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做面食大全及做法
面食
的
做法
花样
大全
答:
材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。
做法
1、酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟;在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖,混合后用筷子搅匀。2、将面粉加入盆中,一边添加,一边搅拌,直至全部搅拌成絮状面块。然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处饧发。等到面团饧发至两倍...
家常面食的
做法大全
家常
面食做法
有哪些
答:
1、炸酱面
。主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到色之后加入甜面酱和两汤匙豆...
自制
面食大全
家常面食的烹饪方法
答:
1、葱花鸡蛋饼。原料:胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。调料:盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。
做法
:鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。面粉加水搅成可流动的面糊。调入调料,放入鸡蛋。放入胡萝卜末和葱末,搅拌均匀。平底锅少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。将鸡蛋饼两面煎至...
简单好吃的
面食做法
答:
制法:将面粉倒在案板上扒个环形面窝,用温水将酵母,泡打粉溶化放入面窝中揉至成面团饧10分钟
,将白糖,油面粉,熟芝麻,青红丝,香油混合拌成糖馅即成。做法:将饧好的面团抹少乳化剂擀匀,包入油酥,擀成长方形顺长,卷起成长条形下每25克一个面剂,按扁包入糖馅擀成椭圆形小饼,将平锅烧...
在家如何
做面食
?能做哪些面食?
答:
煮面这个
面食
的
做法
也是这个假期学来的,在陕西是一种家常小吃,但是我不知道他叫什么名字,就是在制作的时候全程用手工有点麻烦。包子这次蒸了好多馅料的包子,家里有的比较常见的白菜,萝卜和香菇等等全部都包成了各式各样的馅料包子啦!有时候早上起来懒得做饭就直接热个包子吃,再搭配一碗粥特别完美。
简单
面食做法
答:
【详细
做法
】:1、面粉和清水、酵母粉混合均匀揉成一个光滑的面团,放到大碗里盖上保鲜膜,发酵至两倍大,发酵好的面团内部有蜂窝状;2、取出发酵好的面团放到揉面垫上,撒上一些干面粉,排气揉均匀;3、将面团分成若干个小面团,揉圆后按扁;4、再用擀面杖擀成四周薄一点,中间厚一点的面饼;5、...
家常
面食
主食
做法大全
答:
家常
面食
主食
做法大全
一、家常早餐鸡蛋饼 材料:葱花、火腿丁、鸡蛋、盐、味精 制作步骤:1、准备葱花末、火腿丁。2、鸡蛋加盐,少量味精打散。3、将葱花末、火腿丁加入蛋液里。4、将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干)。5、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。6、中途翻次面。7、面全熟后盛出装盘。二、手...
面食
都能做什么?
答:
制法:1:和面(烫三分之一面)2:饧面(20分钟以上)3:搓条下剂(水剂2.2---2.3两)4:成型 5:烙(饼铛温度200度)注意:(烙制金黄色马上出锅)2团花卷 原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克,温水250克。制法:1:和面 2:饧面(8---10分钟)3:擀片 4:切块 5:成型(饧20...
家常
面食
的
做法大全
答:
面粉中加3g酵母,用160ml温水和面,和成一个稍软的面团,密封发酵至两倍大;面发好了揉搓排气,擀成一张大薄饼,上面涂上食用油,撒上盐,再撒上葱花,从一头卷起来,卷成一个圆柱形;用刀切成一个个的小剂子,用筷子在机子上面压一下,然后拽住剂子两头拧一圈,在下面捏紧一个花卷就做好了;...
50款特色
面食
,
做法
精简,步骤鲜明,爱吃面的朋友可以收藏了
答:
#春日生活打卡季# 50款特色
面食
,
做法
精简,步骤鲜明,爱吃面的朋友可以收藏了。 爆肚面 1.制作爆肚面的酱料,准备适量干辣椒段用开水泡软捞出待用,花椒粉加五香粉提前用料酒泡湿,避免炒糊,锅里加入适量的菜籽油、猪油,烧化烧热,下入葱姜、洋葱、大蒜,小火炸干炸香捞出,再接着下入豆瓣酱炒酥炒香,接着再...
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