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元西菜
广东人叫“
元西
”的菜,真实叫什么呀
答:
香菜。芫荽,别名胡荽、香菜
。是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的...
元西菜
是香菜吗?
答:
是。芫荽,别名胡荽、香菜、香荽
。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便...
元西
头有什么作用?
答:
芫茜,一种蔬菜,又称为野香草(广东)、假香荽(广西)、缅芫荽等。学名芫荽,因荽的粤语音同“衰”,被认为是不好的兆头,所以读成芫茜(音同
元西
)。原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。营养价值丰富。但是有许多人无法忍受这种蔬菜的味道而厌恶之。
元西菜
的功效与作用
答:
能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒
。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素...
元西菜
和艾叶相克吗?
答:
元西菜和艾叶是两种常见的中药材,它们各自具有一定的药用价值
。一般来说,元西菜和艾叶并不相克,可以一起使用。但是需要注意的是,不同的人体质不同,有些人可能会对其中一种药材产生过敏或不适反应,因此在使用时需要遵循医生或药师的建议,按照剂量和用法使用,以确保安全和有效的治疗效果。此外,...
元西菜
有哪些功效与作用?
答:
食疗功效 补肾养血,滋阴润燥的功效 促进铁吸收 有较佳的健脑抗衰功能 能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发 防治动脉粥样硬化和冠心病的作用
洋
西菜
有哪些作用?
答:
大量的铁、钙等元素。2、西洋菜的营养物质比较全面,其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高,还含有丰富的维生素及矿物质。3、西洋菜味甘微苦,性寒。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。是一种益脑健身的保健蔬菜。罗马人用西洋菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,人们认为西洋菜是一种极好的儿童食品。
元西菜
豆腐鱼汤有什么营养?
答:
这汤好啊。又好喝又有营养。可以清热解毒。患感冒风寒,引起全身不适、头痛无汗,鼻塞流涕、喉痒咳嗽、纳呆、舌苔微白、浮肿等症状;若在冬天,患流行性感冒发热头痛、支气管炎、小儿麻疹透发不畅等症状,不防试试这款治疗感冒的菜谱
长沙臭豆腐怎么吃
答:
用料 炸豆腐(最好扁的) 4块 花椒 适量
元西菜
两棵 带葱头的葱 两棵 孜然粉 一小勺 鸡精 两小勺 水 适量 蒜蓉 适量 姜蓉 适量 芡汁(陈醋,生抽,糖,生粉) 适量 胡椒粉 适量 盐,油 适量 榨菜,脆口包装胡萝卜干 适量 自己腌制七彩椒 8个...
元西菜
与南瓜一齐吃可以吗?
答:
可以的,这两个蔬菜一起吃没问题的,你放心吧。
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