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具有营养价值的蔬菜
有蔬菜
中的营养排行吗?哪种蔬菜最
有营养
?
答:
第七名:油麦菜
油麦菜水分多、热量低,含有维生素C、维生素B2、
胡萝卜
素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源,可预防便秘。第八名:
芹菜
每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,以及丰富的胡萝卜素和多种维生素,蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含...
绿色
蔬菜的营养价值
与做法
答:
绿色蔬菜的营养价值与做法 一、
菠菜
上市时间:一年四季均可种植。 营养价值:丰富的
胡萝卜
素、维生素C钙、磷,具有多种的营养物质和铁元素。 食用方法:辅食泥 、 煮粥面 、 汤清炒。 二、
西兰花
上市时间:4月、5月、10月、11月。 营养价值:蛋白质,维生素,胡萝卜素脂肪及微量元素,矿物质膳食纤维。 食用方法...
吃
什么蔬菜
很
有营养
答:
像其他绿叶蔬菜一样,
甘蓝以其健康促进品质而闻名
,其营养密度和抗氧化剂含量。一杯(67克)的生甘蓝含有大量的B族维生素,钾,钙和铜。它还满足维生素A,C和K的全部日常需求。由于其抗氧化剂含量高,甘蓝也可能有益于促进心脏健康。7.豌豆 豌豆被认为是一种淀粉蔬菜。这意味着它们比非淀粉类蔬菜具有更...
营养价值
高
的蔬菜有
哪些?分别如何种植?
答:
农村种植的蔬菜多种多样,其中不乏营养价值高的蔬菜,
如莴苣、菠菜等具有最高的营养价值
;还有
西红柿、胡萝卜
和其他蔬菜也具有较高的营养价值。那么这些营养价值高的蔬菜该如何种植呢?我们一起来了解一下吧!一、莴苣的种植 种子处理:莴苣是一种耐寒蔬菜,耐高温性差。因此,在5-9月播种时,种子不容易...
应季蔬菜时间表及
蔬菜的营养价值
答:
四、冬季应季蔬菜12~2月 12~2月:
菠菜
,白菜,芦笋,
胡萝卜
,菜花,白萝卜,包菜,
油麦菜
,鲜蘑菇,木耳,金针菇,
西兰花
。 五、蔬菜的营养价值 1、白菜:营养价值很丰富,含胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素C、粗纤维及蛋白质脂肪、钙、磷、铁。 2、莲藕:物质含量丰富,因此营养价值也高,含有淀粉、蛋白质、天门冬...
常见
蔬菜的营养价值
!越详细越好!
答:
大白菜含锌的数量之高,在蔬菜中是屈指可数的。含的铜、锰、钼和硒也很丰富。大白菜按其成熟期的不同,可分为早熟、中熟及晚熟三种类型。(2)圆白菜。圆白菜又叫结球
甘蓝
、包心菜、洋白菜、莲花白。其菜叶洁白脆嫩。食用方法多种。全国各地均有栽培。圆白菜的营养价值比大白菜略强一点,其维生素C的...
10种常用
蔬菜营养价值
,药用价值,形态结构
答:
生素含量高于一般蔬菜,叶子营养高于茎。
芹菜
中富含多种维生素和微量元素,具有 降低毛细血管通透性,增加小血管抵抗力,及降压、降低血中胆固醇、镇定等作用,是高血压患者和冠心病患者的佳蔬。每天分3次饮用鲜汁40毫升治疗高血压、高胆固 醇。6.香菜又名芫荽,富含蛋白质、维生素B,具有芳香理气、健脾...
高钙菜的介绍
答:
一、基本介绍 高钙菜,学名为高钙
蔬菜
,是一种
具有
独特
营养价值的
绿叶蔬菜品种。它含有丰富的钙、铁、维生素等多种营养元素,对人体健康具有积极作用。近年来,高钙菜因其营养价值高且口感独特,在市场上逐渐受到消费者的青睐。二、营养价值 高钙菜最显著的特点就是其高钙含量。对于需要补充钙质的人群...
有营养的蔬菜
有哪些
答:
又名赤根菜,有“营养模范生”之称。它富含类
胡萝卜
素、维生素C等维生素,钙、铁等矿物质,其营养价值非常高,还可以预防缺铁性贫血。五、
莴苣
莴苣的营养成分很多,如蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素,大量微量元素和食物纤维等,还可以预防癌细胞的生成。而且莴苣还富含药用价值,可以止腹痛,通小便,...
营养的蔬菜有
哪些
答:
这种近年来广受推崇的蔬菜,现已引进中国,但仍处于培育阶段,没有广泛种植。它富含维生素、生物活性物质和矿物质,
营养价值
很高。营养
的蔬菜有
哪些2 芦笋 这款经典的蔬菜中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。它还有益于心脏健康,预防先天缺陷。青菜 从...
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