸铺到铁板上在放豆腐)2.锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 后出锅 到在豆腐上3.把淋上酱的豆腐 就着...
奶豆腐
怎么做最好吃
答:
1.先将牛乳 酸牛奶 白砂糖都准备好,随后将牛乳放进面包机中 2.放进酸牛奶,立即制做成酸牛奶,再放进锅中,放进一些糖加温至分离后歇火 3.随后渐渐地的捞起来奶块,随后放入底端渗水的模具中,例如笼屉就可以 4.随后置放48钟头,等干以后切割成小块就可以了。二、
奶豆腐的做法
奶...
内蒙古
朋友送的砖形奶制品,是什么,可以怎么吃?
答:
附加
内蒙
"
奶豆腐
"
的做法
制法是将提取出奶油的酸奶子放入锅里熬煮,使水分蒸发,奶液凝固后将其装入奶豆腐模子中固定成型,阴晾风干即可。也有的是将酸奶加热后冷却后装入粗布口袋中过滤挤压,浓缩后再压制成各种块状的奶豆腐。奶豆腐可酸可甜,制作时加糖即甜,不加糖则酸。晒干的奶豆腐可以存放很长...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
几种超简单的奶豆腐吃法
奶豆腐最简单的吃法
内蒙古奶豆腐的简易吃法
内蒙古奶豆腐怎么做好吃
奶豆腐的最好食用方法
空气炸锅炸奶豆腐
奶豆腐冷冻后怎么吃
如何晾奶豆腐
奶豆腐的15种经典做法