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关于营养的书有哪些
营养
师和大健康行业专业书单推荐,很全面!
答:
《公共营养师培训教材系列》</ - 分为四级
,适合系统学习和考证,内容全面升级。
《营养与食品卫生学》
(第8版)</ - 公共卫生和预防医学的宝典,专业词汇丰富,挑战你的理解力。
《中国营养科学全书》
</ - 营养学的百科全书,专业深度极强,适合资深研究者。特殊人群营养与健康管理《运动膳食与营养》...
营养
学专业
的书籍
推荐
答:
1、《营养圣经》英.霍尔福德
优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。缺点:对中国人的实际情况指导性不强 翻译者是文科出身,大量存在翻译术语不规范地方 几乎都是推崇组合的营养方式,对长期副作用(10年...
请推荐一些养生
的书籍
答:
2、《食用营养圣经》:在本书中
,不仅详细介绍了蔬菜、水果、鱼肉和蛋奶豆制品的营养价值和具体功效,而且还附有烹饪与清洗注意事项。3、《吃货的生物学修养》:对“吃货”来说性命攸关、血肉相连的科学史实是什么?本书讲述了我们身体里脂肪和糖的秘密以及关于肥胖、高血脂、糖尿病的故事。读完这本书...
关于营养
师
的书籍
,那些好?
答:
1、《营养圣经》英.霍尔福德
2、
《刘太医说:是药三分毒》
刘弘章等 3. 《实用营养学》蔡东联等 <基础营养学》《营养师概述》《营养师技能》《疾病营养学》是为初学者设计的,有兴趣也建议购买阅读。
营养
学相关
书籍有哪些
?
答:
着重推荐的有:
1、《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分
,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。2、
《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》
告诉你每天各种营养素该吃多少,还有最新的营养素参考摄入量。3、
《营养功能成分应用指南》
主要...
小姐姐
营养
师应该看那些
书籍
?
答:
1.《中国居民膳食指南2016版》这本书是每一个入门的
营养
师必看书本,内容也较为简单易懂,贴合大多数中国人的身体的健康需求。
书本具有
可操作性和实用性强。文字简练、清晰,容易记忆,同时提供更多的可视化图形及图表、食谱;注重饮食文化传承发扬。提倡弘扬尊重劳动,珍惜粮食,杜绝浪费的传统美德;兼顾...
营养
师看
哪些书籍
答:
首先,《中国居民膳食指南》是营养师必读的经典之作。这本书由中国营养学会编写,集合了众多营养专家的智慧和经验。它针对中国居民的膳食结构和营养需求,提出了科学的膳食建议和健康生活方式。
对于营养
师来说,掌握《中国居民膳食指南》的内容,可以更好地指导人们合理搭配食物,预防营养相关疾病。其次,《...
推荐一些学
营养
适合看的好看
的书
,谢谢!
答:
1.一般公用《中国营养师培训教材》,百度文库免费有。2.《实用营养治疗手册》查良锭等编著,中国标准出版社,ISBN7-5066-0862-6/R·013,1994年10月第二版,
3.《营养与食品卫生学》
李勇主编 北京大学医学出版社 ISBN 7-81071-624-7,2005年9月第一版 4.《肠胃决定健康——预防慢性病...
有
关于营养
健康
的书籍有哪些
?
答:
NO1 作者:阿德勒.戴维斯,主要作品《吃的
营养
科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。其中《吃的营养科学观》《营养与治疗》不仅对美国的营养学起步及进展起重大作用,对中国的营养学观念,更是
具有
启蒙意义。该书在中国持续销售十余年,为科学严谨的营养学知识,在中国的推广,...
有哪些关于
幼儿膳食
的书籍
值得推荐?
答:
以下是几本
关于
幼儿膳食
的书籍
值得推荐:1. 《宝宝辅食全书》:这本书详细介绍了从6个月到3岁的婴幼儿的辅食添加方法和注意事项,包括如何制作各种
营养
丰富的辅食,如何选择适合宝宝的食材等。2. 《宝宝食谱大全》:这本书收录了各种适合幼儿的食谱,包括早餐、午餐、晚餐和零食等,涵盖了不同年龄段的...
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