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低糖食品的含糖量范围
食品
中
低糖
、无糖的标准是什么?里面也不允许添加甜味剂吗?
答:
根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》的相关要求,如果某食品标签上声称“低糖”,
则该食品每100克或100毫升的糖含量不能超过5克
;如果声称“无糖”则要求更高,每100克或100毫升糖含量不能超过0.5克。消费者可以通过核查标签上营养成分表中的糖含量是否达到要求来判断。国际通用的概念是,无...
低糖食物
有哪些
答:
红果、哈密瓜50-60%切面、甘蔗、油饼、青菜心、豆腐干、冬笋、空心菜、豌豆苗、酸菜、樱桃、豆腐4%绿豆芽、桃、丝瓜、春笋、蒜苗、山药、土豆、西瓜、石榴、辣椒、巧克力、豆腐皮11-12%柿子、豆牙7-8%香菜、葱头、杏子、葡萄、芹菜、苹果、烙饼日常食物含糖量表
含糖量食物含糖量食物
1%南瓜、...
低糖
面包
含糖量
是多少
答:
百分之0.27
。面包本身材料含糖量很低,含糖量为百分之8,低糖面包浓度为41至42度,含糖量为百分之0.27。
食品
中
低糖
是一个什么标准?
答:
据国家食品安全标准《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》中的规定,食品中无糖(即可以标识为零)的限值是每100g食物中碳水化合物(糖,乳糖)的含量小于等于0.5g。低糖的标准是每100g中碳水化合物(糖,乳糖)
的含量小于等于5g
。100g是指固体食品,如果是液体类食品,则是100ml。无糖或者低糖食品,是可以...
低糖食物
有哪些?
答:
日常食物含糖量表
含糖量食物含糖量食物
1%南瓜、紫菜、生菜2%菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西红柿、冬瓜、黄瓜3%大白菜、青菜心、韭黄、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4%绿豆芽、油菜、韭菜、春笋、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆5%小葱、青蒜、辣椒、丝瓜、韭菜花、酱豆腐6%白罗卜、冬笋、黄豆芽、豆腐干...
含糖量
多少为
低糖食品
?膳食纤维含量多少为高纤维食品?
答:
根据的GB 28050-2011的规定:1、无或不
含糖
:碳水化合物(糖)≤ 0.5g/100g(固体)或100mL(液体)2、高或富含膳食纤维或良好来源:膳食纤维≥ 6 g/100g(固体),≥ 3 g/100mL(液体)或≥ 3 g/420 kJ
什么是无糖食品,什么是
低糖食品
,无糖食品?
答:
低糖食品
是指该食物中,糖类含量小于或等于5克每百克(固体食物)或小于等于5克每百毫升(液体食物)。然而平时我们所认为的无糖食品,是狭义的无糖食品,即在制作过程中未添加葡萄糖、麦芽糖、蔗糖等天然甜味剂的食品。如果是严格意义上的无糖食品,由于其几乎不含碳水化合物,所以食用后在人体内经过...
低糖食物
一览表
答:
低糖食物
一览表 1、水果类 樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子 此类水果每100克可提供20-40千卡的能量,是
含糖量
少而且能饱腹的最佳水果。2、谷物类 麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等 <p3、蔬菜类 p="">南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、...
无糖标准是怎么定的
答:
无糖是指其中不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的游离糖,游离糖包括单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖),以及蜂蜜、糖浆和果汁中存在的天然糖。根据GB 28050-2011《
食品
安全国家标准预包装食品营养标签通则》规定,“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升
的含糖量
不高于0.5克。如果产品...
低糖的食物
有哪些?
答:
黄瓜、南瓜、西红柿含糖约为2%。(2)
含糖量
较
低的
水果:西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、橘子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝、猕猴桃等含糖在12%左右。(3)含糖量较低的薯谷类
食品
:马铃薯、甘薯、木薯。油炸食品,甜食、饮料和干果含热量较多,均应该少吃。
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